Trang chủDu lịchẨm thựcĐầu bếp Nhật gợi ý 13 món ăn từ cốt lết tẩm...

Đầu bếp Nhật gợi ý 13 món ăn từ cốt lết tẩm bột chiên giòn, già trẻ ai cũng thích mê


9. Cốt lết chiên với phô mai

Cắt vài đường trên vỏ cà chua rồi cho vào nước nóng 10 giây, vớt ra ngâm nước lạnh, lột vỏ. Tỏi băm nhuyễn, húng quế băm nhuyễn, cho vào tô cùng với cà chua cắt miếng vừa ăn, thêm 2 thìa phô mai bào rồi trộn đều.

Cán mỏng cốt lết heo, lăn qua bột mì có trộn thêm bột phô mai, trứng, vụn bánh mì theo thứ tự. Làm nóng một ít bơ trong chảo tới khi sủi bọt, cho thịt vào chiên vàng 2 mặt, sau đó gắp ra, cho lên đĩa có hỗn hợp cà chua lúc nãy.



Nguồn

Cùng chủ đề

Hội đồng trường Đại học Khoa học tự nhiên TP.HCM miễn nhiệm ông Nguyễn Anh Thi

Hội đồng trường Trường đại học Khoa học tự nhiên (Đại học Quốc gia TP.HCM) vừa công bố kết quả phiên họp đột xuất với nhiều nội dung, trong đó có việc miễn nhiệm chức danh thành viên hội đồng trường đối với ông Nguyễn Anh Thi. ...

Để dân ca Ví, Giặm luôn trường tồn và tỏa sáng sau 10 năm được UNESCO ghi danh

Những làn điệu Ví, giặm giản dị, mộc mạc nhưng sâu lắng, thiết tha đã tạo nên một loại ngôn ngữ riêng, phản ánh nội tâm phong phú, đa dạng và nhiều cung bậc của người dân xứ Nghệ. Dân ca Ví, Giặm Nghệ Tĩnh là tinh hoa nghệ thuật không chỉ của riêng người dân nơi đây mà còn của cả đất nước Việt Nam, góp phần lưu giữ vốn văn hóa...

Khánh thành Điện Thái Hòa sau khi chi 128 tỉ đồng trùng tu

Cố đô Huế khánh thành Điện Thái Hoà, đón nhận Bằng công nhận Di sản Tư liệu UNESCO và động thổ phục hồi điện Cần Chánh. Cắt băng khánh thành Điện Thái Hòa. Ảnh: Nguyễn Luân Tối 23.11, bên trong Hoàng thành Huế, UBND tỉnh Thừa Thiên Huế tổ chức Lễ đón Bằng công nhận Di sản tư liệu khu vực châu Á - Thái Bình Dương của UNESCO cho "Những bản đúc nổi trên chín đỉnh đồng ở Hoàng cung...

Chân dung đại gia Malaysia, Hàn Quốc muốn mua lại dự án của bà Trương Mỹ Lan

Một doanh nghiệp bất động sản Hàn Quốc và một vị đại gia Malaysia muốn đàm phán để nhận chuyển nhượng dự án liên quan bà Trương Mỹ Lan. Với dự án này, bên muốn mua cho biết sau khi trừ các chi phí,...

Kết nối sản phẩm, dịch vụ công nghệ thông tin phục vụ phát triển kinh tế số

Ngày 22/11, tại Hòa Bình, Cục Công nghiệp công nghệ thông tin và truyền thông (Bộ TT&TT) phối hợp với Sở Thông tin và Truyền thông Hoà Bình tổ chức Hội thảo kết nối cung cầu về sản phẩm, dịch vụ công nghệ thông tin phục vụ phát triển kinh tế số khu vực miền Bắc.   Ký kết ghi nhớ hỗ trợ chuyển đổi số du lịch tỉnh Hòa Bình giữa các doanh nghiệp công nghệ số Việt Nam và...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Tháo gỡ khó khăn, đẩy nhanh tiến độ dự án Khánh Hòa

Phó thủ tướng Thường trực Chính phủ Nguyễn Hòa Bình kiểm tra và yêu cầu cơ quan chủ quản, các chủ đầu tư tập trung tháo gỡ các khó khăn, đẩy nhanh tiến độ cao tốc Khánh Hòa – Buôn Ma Thuột. ...

