Giá dê ở Đắk Nông tăng cao như giá hồ tiêu

Gia đình anh Hà Văn Cương, ở xã Long Sơn, huyện Đắk Mil (Đắk Nông) gắn bó với nghề nuôi dê hơn 15 năm nay. Gia đình anh Cương đầu tư chuồng trại bài bản, trồng cỏ làm nguồn thức ăn. Hiện nay, gia đình anh Cương đang duy trì đàn dê hơn 200 con.

Ngoài việc sử dụng cỏ, cám để làm thức ăn chính, gia đình anh Cương còn tận dụng lá mít, lá muồng từ khu vườn nhà và khu vực lân cận để làm thức ăn cho dê.

Nhờ đó, anh Cương giảm đáng kể chi phí thức ăn hằng ngày. Lượng phân dê mỗi tháng cũng được ủ hoai, sử dụng bón cho cây trồng của gia đình hoặc bán để tăng thu nhập.

“Gần đây giá dê thịt tăng mạnh, tôi bán được 50 con dê với giá 148.000 đồng/kg. Với mức giá này, người chăn nuôi như tôi rất mừng, vì trừ chi phí vẫn lãi khá”, anh Cương chia sẻ.

Tương tự, ông Nguyễn Văn Liêm, ở thôn 10, xã Trường Xuân, huyện Đắk Song (Đắk Nông) chăn nuôi dê nhiều năm nay. Ông Liêm đang duy trì đàn dê 16 con, trong đó, có 7 con sinh sản.

Ông Liêm chia sẻ: “Đợt vừa rồi, gia đình tôi bán được 5 con dê với giá 140.000 đồng/kg. Đây là mức giá cao nhất từ trước tới nay tôi từng bán được. Gia đình rất phấn khởi”.

Dê được ông Liêm nuôi bằng hình thức nhốt chuồng, tận dụng nguồn thức ăn tự nhiên như lá cây từ việc cắt tỉa vườn cây ăn quả và các loại cây trồng khác trong vườn rẫy.

Đặc biệt, ông Liêm tận dụng lá từ trụ sống trồng tiêu như goòng, muồng đen… vừa tạo bóng mát cho tiêu, vừa là nguồn thức ăn dồi dào cho dê.

Ông Liêm cho biết, nuôi dê không tốn nhiều chi phí thức ăn vì mỗi lần tỉa cành, dọn lá là có ngay thức ăn cho đàn dê, lại sạch sẽ, không lo tồn dư hóa chất. Mùa nào thức nấy, cây gì cũng có thể tận dụng làm thức ăn cho dê.

Theo thống kê của Sở NN-MT tỉnh Đắk Nông, toàn tỉnh hiện có tổng đàn dê khoảng 33.600 con, phân bố đều ở các huyện như Tuy Đức, Đắk Mil, Đắk Song, Cư Jút…

Những năm qua, nghề nuôi dê đã dần trở thành sinh kế phù hợp với nhiều hộ nông dân nhờ dê dễ nuôi, dễ chăm sóc và đặc biệt là tận dụng được thức ăn từ vườn rẫy.

Không chỉ tận dụng nguồn thức ăn, chăn nuôi dê còn mang lại lợi ích kép cho sản xuất nông nghiệp thông qua việc tận dụng phân dê để bón cho cây trồng.

Phân dê được người nông dân đánh giá là loại phân hữu cơ chất lượng, giúp cải tạo đất và bổ sung dinh dưỡng cho các loại cây trồng lâu năm như cà phê, hồ tiêu, bơ, sầu riêng…

Nhờ đó, mô hình nuôi dê gắn với trồng cây ăn trái, cà phê, hồ tiêu đang ngày càng được nhiều nông hộ lựa chọn như một hướng đi hiệu quả, bền vững.

Chăn nuôi dê đang cho thấy tín hiệu tích cực, đặc biệt phù hợp với điều kiện canh tác của nhiều gia đình. Cùng với đó, thời gian qua, ngành chức năng của tỉnh cũng khuyến khích các hộ dân phát triển đàn dê để khai thác và tận dụng những nguồn lợi sẵn có.

Tuy nhiên, hiện nay, người chăn nuôi cũng cần lưu ý vì giá dê thịt cao kéo theo giá dê giống tăng cao, vì thế không nên ồ ạt tăng đàn khi giá đang ở mức đỉnh, dễ dẫn tới tình trạng cung vượt cầu, giá giảm trong thời gian tới.

Thay vào đó, người chăn nuôi cần chủ động trong khâu liên kết tiêu thụ, xây dựng chuồng trại bảo đảm vệ sinh, nâng cao giá trị đàn dê.

Giá dê tăng trở lại sau nhiều năm giảm sâu đang là tín hiệu tích cực về giá giúp người chăn nuôi tiếp tục gắn bó với nghề nuôi dê. Chăn nuôi dê gắn với sản xuất nông nghiệp hữu cơ hứa hẹn sẽ tiếp tục phát triển và mang lại thu nhập cho người dân Đắk Nông.