Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung fordert Hanoi auf, den Betrieb illegaler Schlachthöfe einzustellen

Das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung hat Hanoi aufgefordert, sein Management der Geflügelschlachtung zu korrigieren. Illustrationsfoto.

Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung gab es in jüngster Zeit Presseberichte über die unsichere Lebensmittelsituation bei der Geflügelschlachtung auf dem Großmarkt Hai Boi (Bezirk Dong Anh). Die oben beschriebene Situation zeigt, dass die Regierung und die örtlichen Veterinärbehörden nachlässig mit der Situation umgehen.

Um den Verstößen auf dem Hai-Boi-Großmarkt sofort ein Ende zu setzen und die Lebensmittelsicherheit und Gesundheit der Verbraucher wirksam zu gewährleisten, fordert das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung das Volkskomitee von Hanoi auf, die zuständigen Abteilungen, Zweigstellen und Veterinärbehörden auf allen Ebenen vor Ort anzuweisen, die Bestimmungen des Veterinärrechts strikt durchzusetzen.

In der kommenden Zeit müssen die Behörden von Hanoi ihre Inspektions- und Untersuchungsarbeit verstärken, insbesondere unangekündigte Inspektionen und Untersuchungen zur Veterinär- und Lebensmittelsicherheit von Tierschlachthöfen auf Großmärkten. Streng gehandhabt und der Betrieb von Schlachthöfen eingestellt werden, die keine Betriebsgenehmigung besitzen und die Anforderungen an Veterinärhygiene und Lebensmittelsicherheit nicht erfüllen.

Das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung forderte die Stadt Hanoi außerdem auf, Propaganda zu betreiben und Organisationen und Einzelpersonen, die in den Bereichen Gewerbe, Handel, Schlachtung, Vorverarbeitung und Verarbeitung tätig sind, zu mobilisieren, um das Bewusstsein und die Verantwortung für die Einhaltung und Anwendung guter Schlacht-, Vorverarbeitungs- und Verarbeitungsverfahren zu schärfen und sicherzustellen, dass Veterinärhygiene und Lebensmittelsicherheit gewährleistet sind. Gleichzeitig gibt es vorrangige Richtlinien und die Umsetzung des Aufbaus eines zentralisierten Schlachtnetzwerks, um Veterinärhygiene, Krankheitssicherheit, Lebensmittelsicherheit usw. zu gewährleisten.

Quelle: https://kinhtedothi.vn/bo-nnptnt-de-nghi-ha-noi-dung-hoat-dong-cac-co-so-giet-mo-khong-phep.html