Das Geheimnis der erfolgreichen „Paarung“ und Zucht von Igeln eines alten Bauern in Nghe An

Clip: Xuan Hoang - Quang An

Während er uns durch die Scheune führte, konnte Herr Nguyen Tien Ai seinen Stolz und seine Freude nicht verbergen, als er über seine dornigen „Kinder“ sprach.

Die Geschichte begann im Jahr 2011, als er in der Presse Informationen über das Stachelschweinzuchtmodell las, das sich in einigen nördlichen Provinzen stark verbreitete. Als ihm klar wurde, dass dies eine mögliche Richtung war, die in der Gegend noch niemand eingeschlagen hatte, zögerte er nicht, mehr als 100 Millionen VND zu investieren – damals eine nicht geringe Summe –, um zwei Stachelschweinpaare zur Zucht und für Tests zu kaufen.

^{500 m² große} Stachelschweinfarm der Familie von Herrn Nguyen Tien Ai. Foto: Quang An

Obwohl der Preis für Stachelschweine damals hoch war, glaubte Herr Ai weiterhin an seine neue Richtung. Da sie leicht zu züchten, gelassen, weniger anfällig für Krankheiten und weniger Platzbedarf im Stall sind, sind Stachelschweine zu einer vernünftigen Wahl für Landwirte geworden, die mutig denken und handeln.

Insbesondere Igel sind Allesfresser und nicht wählerisch, was das Futter angeht. Sie können alles nutzen, von Gemüse, Knollen und Obst bis hin zu gängigen landwirtschaftlichen Produkten wie Kleie, Reis, Mais und Süßkartoffeln. Aus diesem Grund sind die Kosten für die Stachelschweinzucht überraschend gering: Sie betragen weniger als 1.000 VND pro Tier und Tag.

Von den anfänglichen zwei Zuchtpaaren bis heute, nach 14 Jahren Berufstätigkeit, hat Herr Ai die Stachelschweinherde auf 300 Tiere anwachsen lassen, darunter Dutzende von Zuchtpaaren. Seine Familie verkauft jedes Jahr über eine Tonne Stachelschweine für den kommerziellen Gebrauch, ganz zu schweigen von Dutzenden Zuchtpaaren, und verdient damit mehr als 400 Millionen VND – eine Traumsumme für viele Bauernhaushalte.

Herr Nguyen Tien Ai verkauft seit vielen Jahren jährlich über eine Tonne Stachelschweinfleisch und verfügt stets über einen Bestand von 300 Stachelschweinen. Foto: Xuan Hoang

Herr Ai sagte, dass Erfolg nicht nur auf Glück beruht, sondern das Ergebnis eines Prozesses der Ansammlung von Erfahrungen und kontinuierlichen Lernens ist. Der schwierigste Teil ist der Zuchtprozess – der entscheidende Faktor für das Wachstum und die Reproduktionsrate der Stachelschweinherde.

Er verriet ein Geheimnis: Um die „Kompatibilität“ zwischen männlichen und weiblichen Igeln zu testen, steckte er das Männchen oft in einen Eisenkäfig und setzte es dann in den Käfig des Weibchens. Wenn das Igelweibchen nach einem Tag keine Anzeichen eines Angriffs zeigt, kann es zur Paarung kommen.

Neben der Konzentration auf den landwirtschaftlichen Prozess legt Herr Ai auch großen Wert auf Stallhygiene, sauberes Futter und Pflegeprogramme. Dank dieser Tatsache ist die Verlustrate der Stachelschweinherden sehr gering und es gibt nur wenige Epidemien. Auch häufige Beschwerden wie Augenschmerzen oder Bauchschmerzen lassen sich problemlos mit Hausmitteln behandeln.

Dank guter Pflege werden auf der Stachelschweinfarm von Herrn Nguyen Tien Ai jedes Jahr 150 Stachelschweinrassen gezüchtet. Foto: Quang An

Derzeit beschränkt sich der Markt für Stachelschweinfleisch der Familie von Herrn Ai nicht nur auf die Provinz Nghe An, sondern hat sich auf viele Provinzen und Städte wie Hanoi und Ho-Chi-Minh-Stadt ausgeweitet. Ho-Chi-Minh-Stadt und andere Städte. Angesichts des begrenzten Angebots steigt die Nachfrage nach Stachelschweinfleisch, sodass der Verkaufspreis stets auf einem attraktiven Niveau gehalten wird – zwischen 300.000 und 350.000 VND/kg.

Herr Ai belässt es nicht bei den aktuellen Erfolgen, sondern plant, die Ställe um weitere 300 m² zu erweitern, um den Umfang der Viehzucht zu steigern und so der Marktnachfrage besser gerecht zu werden. Darüber hinaus wird die Familie die Hunderte ^Quadratmeter große Gartenfläche nutzen, um Jackfrüchte anzubauen. Dementsprechend wird Stachelschweinkot zum Düngen von Jackfruchtbäumen verwendet und Jackfrüchte sind eine Lieblingsspeise von Stachelschweinen.

Herr Tran Phi Hung, Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt des Bezirks Thanh Chuong, sagte: „Herr Nguyen Tien Ai ist ein typisches Beispiel für einen guten Landwirt. Dank seines Fleißes und seiner Lernbereitschaft entwickelt er nicht nur die Wirtschaft seiner Familie, sondern trägt auch dazu bei, die Einstellung zur landwirtschaftlichen Produktion vor Ort zu ändern.“

Bemerkenswert ist, dass Herr Ai nicht nur ein erfolgreicher Landwirt ist, sondern auch eine angesehene Persönlichkeit in der Gemeinde. Er wurde in den letzten zehn Jahren vom Volk zum Blockführer gewählt.

Kommerzielle Igel können über ein Jahr lang aufgezogen werden, bevor sie verkauft werden. Foto: Xuan Hoang

Das Stachelschweinzuchtmodell von Herrn Ai ist nicht nur eine Geschichte persönlicher Bereicherung, sondern auch ein Vorbild, von dem Landwirte vor Ort und anderswo lernen können. Vor dem Hintergrund der Notwendigkeit, den Viehbestand zu diversifizieren und die Agrarstruktur in Richtung Effizienz und Nachhaltigkeit umzugestalten, ist dieses Modell ein praktischer Vorschlag.

Voraussetzung für eine großflächige und langfristige Entwicklung ist allerdings die Einholung behördlicher Genehmigungen für die Zucht und Haltung von Wildtieren. Wenn der Rechtskorridor gewährleistet ist, können Modelle wie das von Herrn Ai vollständig repliziert werden, wodurch ein Hebel zur Förderung der ländlichen Wirtschaft geschaffen wird.

Aus einer kühnen Idee hat der alteingesessene Bauer Nguyen Tien Ai durch viele Höhen und Tiefen erfolgreich eine bewundernswerte kommerzielle Stachelschweinfarm aufgebaut. Seine Geschichte inspiriert nicht nur Landwirte, sondern ist auch ein lebendiger Beweis für den Innovationsgeist, den Mut zum Denken und Handeln – den entscheidenden Erfolgsfaktor im Marktdenken./.

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Quelle: https://baonghean.vn/bi-quyet-ghep-doi-phoi-giong-nhim-thanh-cong-cua-lao-nong-nghe-an-10295064.html