Aus der Wildnis eine Milliardenfarm machen

Mit seinen Bemühungen und seinem Mut im Denken und Handeln hat Herr Ho Van Duong einen unfruchtbaren Sumpf im Dorf An Binh, Gemeinde Thanh An, Bezirk Cam Lo, in eine florierende Farm mit einem Jahresertrag von über 12 Milliarden VND verwandelt. Das Wirtschaftsentwicklungsmodell von Herrn Duong hat für viele einheimische Arbeitnehmer Arbeitsplätze geschaffen. Er wurde zum „Herausragenden vietnamesischen Landwirt 2023“ gewählt.

Futterfördersystem im Schweinestall von Herrn Duong - Foto: LA

Als wir Herrn Duongs Farm besuchten, waren wir von dem üppigen Anwesen überrascht. Es war zweckmäßig eingerichtet und verfügte über einen Fischteich und eine Schweinefarm zwischen Schatten spendenden Kokospalmen. Herr Duong gestand, dass noch nie jemand durch den Anbau von Reis oder Kartoffeln reich geworden sei. Wenn Sie in Ihrem Heimatland reich werden möchten, müssen Sie daher Ihre Denk- und Handlungsweise ändern.

Aber wie man die Art und Weise, Dinge zu tun, ändern kann, ist eine schwierige Frage, über die er ewig grübelt. Und dann, aufgrund seiner fleißigen Art, immer neue Dinge zu lernen, besprach er im Jahr 2003 mit seiner Frau die schriftliche Anfrage zur Pacht eines etwa 7 Hektar großen, tiefliegenden Reisfeldes, das etwa 1 km von seinem Zuhause entfernt liegt, um dort ein Reisfischmodell zu bauen.

„Als wir Anfangs hierher kamen, um Landwirtschaft zu betreiben, sagten alle, mein Mann und ich hätten Probleme, weil dies ein unfruchtbares, tiefliegendes Stück Land sei, umgeben von Unkraut und Schilf. Ich ignorierte es und verwendete mein gesamtes Kapital, lieh mir Geld von Verwandten, um einen Bagger zu mieten und einen Deich um das gemietete Gebiet zu bauen, und baute sechs Reisfelder in Kombination mit einer Fischzuchtanlage an“, sagte Herr Duong.

Zeremonie zur Ehrung und Verleihung des Titels von 100 herausragenden vietnamesischen Landwirten im Jahr 2023; Lob für 63 typische Genossenschaften im ganzen Land, unter dem Vorsitz des Zentralkomitees der Vietnamesischen Bauerngewerkschaft, in Abstimmung mit der Zentralen Propagandaabteilung, dem Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung und dem Ministerium für Industrie und Handel. Die geehrten 100 Landwirte sind die herausragendsten Vertreter unter Millionen typischer Landwirte der Zeit der Industrialisierung, der Modernisierung der Landwirtschaft, des ländlichen Raums und der internationalen Integration und überzeugende Beispiele für echte Menschen und echte Taten in der Gemeinschaft. 2023 ist das erste Jahr, in dem das Zentralkomitee der Vietnamesischen Bauerngewerkschaft eine Zeremonie organisierte, um 63 herausragende Genossenschaften im ganzen Land zu ehren, die durch die Propaganda, Mobilisierung und Anleitung der Bauerngewerkschaft gegründet wurden.

Herr Duong sagte, dass die Felder von 6 bis 8 Meter breiten und 1 bis 1,2 Meter tiefen Gräben umgeben seien, die durch das Ausheben von Erde zum Bau von Deichen entstanden seien. In diesen Deichen züchte er Fische wie Graskarpfen, Marmorkarpfen und Tilapia. In der Mitte ist ein flaches Feld, auf dem er Reis anbaut. Vor der Aussaat des Reises wird der Wasserstand niedriger sein als das Feldniveau, sodass die Fische in den Graben hinabsteigen können. Wenn der Reis grün und saftig ist, geben Sie Wasser hinzu, damit die Fische in die Mitte des Feldes kommen und auf Nahrungssuche gehen.

Allerdings muss die entsprechende Anbauzeit berechnet und durch Netze verhindert werden, dass Graskarpfen an die Oberfläche des Feldes gelangen. Denn wenn es den Graskarpfen gestattet wird, an die Oberfläche der Reisfelder vorzudringen, werden keine Reispflanzen überleben. Nach der Reisernte gab er weiterhin Wasser hinzu und wartete eine Weile, bis die Reispflanzen nachgewachsen waren, bevor er das Netz entfernte, damit die Graskarpfen an die Oberfläche des Feldes kommen konnten. Zu dieser Zeit fressen Graskarpfen alle regenerierten Reispflanzen und verwüsten das Feld.

Laut Herrn Duong baut er nur eine Reisernte pro Jahr an und der restliche Reis (regenerierter Reis) wird als Fischfutter verwendet. Am Ende des Jahres zieht er das Netz ein, um die großen Fische zum Verkauf auszuwählen, und diejenigen, die nicht schwer genug sind, werden freigelassen, um weiter gezüchtet zu werden. Darüber hinaus führte er 2019 auch die Grünbeingarnelenzucht ein und baute ein Modell auf, bei dem Grünbeingarnelen und Fisch zwischengepflanzt und ein geschlossener, kreisförmiger Reisanbau in Richtung natürlicher Landwirtschaft eingesetzt werden.

