Bac Giang beginnt, den Litschi-Konsum zu fördern

Zahlreiche Verträge unterzeichnet

Als Unternehmen, das im Bereich der Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkte für den Export tätig ist, hat sich die Vifoco Import-Export Joint Stock Company (Stadt Bac Giang) frühzeitig auf den Konsum dieser Litschi-Saison vorbereitet. Laut Angaben eines Vertreters der Unternehmensleitung exportierte das Unternehmen im letzten Jahr 70 Tonnen frische Litschis nach Europa. In diesem Jahr erweitert das Unternehmen weiterhin seine Größe und seine Bestellungen und strebt an, 600 Tonnen frische Litschis und verarbeitete Produkte nach Europa, in die USA und nach Thailand zu bringen. Um dieses Ziel zu erreichen, hat das Unternehmen bisher in ein Kühlhaus mit einer Kapazität von über 1.000 m3 investiert, das die Lagerung von Rohstoffen für die Produktion gewährleistet; Gleichzeitig wird in zwei Produktionslinien für Konsumgüter in den USA und Europa investiert.

Die Vifoco Import Export Joint Stock Company hat Litschis erfolgreich mithilfe der Schnellgefriertechnologie konserviert. Auch nach vielen Monaten behalten die Litschis noch ihre Farbe und Qualität.

Insbesondere durch die erfolgreichen Tests zur Konservierung von Litschis mittels Schnellgefriertechnologie und der damit verbundenen Erhaltung von Farbe und Qualität über einen langen Zeitraum erwartet das Unternehmen, Produkte anbieten zu können, die den Anforderungen vieler Märkte gerecht werden. Verbraucher müssen nicht bis zur Litschi-Saison warten, um Litschis zu genießen, sondern haben dann das ganze Jahr über Produkte zur Verfügung. Dies ist auch eine Möglichkeit, den Produktwert zu steigern und den Litschi-Konsumdruck für die Erzeuger zu verringern, wenn der Maßstab vergrößert und die Lagerleistung gesteigert wird.

Laut Frau Do Linh Nham, stellvertretende Direktorin der Toan Cau Food Import-Export Joint Stock Company (Stadt Chu), bedient das Unternehmen auch in diesem Jahr traditionelle Märkte für den Litschi-Export, wie etwa die USA, China, Thailand, Japan usw. Zu den Hauptprodukten zählen: frische Litschis, gefrorenes Litschimark in Dosen und Saft. Es wird erwartet, dass mehr als 5.000 Tonnen Rohstoffe gekauft werden. Bislang sind die Geräte und Maschinen bereit. Darüber hinaus führt das Unternehmen Produktbeschaffungsaufträge durch und verhandelt diese.

Im Frühlitschi-Anbaugebiet Tan Yen mit 33 Anbaugebietscodes (Fläche 1.036 Hektar) gibt es derzeit 2 Unternehmen, die Verbrauchsverträge mit einer Produktion von 700 Tonnen abschließen. Konkret unterzeichnete die Mova Plus Joint Stock Company einen Vertrag zum Kauf von 500 Tonnen und die Dragonberry Joint Stock Company einen Vertrag zum Kauf von 200 Tonnen zu einem stabilen Preis.

Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt gibt es in der gesamten Provinz neben den Unternehmen bislang fünf große Unternehmen, die Verträge zum Kauf von Produkten mit einer Produktion von bis zu mehreren Tausend Tonnen unterzeichnet haben. Darüber hinaus kommen auch viele Unternehmen, um die Anbaugebiete während der Erntezeit zu vermessen und für den Konsum zu erschließen. Einige Unternehmen arbeiten eng mit Gärtnern zusammen, um Litschis zu pflegen und sie so zu pflegen, dass sie den vom Markt geforderten Standards entsprechen.

Den Markt aktiv fördern und ausbauen

In diesem Jahr gibt es in der gesamten Provinz mehr als 29.700 Hektar Litschianbaufläche. Aufgrund des günstigen Wetters blühen und fruchten die Litschis häufig und es wird mit einer guten Ernte gerechnet. Die Erntezeit für früh reifende Litschis beginnt ungefähr am 20. Mai 2025. Aufgrund des fehlenden Regens in diesem Jahr besteht für die Litschi jedoch die Gefahr einer Dürre. Laut dem Vorsitzenden der Gemeinde Phuc Hoa (Tan Yen) gab es in den vergangenen Jahren häufig viele Frühlingsregen, sodass in der Phase, in der die jungen Früchte ansetzen, alle verwelkten Blütenblätter zu Boden fielen. In diesem Jahr blieben jedoch aufgrund der geringen Niederschläge die meisten Blütenblätter an den Bäumen hängen, was die Gefahr von Pilzerkrankungen birgt. Um dies zu beheben, empfiehlt die Gemeinde, die Zweige mit einer Wasserpumpe zu waschen oder zu schütteln, damit die Blütenblätter trocknen und abfallen. So soll Schädlingen und Krankheiten vorgebeugt werden.

