ĐNO – Sáng 20-4, Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Đà Nẵng phối hợp với các đơn vị liên quan tổ chức sự kiện ẩm thực “Mặn mà Đà Nẵng”. Tham dự có Phó Chủ tịch UBND thành phố Trần Chí Cường.
Đại diện Sở Du lịch Trương Thị Hồng Hạnh (thứ hai, phải sang) cùng các đơn vị liên quan nắm tay, hứa hẹn phát triển ẩm thực trở thành sản phẩm du lịch. Ảnh: THU HÀ
Sự kiện diễn ra trong hai ngày 20 và 21-4 tại Nhà của Gió Coffee & More (đường Xuân Thủy, quận Cẩm Lệ) với mong muốn bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực thông qua việc kết hợp giữa các món ăn truyền thống của Đà Nẵng, đề cao giá trị của di sản văn hóa ẩm thực địa phương.
Đồng thời khuyến khích việc bảo tồn và thúc đẩy sự phát triển của di sản ẩm thực địa phương; giới thiệu và quảng bá văn hóa ẩm thực; hương vị các món ăn đặc trưng của Đà Nẵng và các sản phẩm ẩm thực địa phương đến đông đảo cộng đồng, du khách và những người yêu thích ẩm thực.
Phó Chủ tịch UBND thành phố Trần Chí Cường (thứ 3, phải sang) tham quan gian hàng Khô mè tại sự kiện. Ảnh: THU HÀ
Bên cạnh đó, sự kiện còn giúp kết nối các nguồn lực đối tác, tạo môi trường tốt nhất cho hội viên hiệp hội, đối tác, đầu bếp, doanh nhân trong ngành phát triển; tạo không gian giao lưu, học hỏi và trải nghiệm văn hóa mới lạ, sâu sắc, mang tính bản địa.
Trong 2 ngày diễn ra sự kiện có nhiều hoạt động như hội thảo “Hương vị biển Đà Nẵng: Sự kết hợp đặc biệt giữa gỏi cá và nước mắm Nam Ô”; trình diễn “Gỏi cá truyền thống” “Gỏi cá hội nhập”; giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm giữa các đầu bếp; thưởng thức món ăn văn hóa ẩm thực; hội thảo “Vai trò của đầu bếp, nghệ nhân, doanh nhân trong việc bảo tồn và phát triển các di sản ẩm thực Đà Nẵng”; trao đổi về ý nghĩa của việc bảo tồn và phát huy giá trị ẩm thực địa phương; giới thiệu các sản phẩm, giải pháp ngành đối với bên cung ứng…
Tại dự kiện, người dân và du khách có thể trải nghiệm một số món ăn đặc trưng địa phương như: bánh khô mè Bà Liễu; thịt heo hai đầu da; chả ống tre; bánh bột lọc, tham quan các gian hàng trưng bày, sản phẩm OCOP…
Phó Chủ tịch UBND thành phố Trần Chí Cường (thứ 3, trái sang) tham quan gian hàng chả giò làm trong ống tre. Ảnh: THU HÀ
Trình diễn chế biến bánh khô mè Bà Liễu ngay tại sự kiện. Ảnh: THU HÀ
Không gian hội thảo “Hương vị biển Đà Nẵng: Sự kết hợp đặc biệt giữa gỏi cá và nước mắm Nam Ô”. Ảnh: THU HÀ
Người dân, du khách tham quan các sản phẩm truyền thống địa phương tại các gian hàng. Ảnh: THU HÀ
Món bánh bột lọc được chuẩn bị ngay tại sự kiện. Ảnh: THU HÀ
Người dân và du khách thử và trải nghiệm các món ăn tại sự kiện. Ảnh: THU HÀ
ĐNO - Ngày 5-10, Ban quản lý bán đảo Sơn Trà và các bãi biển du lịch Đà Nẵng thông tin về việc dừng chủ trương thí điểm để tổ chức đấu giá cho thuê kinh doanh quầy ẩm thực - lưu niệm tại khu vực công viên biển Đông và Nam nhà hàng Mỹ Hạnh thuộc địa bàn phường Phước Mỹ, quận Sơn Trà.
Hiện nay một số quầy khu phía bắc công viên biển Đông đã tạm đóng...
Lễ hội bia Đức và giao lưu văn hóa, ẩm thực sẽ diễn ra từ ngày 27 đến 28.9.2024, từ 18h đến 23h, tại 83-85-87 Trần Phú (quận Hải Châu, TP Đà Nẵng).
Lễ hội bia Đức và giao lưu văn hóa, ẩm thực là chương trình nằm trong khuôn khổ Kế hoạch thực hiện công tác đối ngoại nhân dân trên địa bàn TP Đà Nẵng năm 2024 đã được UBND thành phố phê duyệt với mục đích chào mừng kỷ...