„Derzeit werden Grünbeingarnelen von Händlern auf dem Feld für 350.000 VND/kg gekauft. „Jedes Jahr verdiene ich etwa 300 Millionen VND mit Riesengarnelen und etwa 200 – 250 Millionen VND mit Fisch“, sagte Herr Duong.

Doch damit nicht genug: Dank seiner fleißigen und lernbegierigen Art entschied sich Herr Duong im Jahr 2010 dazu, fast 1,7 Milliarden VND zu investieren und in Zusammenarbeit mit der CP Vietnam Livestock Joint Stock Company ein Kaltstallsystem für die Schweinezucht in einem Umfang von 1.000 bis 1.100 Schweinen pro Charge zu bauen. Mit der technischen Unterstützung des Unternehmens verfügt die Schweinefarm von Herrn Duong über ein automatisches Kühlsystem und insbesondere ein Futterförderband.

Anstatt jeden Futtersack zu jedem Trog tragen zu müssen, müssen die Arbeiter auf Herrn Duongs Farm nur das gesamte Futter in den Tank schütten und das Fördersystem bringt das Futter zum Trog. Herr Duong sagte, er züchte jedes Jahr zwei Würfe Ferkel, die jeweils 1,1 bis 1,2 Doppelzentner wiegen, und das Unternehmen kaufe sie alle auf.

Aus der Wildnis eine Milliardenfarm machen

Der Hof von Herrn Duong ist vernünftig und wissenschaftlich angelegt - Foto: LA

Um die Umwelthygiene zu gewährleisten, wendet Herr Duong auch fortschrittliche Güllefiltertechnologie an. Demnach wird der Schweinegülle in zwei Tanks mit einem Volumen von 15 m3/Tank gesammelt und anschließend mittels einer Gülle-Saugmaschine mit einer Kapazität von 20 m3/Stunde aus dem Wasser gefiltert. Abwasser wird in den Biogastank geleitet und dient als Brennstoff für den täglichen Bedarf des Betriebs. Der feste Teil des Schweinemists wird nach dem Filtern mit Kalkpulver behandelt und zu Kompost verarbeitet, um als Dünger für Reis und Fischfutter verwendet zu werden.

„Kompostierter Mist wird zum Düngen von Reis verwendet und schafft gleichzeitig eine mikrobiologische Umgebung, die als Nahrung für Fische und Garnelen dient. Fisch- und Garnelenmist ist eine Nährstoffquelle für Reis. Regenerierter Reis wird als Futter für Fische und Garnelen verwendet. „Die Nutzung der Nahrungsquellen des jeweils anderen hilft, Produktionskosten zu sparen“, erklärte Herr Duong.

Auf die Frage nach seinen Erfahrungen mit der Entwicklung der Familienwirtschaft sagte Herr Duong, dass die Bauern neben Fleiß und harter Arbeit auch ihr Denken ändern, mutig ihre Anbaufrüchte und Viehbestände ändern und neue Pflanzen- und Viehsorten in die Produktion einführen müssten. Ein weiterer wichtiger Faktor ist das Wissen, wie man Wissenschaft und Technologie richtig einsetzt, um eine hohe wirtschaftliche Effizienz zu erreichen.

Derzeit werden auf der Farm von Herrn Duong sechs Felder bewirtschaftet, auf denen als Zwischenfrucht riesige Süßwassergarnelen, Fisch und Reis angebaut werden. Jedes Jahr werden hier über 250 Tonnen Schweinefleisch verkauft. Ausgehend von nichts, aber durch konstante Anstrengungen ist es Herrn Duong gelungen, Vieh zu züchten, Getreide anzubauen und auf dem Land, das zuvor brach lag, reich zu werden. Sein Einkommen liegt bei über 12 Milliarden VND pro Jahr.

„Die Arbeitsbelastung ist so groß, dass ich acht weitere reguläre Arbeitskräfte mit einem Gehalt von 7 – 9 Millionen VND/Person/Monat einstellen muss. Darüber hinaus schafft dieses Wirtschaftsmodell auch Arbeitsplätze für Dutzende von Saisonarbeitern“, fügte Herr Duong hinzu.

Laut Nguyen Van Viet, dem Vorsitzenden des Bauernverbands des Bezirks Cam Lo, ist der Betrieb von Herrn Duong groß angelegt, gut investiert und professionell und weist eine hohe wirtschaftliche Effizienz auf. Um sich dadurch nicht nur selbst zu bereichern, beteiligt sich Herr Duong auch aktiv im Verband der Kommunalbauern, indem er die Zweigstellen beim Aufbau eines geschlossenen Modells für Viehzucht und Ackerbau vor Ort unterstützt.

Darüber hinaus unterstützt er die Mitgliedsbauern mit Saatgut und Krediten, um gemeinsam die Produktion aufzubauen. Herr Duong begleitet die Ortschaft stets bei der Bewegung zur Unterstützung armer Haushalte, dem Programm zum Bau ländlicher Straßen vor Ort und den Bewegungen des Vereins sowie lokaler Organisationen.

Darüber hinaus unterstützte Herr Duong Hunderte von Geschenken im Wert von jeweils 200.000 – 500.000 VND für arme Haushalte und benachteiligte Schüler. Für seine Bemühungen um die wirtschaftliche Entwicklung erhielt Herr Duong zahlreiche Verdiensturkunden vom Premierminister, dem Zentralkomitee der Vietnamesischen Bauerngewerkschaft und dem Volkskomitee der Provinz.

Mager

Quelle