Công an vào cuộc vụ hai cô gái trang điểm bị gia đình chú rể lục vali vì nghi lấy tiền

Sau khi phát hiện mất 20 triệu đồng trong ngày cưới, gia đình chú rể giữ 2 cô gái trang điểm cho cô dâu lại để kiểm tra đồ đạc, lục soát trong người. ...

Thị trường tàu dầu “nín thở” dõi theo biến động cuối năm

Việc Donald Trump tái đắc cử Tổng thống thứ 47 của Hoa Kỳ đã và đang tác động mạnh tới thị trường năng lượng và vận tải biển vốn đã rất nhạy cảm với biến động chính trị, kinh tế trong nước và trên thế giới. ...

Thiết bị DAT giúp nâng cao chất lượng đào tạo lái xe

Thiết bị giám sát thời gian và quãng đường (DAT) giúp học viên được học đủ thời gian và số km lái xe trên đường, qua đó nâng cao kỹ năng lái xe, góp phần bảo đảm an toàn giao thông. ...

BIGBANG tái hợp, cứu vãn MAMA 2024 chưa được như kỳ vọng

Dù chỉ với 3 thành viên, BIGBANG đã "quậy banh nóc" sân khấu MAMA 2024 vào lần đầu tiên tái hợp sau 8 năm vắng bóng. ...

Bài đọc nhiều

Món ăn trường thọ, siêu thực phẩm Nhật dùng mỗi ngày được chuyên gia dinh dưỡng tiết lộ

Vì sao natto là siêu thực phẩm trường thọ của người Nhật? Michiko Tomioka là chuyên gia tuổi thọ, nhà dinh...

Thưởng thức nhiều món ăn công phu của nhiều nước trên thế giới

GĐXH - Người tham gia sẽ được thưởng thức các ăn nổi tiếng thế giới do các đầu bếp "5 sao" thực hiện. Phía Việt Nam sẽ giới thiệu phở, nem và nhiều đặc sản ẩm thực vùng miền khác. ...

Loại quả mùa thu vừa đẹp mắt lại bổ dưỡng “gấp 10 lần thuốc”

Đây là loại quả điển hình của mùa thu và được nhiều người ưa thích. Loài cây cho ra loại quả tuyệt đẹp này có nhiều ưu điểm như trường thọ, cao lớn, râm mát, không côn trùng, làm cảnh, ăn ngon và mang ý nghĩa phong thủy tốt. ...

4 món ngon bổ dưỡng, dễ làm từ loại quả quen của người Việt được coi là siêu thực phẩm mùa Đông ở nước...

GĐXH - Loại quả này đã được CDC Mỹ xếp vị trí hàng đầu trong biểu đồ mật độ dinh dưỡng của các loại rau củ quả. Tận dụng siêu thực phẩm mùa đông này, bạn có thể thử làm 4 món ngon tuyệt, dễ làm dưới đây. ...

Loại quả ngọt thơm bán đầy chợ, người bệnh tiểu đường ăn cực tốt

Loại quả này vị ngọt thơm rất giàu vitamin C với hàm lượng 243mg/100gr và các chất dinh dưỡng quý khác như vitamin A, thiamin, niacin, carotene, vitamin E, ribloflavin cùng nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe. ...

Cùng chuyên mục

Khách Nhật tâm đắc 1 món ăn ở Hà Nội, ước ‘giá mà ở Nhật cũng có’

Buổi tối đầu tiên ở Hà Nội, du khách Nhật cùng gia đình đến phố Hàng Thiếc để thưởng thức món ngan cháy tỏi. Họ nhận xét món ăn rất ngon và tiếc nuối vì ở Nhật Bản không có. LỜI TÒA SOẠN Nhiều du khách nước ngoài tới Hà Nội không chỉ ấn tượng với những món ăn mang đậm văn hóa truyền thống Việt mà còn bị thu hút bởi cả các món được nhận xét là...

