Mondkuchen werden auf Online-Märkten zum halben Preis verkauft

Das Mittherbstfest ist zwar noch einen Monat entfernt, aber E-Commerce-Plattformen wie Shoppe, Tiki und Lazada bieten viele Produkte bereits mit bis zu 50 % Rabatt an.

Konkret kostet bei Tiki eine 330 Gramm schwere Schachtel mit 6 Mondkuchen mit geschmolzener Eigelbfüllung, hergestellt in China, 378.000 VND, jetzt um 50 % reduziert auf 189.000 VND. Oder eine Schachtel mit zwei Mini-Mondkuchen à 150 Gramm kostet 38.000 VND, reduziert auf 19.000 VND pro Stück.

Viele Produkte sind auf Online-Marktplätzen stark reduziert. Foto: Thi Ha

Auch auf Shopee und Lazada gibt es überall günstige Mondkuchen und Sonderangebote. 200-Gramm-Mondkuchen kosten 15.000–21.000 VND pro Stück, das entspricht einem Rabatt von 6–16 %. 350-Gramm-Kuchen kosten in einer Schachtel mit 4 Stück 360.000 VND, das entspricht einem Rabatt von 10 %.

Laut dem Mooncake Market Report von Metric – einer Datenplattform
E-Commerce – Auf diesen drei E-Commerce-Plattformen gibt es über 406 Anbieter von Mondkuchen. Shoppe und Tiki verkaufen mit über 90 % am meisten. Verbraucher kaufen Mondkuchen aufgrund der Bequemlichkeit, der Produktvielfalt und des Lieferservices gerne über Online-Kanäle.

Eine Umfrage unter vielen Online-Mondkuchen-Shops ergab, dass die meisten Geschäfte dank Rabatten 40–57 % ihrer gesamten verfügbaren Produktion verkauft haben. Diese Kuchen haben gemeinsam, dass sie kleinen Marken gehören. Bei Minikuchen beträgt der Rabatt bis zu 50 %, hauptsächlich von chinesischen Marken.

Während des Mittherbstfestes warnt die Abteilung für E-Commerce und digitale Wirtschaft ( Ministerium für Industrie und Handel ) die Verbraucher auch vor billigen Kuchen unbekannter Herkunft, die in großen Mengen in Online-Gruppen und -Märkten verkauft werden. Viele Produkte enthalten Zusatzstoffe, deren Verwendung verboten ist oder die zulässigen Grenzwerte überschreiten; Lebensmittel, die giftige Substanzen enthalten; Lebensmittel, die aufgrund unsachgemäßer Lagerung verdorben sind …

Um die Rechte der Verbraucher beim Online-Einkauf zu schützen, empfiehlt das Ministerium für E-Commerce und digitale Wirtschaft den Verbrauchern, Produkte mit eindeutiger Herkunft (Name des Herstellers, Produktionsadresse, Gebrauchs- und Aufbewahrungshinweise usw.) zu wählen. Die Produkte müssen mit dem Herstellungsdatum und dem Verfallsdatum gekennzeichnet sein und dürfen nicht zerdrückt oder verformt sein, keine ungewöhnliche Farbe aufweisen, nicht abgestanden, schimmelig oder beschädigt sein und keinen seltsamen Geruch aufweisen.

In den traditionellen Vertriebskanälen sind die Preise im Vergleich zum Vorjahr stabil geblieben und große Marken erweitern ihre Verkaufsstände oder dringen in Bäckereien, Lebensmittelgeschäfte und Supermärkte vor, um die Verbraucher zu erreichen.

Kunden kaufen Kuchen im Supermarkt MM Mega Market (Bezirk 12). Foto: Thi Ha

Bei Supermarktsystemen bestellen neben kleinen Einzelhandelskunden und karitativen Organisationen auch viele Unternehmen große Mengen von bis zu mehreren hundert Kartons.

Ein Vertreter der Supermarktkette Saigon Co.op sagte, dass dieses Jahr zu Beginn der Saison große Mengen preiswerter Mondkuchen von Gemeindeorganisationen gekauft wurden, um sie an Kinder in Not zu verteilen. Gleichzeitig wurden auch die mittleren und oberen Preissegmente von Kunden mit viel Geld gekauft und genutzt.

Im MM Mega Market ist die Mondkuchentheke nicht nur mit großen Laternen dekoriert, sondern befindet sich auch in den Hauptgängen, sodass viele Kunden zum Kaufen kommen.

In diesem Jahr stieg die Produktion von Mondkuchen, die von vietnamesischen Herstellern auf den Markt gebracht wurden, im Vergleich zum gleichen Zeitraum 2022 um 5–50 %. Ein Vertreter von Mondelez Kinh Do – der Einheit, die 48 % des Mondkuchenmarktanteils ausmacht – sagte, dass das Unternehmen neben der alten Kundengruppe viele neue Kunden gewonnen habe. Neben der Versorgung des Marktes mit Millionen Tonnen Kuchen produzierte man in diesem Jahr auch 25.000 limitierte Kuchenschachteln mit einem enormen Gewicht von jeweils 600 Gramm.

Kido plant unterdessen, 450 Tonnen auf den Markt zu bringen, was einer Steigerung von 50 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Bibica steigert seine Produktion derzeit im Vergleich zum Vorjahr um 20 % und erreicht 600 Tonnen verschiedener Kuchen.

Mit der Orion Vina Food Company Limited – einem Neuzugang auf dem Markt – werden viele einzigartige Produkte auf den Markt gebracht, wie etwa mit schwarzem Pfeffer aus Hongkong gebratenes Hähnchen, Sakura-Garnelen, Chocopie Lava-Lotussamen …

Nach Angaben der Generaldirektion für Marktmanagement ist der Markt für Mondkuchen in diesem Jahr im Vergleich zum Vorjahr stark gewachsen. Um die Lebensmittelsicherheit für die Verbraucher zu gewährleisten, hat die Generaldirektion die lokale Marktleitung angewiesen, die Kontrollen von Betrieben, die Mondkuchen schmuggeln, zu überprüfen und zu verstärken.

Darüber hinaus koordiniert die Marktleitung auch die Entnahme von Proben zur Qualitätsprüfung der Mondkuchen mit staatlichen Verwaltungsbehörden, damit die Verbraucher sie bedenkenlos verwenden können.

Thi Ha

Quellenlink: https://vnexpress.net/banh-trung-thu-ban-tren-cho-mang-giam-mot-nua-gia-4646833.html