Powered by Techcity

Nữ doanh nhân Đắk Nông và lối rẽ nâng tầm cà phê đặc sản

Kỹ tính từ đầu vào

Sau thời gian tìm tòi, nghiên cứu, chị Lương Thị Hương đã quyết định thành lập Công ty TNHH Dịch vụ và Thương mại Tài Đức để hiện thực hóa khát vọng sản xuất, chế biến cà phê đặc sản chất lượng cao của mình.

cf-tai-duc(1).jpg
Chị Lương Thị Hương, Giám đốc Công ty TNHH Dịch vụ và Thương mại Tài Đức, xã Đức Minh, huyện Đắk Mil với sản phẩm cà phê đặc sản

Tuy nhiên, hành trình khởi nghiệp diễn ra không mấy suôn sẻ với nữ doanh nhân trẻ này. Nào là về vấn đề nguyên liệu, nguồn vốn, thói quen canh tác của bà con… Không nản lòng trước những khó khăn, chị Hương luôn nỗ lực nghiên cứu, tìm tòi để sản xuất ra được sản phẩm cà phê chất lượng cao, từng bước chinh phục những người tiêu dùng khó tính.

img_9789(1).jpg
Chị Lương Thị Hương, Giám đốc Công ty TNHH Dịch vụ và Thương mại Tài Đức, xã Đức Minh, huyện Đắk Mil (Đắk Nông) kiểm tra nguyên liệu cà phê sau khi thu hái

Chị Hương cho hay, trước đây, nông dân ít chú ý canh tác để ra một ly cà phê chất lượng, uống ngon, mà còn phó mặc cho thời tiết. Giờ đây, nhu cầu tiêu dùng thay đổi nên chị quyết tâm thực hiện “cuộc cách mạng” để thay đổi tư duy từ canh tác cà phê truyền thống sang sản xuất cà phê sạch cho nhiều hộ dân trên địa bàn. “Trong quá trình canh tác, tôi cương quyết nói không với phân hóa học, thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ và chất kích thích tăng trưởng. Thay vào đó, quy trình sản xuất hữu cơ và thực hiện thủ công ở tất cả các khâu, giúp cây sống khỏe, đề kháng tốt, hạt cà phê sạch”.

img_9781(1).jpg
Tỷ lệ cà phê thu hái với trên 90% quả chín

Quá trình thu hoạch, chị Hương đã tận tình hướng dẫn bà con lựa trên 90% quả cà phê chín để hái, không thu hoạch những trái còn đang xanh và non, loại bỏ trái hư, trái lép. Sự kỹ tính này đã giúp cho chất lượng nguyên liệu đầu vào cho sản phẩm cà phê của doanh nghiệp ngày càng đạt chuẩn.

Sản phẩm cà phê Robusta của Công ty TNHH Dịch vụ và Thương mại Tài Đức được công nhận là cà phê đặc sản tại Cuộc thi cà phê đặc sản VietNam Amazing Cup.

Gia tăng hàm lượng công nghệ

Cà phê đặc sản của Công ty TNHH Dịch vụ và Thương mại Tài Đức, huyện Đắk Mil hiện đang có mặt ở nhiều thị trường lớn trong nước nhờ chất lượng và hương vị đặc trưng.

img_9822(1).jpg
Công ty TNHH Dịch vụ và Thương mại Tài Đức đầu tư máy bắn màu, phân loại hạt cà phê đặc sản

Để tìm đầu ra cho các sản phẩm của mình, chị Hương luôn tranh thủ tham gia tất cả các triển lãm, hội chợ, cuộc thi cà phê đặc sản và sự kiện về nông nghiệp sạch, phân phối sản phẩm qua các đại lý, quán cà phê…

Giám đốc Công ty Lương Thị Hương cho biết, mỗi năm nhu cầu thị trường mỗi khác nên bắt buộc doanh nghiệp phải luôn có những thay đổi về công nghệ để sản xuất ra những sản phẩm phù hợp. Nhiều lớp chế biến, rang xay nâng cao, bảo quản cà phê từ các chuyên gia đầu ngành được doanh nghiệp tích cực tham gia để trau dồi thêm kỹ năng, kinh nghiệm.

img_9756(1).jpg
Kiểm tra, đánh giá chất lượng sản phẩm cà phê

Đặc biệt, do nhu cầu về cà phê sạch của thị trường tăng cao nên những năm gần đây, công ty đã mở rộng thêm nhà xưởng và thuê thêm nhân công phục vụ sản xuất. Các máy móc, thiết bị tiên tiến được doanh nghiệp đầu tư hỗ trợ cho quá trình tạo ra sản phẩm. Trong đó, vào năm 2023, công ty được hỗ trợ 1 máy bắn màu, phân loại hạt cà phê đặc sản từ nguồn Quỹ Khuyến công quốc gia. “Máy bắn màu giúp tỷ lệ hạt cà phê được phân loại chính xác hơn. Thiết bị mới không chỉ hạn chế ảnh hưởng tới môi trường, mà còn giúp nâng cao chất lượng sản phẩm, giữ lại lượng đường trong cà phê, tạo hương thơm nhiều hơn”, bà Hương chia sẻ.