HÀ NỘI THÚ VỊ TỪ NHỮNG NGÀY DU LỊCH ĐẦU TIÊN
Với nhiều người nước ngoài (khách Tây), Hà Nội luôn là một thành phố châu Á đúng nghĩa. Thủ đô của Việt Nam cũng là một nơi đáng sống, để những vị khách được trải nghiệm và trao gửi cuộc sống của mình.
Sống tại Việt Nam được 4 năm, anh Sebastien Techer (42 tuổi, người Pháp) chia sẻ, thời gian sinh sống tại dải đất hình chữ S, anh có khá nhiều cơ hội đi du lịch...
Triển lãm nghệ thuật "Rong - Rao" tại Đà Nẵng đã mang đến cho người dân và du khách những trải nghiệm thú vị về ẩm thực đường phố, tiếng rao của những gánh hàng rong thân thuộc.
Một góc trưng bày tái hiện hình ảnh tiệm tạp hóa thời xưa - Ảnh: NGUYỄN THƯ
Triển lãm nghệ thuật "Rong - Rao" diễn ra từ ngày 17-8 đến 8-9 tại The Local Beans (quận Hải Châu, TP Đà Nẵng).
Triển lãm với sự...
Các chuyên gia ẩm thực của Michelin đã đưa ra danh sách những quán ăn gây ấn tượng nhất ở Đà Nẵng.
Việt Nam có thể được biết đến với phở và bánh mì, nhưng điều kỳ diệu về ẩm thực của đất nước này còn vượt xa những món ăn mang tính biểu tượng trên. Bên bãi biển Đà Nẵng sôi động, các thanh tra viên Michelin đã phát hiện ra một loạt hương vị đặc biệt. Tại đây,...
Thi đua lập thành tích chào mừng kỷ niệm 94 năm Ngày thành lập Đoàn TNCS Hồ Chí Minh, 26/3/1931 – 26/3/2025, sáng 23/2, Thành Đoàn Đà Nẵng tổ chức Lễ phát động và ra quân hưởng ứng Tháng Thanh niên năm 2025. Dự buổi lễ có Trưởng ban Tuyên giáo và Dân vận Thành ủy Trần Thắng Lợi.
...
* Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Thành ủy, Trưởng đoàn đại biểu Quốc hội thành phố Nguyễn Văn Quảng
Trong tuần qua, Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Thành ủy, Trưởng đoàn đại biểu Quốc hội thành phố Nguyễn Văn Quảng dự Hội nghị công bố thành lập tổ chức bộ máy và cán bộ lãnh đạo, quản lý các cơ quan, đơn vị thuộc UBND thành phố; Dự Kỳ họp thứ 22, HĐND thành phố khóa...
Những ngày này, thực hiện chủ trương của Đảng, cùng với nhiều ngành trong hệ thống chính trị cả nước, lực lượng Công an nhân dân gương mẫu, đi đầu trong việc tiếp tục sắp xếp tổ chức bộ máy tinh, gọn, mạnh, hoạt động hiệu năng, hiệu lực, hiệu quả.
Công an Đà Nẵng khẩn trương...
Tại Bệnh viện 199, Phó Chủ tịch UBND thành phố Trần Chí Cường ghi nhận sự phối hợp, hỗ trợ của đơn vị đối với ngành y tế, các bệnh viện trên địa bàn thành phố trong công tác khám chữa bệnh, chăm sóc sức khỏe người dân Đà Nẵng nói riêng, miền Trung nói chung.
Phó Chủ tịch UBND thành phố Trần Chí Cường mong muốn Bệnh viện 199 tiếp tục đồng hành, chia sẻ cùng ngành y tế...
Tuyên dương khen thưởng các sinh viên đạt thành tích xuất sắc trong các cuộc thi năm 2024
Trong năm học 2023-2024, Trường Đại học Bách khoa, Đại học Đà Nẵng (ĐHĐN) có 03 sinh viên đạt giải cuộc thi cấp quốc tế, 66 sinh viên đạt giải cấp quốc gia, hơn 100 sinh viên đạt giải cấp thành phố và 17 sinh viên đạt danh hiệu "Sinh viên xuất sắc tiêu biểu". Tại cuộc thi cấp quốc tế, nhóm sinh viên Trường Đại...
Ngày 21-2, phát biểu tại hội nghị chuyên đề và định hướng phát triển thị trường chứng khoán trong xu hướng hội nhập do Ủy ban chứng khoán Nhà nước Việt Nam (Bộ Tài chính) tổ chức tại tỉnh Quảng Nam, Bộ trưởng Bộ Tài chính Nguyễn Văn Thắng cho biết, trong những năm qua, thị trường chứng khoán nói riêng tiếp tục phục hồi và ngày càng minh bạch, duy trì ổn định, thông suốt.
Thị trường...
