Mit meiner Frau auf den Landmarkt gehen und den Altar reinigen, um Tet zu begrüßen
Am 27. Dezember nutzte DallaGrana Vincent Luke (Jahrgang 1985, amerikanische Staatsangehörigkeit) seinen siebentägigen Urlaub, um von Taiwan (China) in die Heimatstadt seiner Frau im Bezirk Hau Loc in der Provinz Thanh Hoa zu fliegen und dort das traditionelle vietnamesische Neujahrsfest zu feiern.
Luke ist Musiklehrer . 2015 heiratete er Hoang Thi Thuy (Jahrgang 1989). Nach der Hochzeit lebte das Paar in Hanoi. Anfang 2022 zogen sie zum Arbeiten nach Taiwan.
Der amerikanische Schwiegersohn hilft seiner Frau, den Altar zu reinigen und den Obstteller für Tet zu dekorieren (Foto: Von der Figur bereitgestellt).
In den zehn Jahren, die Luke in Vietnam lebt, ist er achtmal in die Heimatstadt seiner Frau zurückgekehrt, um das traditionelle Neujahrsfest zu feiern. „Ich liebe Tet in Vietnam. Es ist ein Brauch, eine wunderschöne traditionelle Kultur. Ich liebe die Atmosphäre in den Tagen vor Tet. Die Leute kaufen viel leckeres Essen, schmücken ihre Häuser, alle sind sehr glücklich“, erzählt Luke.
Luke erzählte, dass er jedes Mal, wenn er zum Tet-Fest in die Heimatstadt seiner Frau zurückkehrt, mit ihr auf den Markt geht, um Pfirsichblüten, Kumquats und Lebensmittel zu kaufen. Er freut sich sehr, wenn seine Frau ihm zeigt, wie man den Altar reinigt und den Obstteller vorbereitet, um für seine Großeltern und Vorfahren Räucherstäbchen anzuzünden. Besonders gefällt ihm die Atmosphäre, wenn alle zusammen im Hof sitzen und Banh Chung einwickeln.
„Während Tet sind alle voller Energie, sehr liebevoll und teilen ihre Gefühle miteinander. Ich habe das Gefühl, dass bei den Vorbereitungen für Tet alle stolz auf das Essen und die Getränke sind, die sie kaufen, und dass sie alle sehr lecker sind“, sagte Herr Luke.
Luke und die Familie seiner Frau wickeln Banh Chung ein (Foto: Von der Figur bereitgestellt).
Frau Hoang Thi Thuy, die ihrem Mann stets zur Seite steht, sagte, dass Luke Tet in Vietnam genauso vermisse wie Weihnachten in Amerika. Manchmal möchte er am liebsten früher nach Hause zurückkehren, um mit seiner Familie Tet vorzubereiten.
Liebe vietnamesische Küche , am meisten Angst, wenn geröstet
Der amerikanische Schwiegersohn sagte, dass er sich, obwohl er versucht habe, die vietnamesische Aussprache deutlich zu lernen, nicht an alle Familientitel wie Onkel, Tante, Tante usw. erinnern und sich nicht an die Namen jeder Person erinnern könne, weil die Familie seiner Frau groß sei und sie sich nur einmal im Jahr treffe.
Auch Luke war „schockiert“, als er zum ersten Mal das traditionelle Neujahrsfest in der Heimatstadt seiner Frau feierte. Am Silvesterabend saß die ganze Familie zum Abendessen zusammen, und er wurde ständig zum Trinken eingeladen. Als er nach Hause kam, war er vom ersten bis zum zweiten Tet-Tag betrunken und müde.
„Als ich das erste Mal mit allen zusammen saß, um Tet zu feiern, sah ich, wie alle aus vollem Halse schrien und alles tranken, also tat ich es ihnen gleich. Nach Silvester war ich vom ersten bis zum zweiten Tag betrunken und müde. Nachdem ich das oft erlebt hatte, hatte ich mich daran gewöhnt, und wenn mir jemand Alkohol anbot, bat ich darum, langsam zu trinken“, sagte Luke.
Luke und seine Familienmitglieder machen ein Foto, um Tet zu feiern (Foto: Figur bereitgestellt).
Obwohl er Tet in der Heimatstadt seiner Frau achtmal gefeiert hat, versucht er laut Luke, wenn er Leute trifft, immer mehr über die Tet-Rituale zu erfahren, weil er Angst hat, dass die Leute traurig sein könnten, wenn er es falsch macht.
Luke sagte außerdem, dass er, obwohl er schon viele Länder der Welt bereist hat, die vietnamesische Küche für die beste halte. Zu den Gerichten, die er genießt, gehören Frühstücksgerichte wie Hu Tieu, Pho, Banh Cuon und Banh Cuon Thit Heo. Darüber hinaus hat er eine große Leidenschaft für Fischsauce und Gewürze, die in der Zubereitung vietnamesischer Gerichte verwendet werden.
„Vietnamesisches Essen ist köstlich und jedes Mal unvergesslich, wenn man es isst. Jedes Gericht hat seinen eigenen Geschmack, vor allem die Gewürze und Dip-Saucen. Hot Pot zum Beispiel habe ich in Thailand gegessen, aber als ich nach Vietnam zurückkehrte, fand ich, dass Hot Pot in Vietnam viel leckerer ist“, sagte Luke.
Luke sagte, dass er und seine Frau dieses Jahr wegen Tet sieben Tage frei hätten und er am vierten Tag des Tet-Festes nach Taiwan zurückkehren wolle, um dort zu arbeiten. Daher werde er die verbleibenden Tage nutzen, um die Verwandten seiner Frau zu besuchen und ihnen ein frohes neues Jahr zu wünschen.
Der in Amerika geborene Schwiegersohn gestand außerdem, dass er das Land und die Menschen in Vietnam sehr liebe. In Zukunft werde er versuchen, nach Vietnam zurückzukehren, um sich dort niederzulassen und dort zu leben.
Dantri.com.vn
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