img_3868(1).jpg
Sản phẩm cà phê Robusta của Công ty TNHH Dịch vụ và Thương mại Tài Đức được công nhận là cà phê đặc sản tại Cuộc thi cà phê đặc sản VietNam Amazing Cup

Theo đó, cùng với nguồn vốn 380 triệu đồng của đơn vị, chương trình khuyến công sẽ hỗ trợ thêm 300 triệu đồng giúp doanh nghiệp ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến vào trong sản xuất. Việc đầu tư thiết bị máy móc mới giúp sản lượng của cơ sở tăng lên gấp 4 lần so với trước đây. Độ chính xác khi phân loại hạt cao hơn so với làm thủ công.

img_9863(1).jpg
Đầu tư công nghệ giúp giảm chi phí cho doanh nghiệp

Chị Lương Thị Hương, Giám đốc Công ty cho biết, có máy móc mới, mỗi giờ, cơ sở sẽ phân loại được gần 2 tấn cà phê, tăng gấp 5 lần so với trước. Chi phí sản xuất giảm mạnh. Ngoài ra, việc đưa thiết bị mới vào sản xuất sẽ giúp công ty giảm khoảng 80% công lao động. Giá trị sản phẩm ra thị trường tăng gấp đôi so với trước đây.

img_3876(1).jpg
Nguyên liệu đầu vào của Công ty TNHH Dịch vụ và Thương mại Tài Đức ngày càng đạt chuẩn

Phó Chủ tịch UBND huyện Đắk Mil Phan Bá Tịnh cho biết, sản xuất cà phê sạch được địa phương định hướng rất rõ ràng. Vì vậy, để nâng cao giá trị liên kết chuỗi và sản phẩm cà phê chất lượng cao, cà phê đặc sản, địa phương sẽ tiếp tục tuyên truyền, đa dạng các hình thức tổ chức sản xuất nông sản cho bà con, doanh nghiệp. Trong đó, huyện tập trung nâng cao nhận thức của các nông hộ sản xuất gắn liền với lợi ích kinh tế, xã hội và bảo vệ môi trường. Đồng thời, huyện hướng dẫn nông hộ áp dụng kỹ thuật, quy trình sản xuất cấp chứng nhận VietGAP, GlobalGAP, UTZ, 4C, Rainforest Allan và các chứng chỉ khác…

Nguồn

Cùng chủ đề

Nữ giám đốc 21 tuổi đưa cà phê Đắk Nông đạt organic Mỹ và châu Âu

Năm 2019, khi đang là sinh viên ngành Kinh doanh quốc tế, Đại học RMIT, với tầm nhìn và khát khao đổi mới, chị Thủy Tiên đã tiếp quản Công ty Cổ phần Godere (TP. Gia Nghĩa), một thương hiệu chuyên sản xuất và kinh doanh các sản phẩm cà phê tại tỉnh Đắk Nông. Với niềm đam mê kinh doanh, sự tự tin của tuổi trẻ, chị Thủy Tiên đã...

Mối lo “xanh nhà hơn già đồng” của doanh nghiệp cà phê Đắk Nông

Khoảng 3 tháng nữa, nông dân Tây Nguyên, trong đó có Đắk Nông bước vào thu hoạch cà phê. Trước những biến động của giá mặt hàng này, nhiều doanh nghiệp, HTX lo ngại thiếu nguồn cung cà phê sạch.Ông Võ Đình Danh,...

Hành trình xây đắp OCOP từ cà phê của doanh nghiệp Toàn Hằng

Đam mê và khởi nghiệp với cà phêDoanh nhân Trương Công Toàn hiện là Giám đốc Doanh nghiệp tư nhân Toàn Hằng, tọa lạc tại xã Nhân Cơ, huyện Đắk R’lấp, Đắk Nông. ...

Doanh nghiệp Toàn Hằng cùng nông dân nâng cao ngành hàng cà phê

Anh Trần Văn Ngụ, ở thôn 9, xã Nhân Cơ có 1.300 cây cà phê, mỗi năm thu hoạch trên 5 tấn nhân nhờ trồng theo tiêu chuẩn 4C. Anh Ngụ bắt đầu sản xuất cà phê tiêu chuẩn 4C từ năm 2011,...