Ngay từ đầu năm, các quận, huyện đã triển khai quyết liệt các kế hoạch và giải pháp nhằm hoàn thành chỉ tiêu kinh tế - xã hội năm 2025. Với tinh thần chủ động, chính quyền địa phương tập trung đẩy mạnh đầu tư hạ tầng, thu hút đầu tư và nâng cao chất lượng đời sống người dân.
Các nhà thầu phấn đấu hoàn thành thi công dự án đường ven biển nối cảng Liên Chiểu vượt tiến...
Nhằm chủ động trong đấu tranh chống buôn lậu lâm sản, phòng chống cháy rừng và bảo vệ rừng hiệu quả, lực lượng kiểm lâm thành phố tích cực phối hợp các địa phương, đơn vị thực hiện đồng bộ nhiều biện pháp, nhiệm vụ...
Công tác quản lý bảo vệ rừng được các địa phương, lực lượng Kiểm lâm và bảo vệ rừng của các chủ rừng phối hợp chặt chẽ, bám sát thực tế. Ảnh: TRẦN TRÚC
Trong năm...
ĐNO - Sáng 21-2, tại Quảng Nam, Ủy ban Chứng khoán Nhà nước (Bộ Tài chính) tổ chức hội nghị chuyên đề và định hướng Phát triển thị trường chứng khoán trong xu hướng hội nhập. Ủy viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Tài chính Nguyễn Văn Thắng chủ trì hội nghị.
Đây là sự kiện nằm trong chương trình hội nghị Tiểu ban khu vực Châu Á - Thái Bình Dương (APRC) thuộc Tổ chức quốc tế các...
Đến nay Đà Nẵng đã có 23 đường bay trong nước và quốc tế. Năm 2025, nhiều đường bay mới dự kiến được mở từ các thành phố Incheon (Hàn Quốc), Bangkok (Thái Lan), Osaka (Nhật Bản), Yangon (Myanmar)... hay từ Nga, Đông Âu, Trung Đông đến Đà Nẵng, hứa hẹn đưa du khách về thành phố bên sông Hàn.
Du khách đến Đà Nẵng bằng đường hàng không ngày càng tăng. Ảnh: NGỌC HÀ
Thời gian qua, công tác xúc...
ĐNO - Ngày 20-2, Sở Xây dựng thông báo mở bán 250 căn hộ nhà ở xã hội tại lô đất B4-1 thuộc Khu đô thị xanh Bàu Tràm Lakeside. Dự án bao gồm 4 tháp chung cư (CT1, CT2, CT3, CT4) cùng một tầng hầm chung, với tổng số 1.549 căn hộ.
Khu chung cư nhà ở xã hội trong Khu đô thị xanh Bàu Tràm Lakeside do Công ty CP Đầu tư Sài Gòn - Đà Nẵng...
Trên địa bàn thành phố có 8 cơ sở chế biến gia súc, gia cầm, hầu hết là ở giữa khu dân cư, nhất là Trung tâm chế biến gia súc, gia cầm Đà Nẵng (đường Đà Sơn 2, phường Hòa Khánh Nam, quận Liên Chiểu). Thành phố cần sớm triển khai Cụm công nghiệp Hòa Nhơn 1 (xã Hòa Nhơn, huyện Hòa Vang) để di dời trung tâm này cùng các cơ sở chế biến gia súc, gia...
Trong hơn 33 năm hoạt động, HEINEKEN Việt Nam luôn là doanh nghiệp đóng góp đáng kể vào sự phát triển kinh tế của đất nước. Chỉ riêng trong năm 2023, công ty đã đóng góp tương đương 0,5% GDP cho nền kinh tế Việt Nam và tiếp tục nằm trong nhóm doanh nghiệp đóng thuế hàng đầu tại Việt Nam. Giữa tháng 1-2025, tại diễn đàn Các thành phố Hữu nghị và Hợp tác do UBND thành phố...
Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại (Sở Công Thương) vừa có thông báo tiếp nhận hồ sơ đăng ký đầu tư sản xuất kinh doanh trong Cụm công nghiệp Hòa Liên. Theo đó, doanh nghiệp nộp trực tiếp hồ sơ đăng ký đầu tư sản xuất kinh doanh trong Cụm công nghiệp Hòa Liên tại Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại Đà Nẵng (số 9 Cách Mạng Tháng Tám, phường Khuê...
Với quy mô hơn 400ha và tổng vốn đầu tư 6.204 tỷ đồng, dự án Khu công nghiệp (KCN) Hòa Ninh được kỳ vọng sẽ trở thành một trong những KCN hiện đại nhất miền Trung, thu hút các ngành công nghiệp công nghệ cao, thân thiện với môi trường, tạo ra hàng nghìn việc làm chất lượng cho người dân... Đây là nhấn mạnh của Chủ tịch UBND thành phố Lê Trung Chinh tại lễ công bố khởi...
