Beim Kennenlernen der Küche Edinburghs geht es nicht nur darum, das Essen zu genießen, sondern auch darum, ein tieferes Verständnis für die Kultur und die Menschen hier zu gewinnen.
Rosinen-Shortbread
Rosinen-Shortbread ist eine Variante des berühmten schottischen Shortbreads mit einer Kombination aus weichen Rosinen und einem süßen, lockeren Teig. Der Kuchen schmeckt knusprig und duftet nach Butter, vermischt mit Rosinen, was ihm ein einzigartiges Aroma verleiht. Dies ist ein beliebter Snack beim Nachmittagstee in Edinburgh, der ein angenehmes, intimes, aber auch charmantes Gefühl vermittelt. Besucher können diesen Kuchen problemlos in traditionellen Bäckereien in der ganzen Stadt finden.
Geschichten
Stovies sind ein beliebtes traditionelles Gericht in Edinburgh, das normalerweise aus Kartoffelpüree, Zwiebeln und Lamm- oder Rindereintopf zubereitet wird. Dieses Gericht wird oft an kalten Wintertagen gegessen, um den Körper warm zu halten. Der reichhaltige Geschmack des Fleisches verbindet sich mit den weichen Kartoffeln und den aromatischen Zwiebeln und ergibt eine warme und nahrhafte Mahlzeit. Stovies werden in Edinburgh häufig in Pubs und Restaurants serviert und vermitteln jedem Gast ein vertrautes und heimeliges Gefühl.
Cranachan
Cranachan ist ein traditionelles Dessert, das in Edinburgh beliebt ist. Hergestellt aus frischer Sahne, Honig, gerösteten Haferflocken und frischen Himbeeren; Cranachan ist süß, kühl und sehr einfach zu essen. Dieses Gericht wird oft bei Festen oder Familienfeiern genossen. Das Highlight von Cranachan ist die perfekte Kombination aus der Fülle der Sahne, der natürlichen Süße des Honigs und der Knusprigkeit des Hafers, die ein umfassendes Geschmackserlebnis bietet.
Haferflocken
Hafer ist ein wesentlicher Bestandteil der schottischen Küche, insbesondere in Edinburgh. Wird oft zu Porridge verarbeitet – einem beliebten Haferbrei zum Frühstück. Haferflocken sind leicht süß, zart und nahrhaft, perfekt für den Start in den Tag. Darüber hinaus wird Hafer auch zum Backen von Kuchen und vielen anderen Gerichten verwendet und verleiht Mahlzeiten Fülle und Abwechslung. Sie können traditionellen Haferbrei probieren oder Haferprodukte auf den lokalen Märkten in Edinburgh finden.
Scotch
Scotch Cake, auch als Scotch Pie bekannt, ist ein beliebter Snack unter den Einwohnern von Edinburgh. Der Kuchen hat eine knusprige Kruste, wird aus Weizenmehl hergestellt, die Füllung besteht im Inneren meist aus Hackfleisch vom Rind oder Lamm, abgeschmeckt mit vielen landestypischen Gewürzen. Scotch Bonnets werden oft mit Pickles oder scharfen Saucen serviert, wodurch ein reichhaltiger und abwechslungsreicher Geschmack entsteht. Dies ist ein unverzichtbares Gericht bei Fußballspielen oder Treffen mit Freunden, das für Spannung und Zusammengehörigkeit sorgt.
Der Genuss der Küche Edinburghs ist ein unverzichtbarer Teil der Erkundung dieser Stadt. Jedes Gericht, sei es ein knuspriges Shortbread mit Rosinen oder eine warme Portion Stovies, bietet ein unvergessliches Erlebnis, das Ihnen einen Einblick in das schottische Leben und die Bräuche gibt. Nehmen Sie sich unbedingt die Zeit, die einzigartigen Gerichte Edinburghs zu probieren, denn sie erfreuen nicht nur Ihren Gaumen, sondern bescheren Ihnen auch schöne Erinnerungen an Ihre Reise.
Tugo Travel Company schenkt Lesern bei der Anmeldung zu einer Tour den Code „DULICHGENZ“ im Wert von bis zu 1.000.000 VND.
Gen Z-Reisebereich erstellt von Tugo & Thanh Nien
[Anzeige_2]
Quelle: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/am-thuc-edinburgh-hap-dan-khong-the-choi-tu-185240910213029569.htm
Kommentar (0)