Theo Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam, đơn vị đã nhận công văn cảnh báo của Cục Xuất nhập khẩu thuộc Bộ Công thương do Văn Phòng Kinh tế Văn hóa Đài Bắc thông báo ngày 28/11/2024 về việc lô hàng hạt hồ tiêu đen Việt Nam xuất khẩu sang Đài Loan bị nhiễm chất sudan đỏ.
Đài Loan đã ban hành quy định MRL (kiểm soát hóa chất) cho chất sudan đỏ là 0,01ppm. Do phát hiện có hiện tượng hồ tiêu có xác suất bị nhiễm sudan cao nên cuối năm 2024, cơ quan chức trách Đài Loan đã thực hiện kiểm tra 100% mẫu hồ tiêu nhập khẩu và phát hiện có 2 lô hàng nhiễm vượt ngưỡng MRL cho phép.
Trong khi xác minh thêm các nguyên nhân lây nhiễm sudan, Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam đã làm việc với các cơ quan và được xác nhận một trong những nguyên nhân có thể là lây nhiễm chéo từ vật dụng có nhiễm màu đỏ sử dụng trong quá trình thu hoạch thu hái, phơi khô, sấy khô… như bạt trải hái hồ tiêu, bao bì đựng…
Hiệp hội đã đề nghị tất cả các doanh nghiệp xuất khẩu thu mua ngay lập tức có biện pháp ngăn chặn và kiểm soát kịp thời, đồng thời thông báo rộng rãi.
Đại lý, nông dân và các đối tượng liên quan khác trong chuỗi cung ứng hồ tiêu từ vườn đến nhà máy ngừng ngay và thay thế việc sử dụng bao bì, vật dụng đựng hồ tiêu tươi và khô có màu đỏ, màu hồng chuyển sang bao bì màu trắng ngay lập tức.
Sudan thường được quen gọi là chất nhuộm sudan, là một chất nhuộm màu trong công nghiệp dùng để nhuộm màu đỏ cho plastic và các chất tổng hợp khác.
Chất đỏ sudan được thế giới xếp vào nhóm chất nhuộm màu gây độc vì chúng có khả năng gây ung thư do làm tổn thương ADN của tế bào.
Sudan có bốn loại được tìm thấy: sudan I màu đỏ, sudan II màu đỏ cam, sudan III màu đỏ sẫm, sudan IV màu đỏ đậm, có cả sudan là phẩm màu không tan trong nước mà chỉ tan trong dầu.
Trong bối cảnh nông dân các tỉnh Tây Nguyên, trong đó Đắk Nông hiện là tỉnh có diện tích và sản lượng lớn thì thông tin của Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam là rất quan trọng để tránh những rủi ro trong xuất khẩu.
Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam yêu cầu việc làm này cần phải được thống nhất, đồng bộ trong tất cả doanh nghiệp để giúp tạo sân chơi công bằng đối với toàn bộ hệ thống kho thu mua, đại lý, người dân. Có như vậy mới có thể kiểm soát hiệu quả việc lây nhiễm chéo sudan đỏ trong thời gian sớm nhất.
Hiệp hội rất mong nhận được sự hợp tác và cam kết ủng hộ của nông dân, doanh nghiệp trong việc triển khai các biện pháp ngăn chặn và kiểm soát vấn đề này, góp phần bảo vệ uy tín và chất lượng của hồ tiêu Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Đắk Nông hiện có 34.000ha hồ tiêu, sản lượng khoảng 70.000 tấn/vụ. Tại Đắk Nông, các cơ quan chuyên môn đã thông tin về cảnh báo này.
Ông Hồ Gấm, Chủ tịch Hội Nông dân Đắk Nông cho biết: “Chúng tôi đã thông tin, thông báo trong mạng lưới cơ sở hội, hội viên, nông dân, HTX, trang trại sản xuất hồ tiêu về giải pháp. Đó là không sử dụng vật dụng, bao bì có màu trong thu hoạch, phơi, sơ chế, đóng bao, đóng gói… hồ tiêu. Nông dân, HTX, trang trại phải sử dụng các vật dụng, bạt hái, bạt phơi và bao bì đóng gói không màu”.
Ông Lê Anh Sơn, Giám đốc HTX Bình Minh, huyện Cư Jút cho biết: Chất sudan là chất nhuộm màu công nghiệp dùng để nhuộm đỏ plastic và các chất tổng hợp khác.
HTX đã tuyên truyền đến hơn 1.000 nông dân, thành viên hành động kiểm soát tồn dư chất sudan trong hồ tiêu bằng những cách như Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam hướng dẫn.
Hiện nay, 95% sản phẩm hồ tiêu của Việt Nam được xuất khẩu. Năm 2024, xuất khẩu hồ tiêu của Việt Nam lập kỷ lục sau 10 năm, đem về 1,3 tỷ USD. Các nước kiểm soát kỹ về chất lượng sản phẩm hồ tiêu, trong đó có chất sudan.
Nguồn: https://baodaknong.vn/dak-nong-de-phong-ho-tieu-nhiem-chat-sudan-243205.html
