Wir benötigen die Zusammenarbeit dreier Parteien.

Die Reisexporte stiegen sowohl mengenmäßig als auch wertmäßig.

Laut Statistiken des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung erreichten Vietnams Reisexporte in den ersten elf Monaten des Jahres 2024 fast 8,5 Millionen Tonnen mit einem Wert von 5,31 Milliarden US-Dollar. Dies entspricht einem Anstieg von 10,6 % beim Exportvolumen und 22,4 % beim Exportwert im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. Der durchschnittliche Exportpreis für Reis in den ersten elf Monaten des Jahres 2024 wird auf 627,9 US-Dollar pro Tonne geschätzt, was einem Anstieg von 10,6 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2023 entspricht und den höchsten jemals erzielten Wert darstellt.

Die Reisexporte erreichten in den ersten elf Monaten über 5,3 Milliarden US-Dollar. (Foto: CT)

Nicht nur Menge und Wert haben zugenommen, sondern in den letzten Jahren hat sich auch die Struktur der vietnamesischen Reisproduktion kontinuierlich verändert, hin zu einem höheren Anteil an hochwertigem, wertvollem Reis und einem geringeren Anteil an minderwertigem Reis.

Vietnamesischer Reis sichert nicht nur die nationale Ernährungssicherheit, sondern genießt auch internationales Ansehen. Vietnam zählt zu den weltweit führenden Reisexportländern, sowohl hinsichtlich Menge als auch Qualität. Im Wettbewerb um den besten Reis der Welt belegt vietnamesischer Reis seit Jahren konstant einen Platz unter den Top 3, wobei der ST25-Reis sogar zweimal als weltbester Reis ausgezeichnet wurde.

Auf internationaler Ebene hat Vietnam es jedoch noch nicht geschafft, eine allgemein anerkannte nationale Reismarke aufzubauen, und es mangelt an privat geführten Reismarken in den globalen Einzelhandelsregalen.

Was vietnamesischen Reis angeht, wissen die Verbraucher immer noch nicht genau, um welche Sorte es sich handelt. Während es in Thailand Thai Hom Mali-Reis gibt, in Indien und Pakistan Basmati-Reis, in Japan Japonica-Reis, in Italien Arborio-Reis und in den USA Calrose-Reis…

Herr Le Thanh Hoa, stellvertretender Direktor der Abteilung für Qualität, Verarbeitung und Marktentwicklung im Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, erklärte, dass die vietnamesische Reismarke seit 2017 unter staatlicher Aufsicht stehe und das Ministerium die Zertifizierung der Marke abgeschlossen habe. Diese sei im Rahmen des Madrider Abkommens sowie in 20 weiteren Ländern weltweit, darunter Russland, China und die Philippinen, schutzberechtigt. Die Veröffentlichung von Vorschriften zur Verwendung der vietnamesischen Reismarke stoße jedoch auf Hindernisse im Zusammenhang mit den rechtlichen Registrierungsverfahren.

Um das vietnamesische Reis-Zertifizierungszeichen verwenden zu können, müssen wir Vorschriften erlassen, die sicherstellen, dass Reis produzierende Unternehmen und Genossenschaften die erforderlichen Qualitätsstandards erfüllen. Da es in Vietnam jedoch viele verschiedene Reissorten und -sorten gibt, müssen Unternehmen und Produzenten bestimmte Anforderungen erfüllen, bevor sie das vietnamesische Reis-Zertifizierungszeichen verwenden dürfen. Daher müssen wir weiterhin Vorschriften erlassen, damit die zuständige Behörde die Reisqualität überwachen kann. Andernfalls können wir die Marke „Vietnamesischer Reis“ nicht erfolgreich etablieren.

„Wir bauen eine vietnamesische Reismarkenzertifizierung für ST25-Reis auf – eine Reissorte, die bereits zweimal zum besten Reis der Welt gewählt wurde. Um jedoch mit der vietnamesischen Reismarke in Verbindung gebracht zu werden, ist ein Überwachungsprozess während der gesamten Anbau-, Ernte-, Verarbeitungs- und Konservierungsphase erforderlich“, erklärte Herr Le Thanh Hoa.

Wir benötigen die Zusammenarbeit dreier Parteien.

Laut Herrn Le Thanh Hoa hat die Auszeichnung des ST25-Reises zum besten Reis der Welt dazu geführt, dass viele Länder auf vietnamesischen Reis aufmerksam geworden sind. Dabei ist nicht nur der ST25 gemeint, sondern auch viele andere Reissorten. Für den Erfolg einer starken Marke ist jedoch die Marktnachfrage der entscheidende Faktor. Basierend auf den Bedürfnissen und Vorlieben der jeweiligen Märkte entwickeln und etablieren wir Marken für jede Reissorte.