Đắk Nông đề phòng cà phê rụng trái non trong mùa mưa

Theo các chuyên gia, vào đầu mùa mưa, cây cà phê sẽ tăng trưởng nhanh về cành, chồi và trái nên rất cần bổ sung thêm dinh dưỡng. Bên cạnh đó, thời điểm này, vườn cây cũng xuất hiện nhiều loại nấm, sâu...

Cùng tác giả

Sẽ tự động quyết toán, hoàn thuế thu nhập cá nhân từ đầu năm 2025

Tổng cục Thuế (Bộ Tài chính) cho hay, đơn vị này đang nghiên cứu và sẽ sớm triển khai một số sản phẩm, công cụ phục vụ quản lý thuế, trong đó có ứng dụng hoàn thuế thuế thu nhập cá nhân tự động. Hiện Tổng cục Thuế đang xây dựng chức năng "Tờ khai quyết toán thuế thu nhập cá nhân gợi ý" trên các ứng dụng hỗ trợ cá...

Gia Lai tăng cường triển khai nhiệm vụ trọng tâm cuối năm 2024

Ủy ban nhân dân tỉnh Gia Lai vừa có Công văn chỉ đạo các Giám đốc các sở, Thủ trưởng các ban, ngành và Chủ tịch Ủy ban nhân dân các huyện, thị xã, thành phố về việc tăng cường triển khai 5 nhiệm vụ trọng tâm cuối năm 2024. Tiếp tục tăng cường kỷ luật, kỷ cương, thực hiện đúng quy chế làm việc của Tỉnh ủy, Hội đồng Nhân dân, Ủy ban nhân dân tỉnh. ...

Bản giao hưởng của thời trang và di sản văn hóa

"Bước chân di sản 2" hướng đến tôn vinh vẻ đẹp di sản văn hóa Việt Nam qua thời trang. (Ảnh: Thiên Hùng)Sau thành công của “Bước chân di sản” mùa đầu tiên diễn ra năm 2022 tại làng gốm Bát Tràng, gây tiếng vang lớn trong cộng đồng người yêu thời trang và văn hóa Việt, siêu mẫu Hạ Vy và đạo diễn Hoàng Công Cường tiếp tục “bắt tay”...

Giải pháp khơi thông tín dụng cho doanh nghiệp Đắk Nông

Doanh nghiệp tự thân vận độngViệc tiếp cận nguồn vốn từ ngân hàng trở thành yếu tố then chốt, giúp các doanh nghiệp Đắk Nông phát triển và mở rộng hoạt động sản xuất, kinh doanh.Tuy nhiên, để nhận được sự tín nhiệm từ các tổ chức tín dụng, doanh nghiệp cần chứng minh được giá trị cốt lõi, có năng lực tài chính vững mạnh, phương án sản xuất, kinh...

Doanh nghiệp Đắk Nông vì đâu nên nỗi khó vay ngân hàng

Yếu về tài sản thế chấpMột trong những nguyên nhân phổ biến nhất khiến doanh nghiệp khó tiếp cận vốn vay ngân hàng là thiếu tài sản bảo đảm. Theo quy định của các ngân hàng, việc vay vốn thường yêu cầu doanh nghiệp phải có tài sản thế chấp để bảo đảm cho khoản vay.Tuy nhiên, nhiều doanh nghiệp nhỏ, đặc biệt là các doanh nghiệp khởi nghiệp, không có...

Cùng chuyên mục

Sẽ tự động quyết toán, hoàn thuế thu nhập cá nhân từ đầu năm 2025

Tổng cục Thuế (Bộ Tài chính) cho hay, đơn vị này đang nghiên cứu và sẽ sớm triển khai một số sản phẩm, công cụ phục vụ quản lý thuế, trong đó có ứng dụng hoàn thuế thuế thu nhập cá nhân tự động. Hiện Tổng cục Thuế đang xây dựng chức năng "Tờ khai quyết toán thuế thu nhập cá nhân gợi ý" trên các ứng dụng hỗ trợ cá...

Giải pháp khơi thông tín dụng cho doanh nghiệp Đắk Nông

Doanh nghiệp tự thân vận độngViệc tiếp cận nguồn vốn từ ngân hàng trở thành yếu tố then chốt, giúp các doanh nghiệp Đắk Nông phát triển và mở rộng hoạt động sản xuất, kinh doanh.Tuy nhiên, để nhận được sự tín nhiệm từ các tổ chức tín dụng, doanh nghiệp cần chứng minh được giá trị cốt lõi, có năng lực tài chính vững mạnh, phương án sản xuất, kinh...

Doanh nghiệp Đắk Nông vì đâu nên nỗi khó vay ngân hàng

Yếu về tài sản thế chấpMột trong những nguyên nhân phổ biến nhất khiến doanh nghiệp khó tiếp cận vốn vay ngân hàng là thiếu tài sản bảo đảm. Theo quy định của các ngân hàng, việc vay vốn thường yêu cầu doanh nghiệp phải có tài sản thế chấp để bảo đảm cho khoản vay.Tuy nhiên, nhiều doanh nghiệp nhỏ, đặc biệt là các doanh nghiệp khởi nghiệp, không có...