Chủ quán ở Bình Định tung bánh xèo nóng hổi điệu nghệ như chơi pickleball

Mới đây, trên mạng xã hội xuất hiện đoạn video ghi lại cảnh một bà cụ bán bánh xèo ở Bình Định thoăn thoắt đổ bánh, nhấc chảo rồi tung chính xác vào đĩa cho thực khách. Nhiều người hài hước bình luận, động tác của bà “điệu nghệ như đang chơi pickleball”, còn thực khách “vừa ăn bánh xèo vừa được xem trình diễn tung hứng”. Đoạn video thu hút gần 700.000 lượt xem và hơn 500 lượt bình luận...

Phở bò Việt được kênh truyền hình nổi tiếng ở Mỹ vinh danh

Phở bò của Việt Nam tiếp tục được các biên tập viên của chuyên trang du lịch CNN đưa vào danh sách những món ăn có nước dùng ngon nhất thế giới. Hôm 17/11, CNN công bố danh sách 20 món ăn có nước dùng ngon nhất thế giới năm 2024. Đây được coi là gợi ý dành cho các du khách đam mê ẩm thực có thể thưởng thức trong những chuyến du lịch sắp tới. Tiêu chí lựa chọn...

Loại quả mùa thu vừa đẹp mắt lại bổ dưỡng “gấp 10 lần thuốc”

Đây là loại quả điển hình của mùa thu và được nhiều người ưa thích. Loài cây cho ra loại quả tuyệt đẹp này có nhiều ưu điểm như trường thọ, cao lớn, râm mát, không côn trùng, làm cảnh, ăn ngon và mang ý nghĩa phong thủy tốt. ...

Loại quả ngọt thơm bán đầy chợ, người bệnh tiểu đường ăn cực tốt

Loại quả này vị ngọt thơm rất giàu vitamin C với hàm lượng 243mg/100gr và các chất dinh dưỡng quý khác như vitamin A, thiamin, niacin, carotene, vitamin E, ribloflavin cùng nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe. ...

Mới nhất

Việt Nam, Malaysia tăng cường hợp tác trong lĩnh vực năng lượng và Halal

Nhân dịp Tổng Bí thư Tô Lâm và Phu nhân cùng Đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam có chuyến thăm chính thức Malaysia từ ngày 21 đến 23/11, đoàn Bộ Công Thương do Bộ trưởng Nguyễn Hồng Diên dẫn đầu đã có buổi làm việc với Công ty Năng lượng tái tạo TNB Renewables Sdn Bhd tại khách...

Chủ tịch Quốc hội đánh giá cao vai trò của cộng đồng người Việt tại Campuchia

Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn mong muốn cộng đồng người Việt tại Campuchia luôn phát huy tinh thần đoàn kết, đùm bọc lẫn nhau; tuân thủ các quy định pháp luật của sở tại, tự lực vươn lên. Trong khuôn khổ chuyến công tác tại Campuchia, chiều 23/11, tại Thủ đô Phnom Penh, Chủ tịch Quốc hội Trần...

Xây dựng chính sách phù hợp, đồng bộ thúc đẩy phát triển công nghiệp hóa chất

Về phát triển công nghiệp hóa chất, Bộ trưởng Bộ Công Thương khẳng định, cần thiết phải xây dựng các cơ chế, chính sách phù hợp, đồng bộ và khả thi để thúc đẩy phát triển công nghiệp hóa chất. Chiều 23/11, tại Nhà Quốc hội, tiếp tục Chương trình Kỳ họp thứ 8, Quốc hội thảo luận tại hội...

Loại hạt giúp hạ đường huyết cực tốt, người bệnh tiểu đường ăn cần biết điều này để kéo dài tuổi thọ

GĐXH - Người bệnh tiểu đường vẫn có thể dùng bí hạt bí đỏ như là món ăn vặt, nên ăn với lượng phù hợp sẽ giúp kiểm soát đường huyết và giảm nguy cơ biến chứng bệnh tiểu...

Tài khoản bỗng dưng nhận được 3,5 tỷ đồng không rõ nguồn gốc, người đàn ông lo bị lừa đảo, hoảng hốt cầu cứu...

Một số tiền lớn bất ngờ được chuyển đến khiến người đàn ông ở Quảng Tây, Trung Quốc vô cùng hoang mang. ...

Mới nhất