ĐNO – Ngày 30-3, 25 đội thi gồm các đầu bếp đến từ các khách sạn, nhà hàng, cơ sở chuyên đào tạo ngành ẩm thực trên địa bàn thành phố tham gia cuộc thi Đầu bếp Đà Nẵng Food tour 2025 do Sở Du lịch tổ chức.
 |
| Cuộc thi thu hút nhiều đầu bếp chuyên nghiệp tham gia. Ảnh: NGỌC HÀ |
Các đội trải qua hai phần thi gồm chế biến món ăn và thuyết trình. Theo đánh giá của ban tổ chức, các đội đã mang đến cuộc thi những món ăn đầy sáng tạo, giữ được hương vị truyền thống. Dựa trên các tiêu chí về chất lượng món ăn, kỹ thuật chế biến, trang trí, ý nghĩa thuyết trình và trang phục phù hợp, ban tổ chức chọn ra đội xuất sắc nhất để trao giải.
Chung cuộc, đội thi đến từ Nhà hàng Pháp Le Comptoir Danang đoạt giải Nhất, đội thi đến từ Khách sạn Hilton Garden Inn Đà Nẵng đoạt giải Nhì, đội thi đến từ Khách sạn Belle Maison Parosand Đà Nẵng và Crowne Plaza Danang City Centre đồng giải Ba; 3 giải Khuyến khích được trao cho đội thi đến từ Trường Đại học Đông Á, Nhà hàng Herbal Pizza & Steak Hoi An và Hyatt Regency Danang Resort & Spa.
Cuộc thi tôn vinh vẻ đẹp của nghề đầu bếp, đồng thời quảng bá du lịch ẩm thực Đà Nẵng đến du khách trong và ngoài nước.
NGỌC HÀ
Nguồn: http://baodanang.vn/kinhte/202503/25-doi-tham-gia-cuoc-thi-dau-bep-da-nang-2025-4002932/