Hơn 80% doanh nghiệp Đắk Nông chưa vay ngân hàng

Dư nợ doanh nghiệp chiếm hơn 14%Theo số liệu từ Chi nhánh Ngân hàng Nhà nước Đắk Nông, đến hết tháng 10/2024, có 807 trong tổng số 4.700 doanh nghiệp vay vốn từ các tổ chức tín dụng trên địa bàn tỉnh.Nghĩa là hơn 80% doanh nghiệp trong tỉnh chưa hoặc không vay vốn ngân hàng trong tỉnh. Tổng dư nợ tín dụng đối với doanh nghiệp gần 7.446 tỷ đồng,...

Sacombank dẫn đầu về tỷ giá mua vào .

Tỷ giá Yên Nhật trong nước ngày 23/11/2024Theo ghi nhận, tỷ giá Yên Nhật có sự chênh lệch đáng chú ý giữa các ngân hàng:Vietcombank: Mua vào 158,58 VND/JPY, bán ra 167,80 VND/JPY.Vietinbank: Mua vào 160,20 VND/JPY, bán ra 168,30 VND/JPY.BIDV: Mua vào 160,75 VND/JPY, bán ra 168,13 VND/JPY.Agribank: Mua vào 160,79 VND/JPY, bán ra 168,44 VND/JPY.Eximbank: Mua vào 161,37 VND/JPY, bán ra 168,62 VND/JPY.Techcombank: Mua vào 157,86 VND/JPY, bán ra...

Giá cao su hôm nay 23/11: Biến động trái chiều

Giá cao su hôm nay 23/11 tăng nhẹ tại Nhật Bản và Thái Lan, nhưng tiếp tục giảm ở Trung Quốc. Còn tại trong nước, giá cao su vẫn duy trì ổn định so với ngày hôm qua. ...

Giá cà phê hôm nay 23/11/2024: Tăng nhẹ 200 đồng/kg

Giá cà phê trong nước hôm nayCụ thể, tại huyện Di Linh, Lâm Hà, Bảo Lộc (Lâm Đồng) giá cà phê hôm nay được thu mua với mức 115,000 đồng/kg.Tại huyện Cư M'gar (Đắk Lắk) giá cà phê hôm nay ở mức 115,500 đồng/kg. Tại huyện Ea H'leo (Đắk Lắk), Buôn Hồ (Đắk Lắk) giá cà phê hôm nay được thu mua cùng mức 115,400 đồng/kg.Tương tự tại tỉnh Đắk Nông,...

Chính sách hỗ trợ và các gói tín dụng dành cho doanh nghiệp

Nhiều chính sách ưu đãiNgân hàng Nhà nước Việt Nam đã ban hành Thông tư 2/2023/TT-NHNN, có hiệu lực từ ngày 24/4/2023, nhằm hỗ trợ khách hàng vượt qua khó khăn về tài chính.Chính sách này cho phép tổ chức tín dụng cơ cấu lại thời hạn trả nợ và giữ nguyên nhóm nợ đối với các khoản vay gặp khó khăn do nguyên nhân khách quan.Thông tư áp dụng với...

Doanh nghiệp Đắk Nông uy tín, ngân hàng sát cánh cho vay

Tạo dựng uy tínSau gần 7 năm gia nhập thị trường, Công ty TNHH Thương mại và dịch vụ An Phát, TP. Gia Nghĩa tự tin rằng, việc vay vốn hiện nay của doanh nghiệp vô cùng thuận lợi.Trước nhu cầu cao về vốn của các doanh nghiệp nhỏ và vừa, nhiều ngân hàng đã đưa ra các gói giải pháp tài chính nhằm hỗ trợ cho khách hàng tiếp cận...

Giá vàng đuổi kịp đà tăng thế giới

Giá vàng trong nước chiều 22/11: Giá vàng đuổi kịp đà tăng thế giớiVàng SJC tại Hà Nội và Đà Nẵng:Mua vào: 84,7 triệu đồng/lượng (tăng 1 triệu đồng/lượng)Bán ra: 86,7 triệu đồng/lượng (tăng 500.000 đồng/lượng)Vàng Phú Quý SJC:Mua vào: 84,9 triệu đồng/lượng (tăng 1 triệu đồng/lượng)Bán ra: 86,7 triệu đồng/lượng (tăng 500.000 đồng/lượng)Vàng DOJI tại Hà Nội và TP Hồ Chí Minh:Mua vào: 84,7 triệu đồng/lượng (tăng 1 triệu đồng/lượng)Bán...

Tin nổi bật

Tin mới nhất