Als eine 68-jährige Frau aus Hanoi sah, wie viele Menschen von der wärmereinigenden und entgiftenden Wirkung des Tamarindenbaums berichteten, ging sie in ihren Hinterhof, holte einen vollen Korb mit Wurzeln und Knollen heraus und kochte ihn mit 1,5 Litern Wasser, bis noch 600 ml übrig waren.
Sie trank zwei Tassen und gab den Rest ihrer 85-jährigen Mutter. Das Wasser schmeckt ohne Zusätze adstringierend, sauer und salzig. Nach dem Trinken fühlte sie sich unwohl, ihr war übel und sie erbrach Flüssigkeit. Am nächsten Morgen fühlte ich mich immer noch müde, hatte Kopfschmerzen, mir war schwindelig und ich hatte keinen Appetit mehr, also ging ich zur Untersuchung ins Bach Mai-Krankenhaus.
Im Giftinformationszentrum war der Patient wach, hatte kein Fieber, keine Bauchschmerzen oder Übelkeit, aber dumpfe Kopfschmerzen. Die Testergebnisse zeigten einen um ein Vielfaches höheren Kreatininspiegel als normal, ein klares Anzeichen für eine Nierenschädigung und die Diagnose eines akuten Nierenversagens.
Arzt im Giftinformationszentrum untersucht Patientin.
Die vom Patienten mitgebrachte Pflanzenprobe wurde als Oxalis corymbosa DC. identifiziert, die Oxalsäure enthält – die Substanz, die vermutlich die Ursache der Vergiftung ist. Testergebnisse des Nationalen Instituts für Lebensmittelsicherheit und Hygiene zeigten, dass der Oxalsäuregehalt in der Pflanzenprobe sehr hoch war.
Laut Dr. Nguyen Trung Nguyen, Leiter des Giftinformationszentrums, ist Oxalsäure eine starke organische Säure. Bei Anwendung in hohen Dosen kann es zu Reizungen der Darmschleimhaut, akuten Vergiftungen und zum Tod kommen. Dieser Stoff verbindet sich im Körper mit Kalzium und bildet Kalziumoxalat – die Ursache für Harnsteine, Schäden an Leber, Gallenblase, Bauchspeicheldrüse und sogar Ablagerungen in den Gelenken.
„Dies ist der erste Fall, den wir von einem Patienten mit Nierenversagen nach der Einnahme von Tamarinde dokumentiert haben. In der medizinischen Literatur weltweit gibt es bisher keine vergleichbaren Berichte“, sagte Dr. Nguyen.
Der Patient pflückte einen Tamarindenbaum und kochte ihn in Wasser zum Trinken, was zu Nierenversagen führte (Probe vom Patienten bereitgestellt).
Oxalsäure ist in vielen Lebensmitteln enthalten, beispielsweise in Sternfrüchten, Zitronen, Weintrauben, Spinat, Sellerie und Teeblättern. In sehr kleinen Mengen hat sie jedoch bei normaler Anwendung keine Auswirkungen auf die Gesundheit. Bei Tamarinde, einer Pflanze mit charakteristischem saurem Geschmack, kann der Oxalsäuregehalt höher sein und bei übermäßigem Gebrauch leicht zu Vergiftungen führen.
Ärzte warnen davor, Kräuter willkürlich als Medizin zu verwenden, nur weil sie im Internet oder mündlich überliefert sind. Obwohl es sich um ein pflanzliches Arzneimittel handelt, muss seine Anwendung wie bei Medikamenten kontrolliert werden, mit klaren Anweisungen zu Dosierung und Einnahmezeit, angepasst an den Gesundheitszustand der jeweiligen Person. Bei ungewöhnlichen Anzeichen müssen die Betroffenen eine medizinische Einrichtung aufsuchen, um sich untersuchen und gemäß den Anweisungen eines Arztes behandeln zu lassen, um die oben genannten unglücklichen Folgen zu vermeiden.
Quelle: https://baolangson.vn/bac-si-benh-vien-bach-mai-cuu-ca-ngo-doc-chua-tung-co-trong-y-van-the-gioi-5044801.html
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