Der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz, Pham Van Thinh, und die Provinzdelegation besichtigten die Situation der Litschi-Produktion in der Gemeinde Phuc Hoa (Tan Yen). Foto: Cong Doanh.

Herr Nguyen Van Thuan aus dem Dorf Quat Du 2 sagte: „Meine Familie baut auf über einem Hektar Litschi für den Export an. Da es nicht regnet, müssen meine Frau und ich den ganzen Tag Wasser pumpen, um die Pflanzen zu gießen und die abgestorbenen Blütenblätter zu waschen, um Pflanzenreste zu entfernen und Schädlingen vorzubeugen.“ Viele andere Haushalte in den frühen Litschi-Anbaugebieten installierten ebenfalls Bewässerungspumpensysteme für Litschi-Gärten und installierten Feuchtigkeitsmessgeräte in Litschi-Anbaugebieten, um die Wachstumsbedingungen zu kontrollieren.

Herr Ngo Van Tiep, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Phuc Hoa, informierte: „Derzeit koordiniert die Gemeinde die Leitung einer Einrichtung, um die Bedingungen für die Anerkennung vorzubereiten, damit frische Litschis für den Export auf den chinesischen Markt verpackt werden können. Wenn dies anerkannt wird, wird dies dazu beitragen, günstige Bedingungen für die Verpackung und den Export von Produkten zu schaffen.“

Laut dem Vorsitzenden der Gemeinde Phuc Hoa (Tan Yen) gab es in den vergangenen Jahren oft viel Regen, sodass die Blütenblätter zu Boden fielen. Dieses Jahr jedoch blieben aufgrund der geringen Niederschläge die meisten Blütenblätter an den Bäumen hängen, was die Gefahr von Pilzerkrankungen birgt. Um dieses Problem zu beheben, empfiehlt die Gemeinde den Menschen, Wasser zu pumpen, um die Äste der Bäume zu waschen und so Krankheiten vorzubeugen.

Das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt begleitet Erzeuger und Betriebe regelmäßig und entsendet Mitarbeiter, um die Anlagen genau zu überwachen, die Schädlings- und Krankheitssituation vorherzusagen und Litschi-Anbauer bei der verfahrensgemäßen Umsetzung technischer Maßnahmen für den Anbau und die Pflege von Litschis anzuleiten. Koordinieren Sie sich mit den Gemeinden, um zusätzliche Codes für Anbaugebiete und Verpackungsanlagen zu prüfen und vorzuschlagen, um die Bedingungen für den Export von Litschis auf internationale Märkte sicherzustellen, und streben Sie an, dass allen Litschi-Anbaugebieten in der Provinz Anbaugebietscodes für die Verwaltung zugewiesen werden. Gleichzeitig prüfen und verwalten Sie das Geschäft mit landwirtschaftlichen Materialien. Überwachen Sie den Einsatz von Pestiziden und Eingangsstoffen, insbesondere in Litschi-Exportgebieten.

Herr La Van Nam, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Industrie und Handel, sagte, dass das Ministerium zur Förderung des Litschikonsums proaktiv gute Arbeit geleistet habe, indem es große Unternehmen und Händler mit Erfahrung und einem guten Ruf im Konsum landwirtschaftlicher Produkte vernetzt und eingeladen habe, um Besichtigungen durchzuführen, Verträge zu unterzeichnen und Litschi zu kaufen und zu konsumieren. Konzentrieren Sie sich auf den traditionellen chinesischen Markt, fördern Sie Werbemaßnahmen und erweitern Sie die inländischen und ausländischen Konsummärkte.

Vor Kurzem hatte die Provinzdelegation ein Arbeitstreffen mit einem großen Vertriebsunternehmen in Ho-Chi-Minh-Stadt, das dem Produkt beim Eintritt in diesen Markt viele Vorteile bringen wird. Ende April wird das Ministerium eine Konferenz zur Förderung des Litschikonsums organisieren, an der zentrale und lokale Behörden sowie eine Reihe von Provinzen und Städten teilnehmen. Arbeiten Sie weiterhin mit großen, renommierten Versandeinheiten zusammen, um Verpackungsspezifikationen, Verpackungsformen und professionelle Warenabholstellen zu vereinheitlichen und sicherzustellen, dass die Litschis von Bac Giang inländische und ausländische Verbraucher so schnell wie möglich und in bester Qualität erreichen.

Artikel und Fotos: Truong Son

Quelle: https://baobacgiang.vn/bac-giang-khoi-dong-xuc-tien-tieu-thu-vai-thieu-postid416258.bbg