Auf dem philippinischen Markt sind beispielsweise die Northern Food Corporation (Vinafood 1) und die Southern Food Corporation (Vinafood 2) bedeutende Exporteure. Daher ist es notwendig, eine Marke für DT8-Reis aufzubauen, um eine gleichbleibende Qualität zu gewährleisten und dadurch seinen Wert zu steigern sowie seinen Marktanteil in diesem Land auszubauen.

Andererseits exportieren viele vietnamesische Unternehmen hochwertige vietnamesische Reisprodukte wie A An-Reis und ST25-Reis in die USA und die EU; Japonica-Reis nach Japan und Südkorea; und insbesondere DT8-Reis aus Vietnam, der auf den Philippinen am beliebtesten ist.

Hierbei handelt es sich um Markenreissorten, aber um sie mit der Vietnam-Reis-Zertifizierung für den Marktzugang zu verknüpfen, ist nicht nur die Aufgabe staatlicher Verwaltungsbehörden, sondern es bedarf auch der Zusammenarbeit von Unternehmen, Produzenten und Exporteuren, um dem vietnamesischen Reis zu helfen, sich auf den Märkten der Länder, die vietnamesischen Reis importieren, zu etablieren.

Darüber hinaus müssen wir in allen Phasen – der sogenannten Logistik – einen effizienten Prozess für den Reisanbau bis zum Verbraucher aufbauen und diesen optimal umsetzen. Die drei beteiligten Parteien müssen zusammenarbeiten, um die Marke zu stärken.

Die Wahl der richtigen Reissorte und die Entscheidung, welche Schritte unternommen werden müssen, um eine nationale Marke für vietnamesischen Reis zu etablieren, die weltweit bekannt ist und bei den Verbrauchern zur ersten Wahl gehört, ist in der heutigen Zeit sowohl ein Bestreben als auch eine Aufgabe für Managementagenturen, Kommunen, Unternehmen und Branchenverbände.

In Vietnam gibt es bereits zwei Branchenverbände im Reissektor: den vietnamesischen Lebensmittelverband und den vietnamesischen Reisindustrieverband. Vor sechs Jahren wurde ein nationales Markenlogo für Reis entwickelt, und die Idee eines nationalen Reisrats wird derzeit vorangetrieben. All diese Bemühungen zielen darauf ab, eine nationale Marke für vietnamesischen Reis zu etablieren und ihn so auf das Niveau führender globaler Reismarken aus Thailand, Indien und Japan zu heben.

Um Meinungen, Ideen, Beiträge und Vorschläge von Experten, Unternehmen, Branchenverbänden, Managern, Landwirten, Genossenschaften usw. zu sammeln und gemeinsam einen Fahrplan und eine Richtung für den erfolgreichen Aufbau einer vietnamesischen Reismarke in naher Zukunft zu entwickeln, organisierten die Zeitung Tuoi Tre, das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung in Abstimmung mit dem Volkskomitee der Provinz Soc Trang am Nachmittag des 10. Dezember einen Workshop mit dem Titel „Aufbau einer nationalen Marke für vietnamesischen Reis“.

An dem Workshop nehmen Vertreter von Ministerien, Behörden und Kommunen aus der Mekong-Delta-Region, Unternehmen, Branchenverbände, Genossenschaften und Wirtschaftsexperten teil. Besonders hervorzuheben ist die Beteiligung von Experten des ASEAN-Japan-Zentrums (AJC), Thailands und anderer Länder. Angesichts der beeindruckenden Exporterfolge der vietnamesischen Reisindustrie ist dies ein bedeutendes Ereignis.

Dieser Workshop ist die erste Aktivität in einer Reihe von Kommunikationsprogrammen zum Aufbau der Marke vietnamesischen Reises, initiiert von der Zeitung Tuoi Tre und organisiert von 2024 bis Ende 2025 und in den Folgejahren.

Das Programm zielt darauf ab, ein offenes Forum zu schaffen, das die aktive Beteiligung führender Experten, Unternehmen und erfahrener Manager fördert, um praktische Vorschläge zu unterbreiten, die dazu beitragen, eine stärkere vietnamesische Reismarke auf dem internationalen Markt aufzubauen.

Quelle: https://congthuong.vn/xay-dung-thuong-hieu-quoc-gia-cho-gao-viet-can-su-dong-hanh-cua-3-nha-363502.html