Soll ich morgens Obst essen?

Menschen kaufen Obst im Supermarkt – Illustrationsfoto: TTO

Bei unsachgemäßem Verzehr können sie negative Auswirkungen haben und das Verdauungssystem sowie die allgemeine Gesundheit beeinträchtigen.

Gemäß den Empfehlungen der Abteilung für Lebensmittelsicherheit des Gesundheitsministeriums sollte Obst nicht auf leeren Magen gegessen werden:

Bananen: sollten nicht auf leeren Magen gegessen werden, da Bananen viel Magnesium enthalten. Essen auf nüchternen Magen kann den Magnesiumspiegel im Blut plötzlich erhöhen, was zu einem Ungleichgewicht des Herz-Kreislauf-Systems und zu Beeinträchtigungen des Verdauungssystems führen kann. Führt bei empfindlichen Personen zu Blähungen, Übelkeit und Herzrhythmusstörungen.

Orangen, Mandarinen, Grapefruits (Zitrusfrüchte) : sollten nicht gegessen werden, wenn man hungrig ist, da sie viel Zitronensäure enthalten, die den Magen zur vermehrten Säureproduktion anregen kann und bei regelmäßigem Verzehr Hungergefühl, Sodbrennen und sogar Magengeschwüre verursachen kann.

Tomaten : sollten nicht gegessen werden, wenn man hungrig ist, da Tomaten viel Pektin und Tannin enthalten. Bei Kontakt mit Magensäure fallen sie leicht aus, was zu Verdauungsstörungen und Magenschmerzen führen kann. Im Ernstfall können sie Magensteine ​​bilden.

Soursop (Zimtapfel) : Der Verzehr auf nüchternen Magen kann aufgrund des hohen Zuckergehalts und der leichten Gärung ohne andere Nahrungsmittel zu Blähungen und Unwohlsein führen.

Experten empfehlen, Obst erst 30 Minuten bis 1 Stunde nach dem Frühstück zu essen. Da sich zu diesem Zeitpunkt bereits Nahrung im Magen befindet, können die Nährstoffe aus der Frucht gut aufgenommen werden, ohne dass die Magenschleimhaut gereizt wird.

Bevorzugen Sie leichte Früchte wie Äpfel, Birnen, Wassermelonen, Papayas und Kiwis – solche, die wenig Säure enthalten und leicht verdaulich sind. Außerdem sollten Sie auf leeren Magen nicht zu viel Obst essen, auch wenn es sich um gesundes Obst handelt. Auch der Verzehr von zu viel Obst auf leeren Magen kann zu Verdauungsproblemen führen.

Experten weisen darauf hin, dass Obst zwar sehr nahrhaft ist, der Zeitpunkt des Verzehrs jedoch ebenso wichtig ist. Vermeiden Sie den Verzehr von Früchten mit hohem Säure-, Tannin- oder Zuckergehalt auf nüchternen Magen, um Ihren Magen zu schützen und unerwünschte Verdauungsprobleme zu vermeiden.

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LINH HAN

Quelle: https://tuoitre.vn/buoi-sang-co-nen-an-trai-cay-20250414185418314.htm