Am 16. Dezember organisierte das Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus von Thai Nguyen in Zusammenarbeit mit der Tourismusvereinigung der Provinz ein Food-Festival mit dem Motto: „Erleben Sie das Land des Tees, reich an Identität“.
Ziel des Festivals ist es, traditionelle Gerichte rund um Teeprodukte bekannt zu machen und vorzustellen und so einzigartige und charakteristische kulinarische Produkte der Provinz Thai Nguyen zu schaffen.
Alle ausgestellten Gerichte enthalten Zutaten von Teepflanzen. (Foto: Thai Nguyen Zeitung)
An dem Festival nehmen 38 Teams mit 130 Köchen, Volkskünstlern, kulinarischen Experten und Lebensmittelverarbeitungsmitarbeitern in Tourismusunternehmen, Restaurants, Cateringservices, Hotels, Motels, Privatunterkünften sowie Touristengebieten und Attraktionen innerhalb und außerhalb der Provinz teil.
Das Festival stellt den Menschen und Touristen 153 einzigartige Gerichte vor, von denen 100 % mit Tee und Teeprodukten in Verbindung stehen.
Laut dem Organisationskomitee ist Thai Nguyen die erste Provinz des Landes, die ein kulinarisches Festival veranstaltet, bei dem alle ausgestellten Gerichte Zutaten von Teepflanzen enthalten. Dies ist eine der sinnvollen Aktivitäten, die zur Bewahrung und Förderung traditioneller kulinarischer Kulturwerte beitragen und die touristischen Produkte bereichern, um sie einer großen Zahl einheimischer und ausländischer Touristen vorzustellen und bei ihnen zu bewerben.
G. Khanh
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Quelle: https://www.congluan.vn/an-tuong-lien-hoan-am-thuc-trai-nghiem-xu-tra-dam-da-ban-sac-post326039.html
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