[Ảnh] Vương vấn mùa hồng phố núi Đà Lạt

Khí hậu, vẻ đẹp thiên nhiên, cùng muôn loài hoa khoe sắc quanh năm… Đà Lạt tự nhiên hấp dẫn du khách. Những năm gần đây, mùa hồng phố núi đã mời gọi, quyến rũ những bước chân lữ khách. Khám phá, trải nghiệm và “check-in” vườn hồng đã trở thành “xu hướng” trong giới trẻ khi đến Đà Lạt mùa thu-đông.

Cùng với trải nghiệm, dạo chơi trong những vườn hồng trĩu quả, du khách còn có cơ hội tự tay hái trái để làm những món ăn mà mình yêu thích.

Hàng chục năm trước, có dịp rời xa nhịp điệu phố, về những vùng ven đô Đà Lạt và vùng phụ cận mùa thu, du khách sẽ được chiêm ngưỡng “những đốm lửa hồng” ở những nhà vườn. Giờ đây, cây hồng ăn quả được phát triển có chọn lọc, phù hợp điều kiện canh tác và đang trở thành trào lưu “du lịch vườn” của giới trẻ khi đến phố núi.

“Hồng Đà Lạt” đã được cấp quyền nhãn hiệu sản phẩm đặc trưng. Gác lại những mùa hồng thăng trầm trong quá khứ; hôm nay, loài cây gắn bó với nhiều nông phu Đà Lạt đã tìm thấy vị thế của loại trái cây đặc sản của phố núi.

Những trái hồng Đà Lạt có hình dáng vuông, hoặc “hình trứng”, vỏ mỏng và có vị ngọt thanh đặc trưng. Có lẽ, vì thế mà trái hồng Đà Lạt luôn được du khách ưa chuộng. Vào mùa thu hoạch, những trái hồng được chọn lựa, phân loại để bán quả tươi hoặc làm hồng sấy, hồng treo gió.

Đến Đà Lạt mùa hồng, điều làm nhiều người thích thú là được tận tay hái những quả hồng trên cây và thưởng thức trái chín tươi mọng trực tiếp tại vườn.

Đà Lạt mùa hồng chín trở thành dư vị ngọt ngào, lãng mạn với du khách khi trải nghiệm thành phố ngàn hoa. Phong cảnh thiên nhiên, di sản văn hóa, nét duyên người Đà Lạt… và cảnh sắc vườn hồng, chắc chắn sẽ làm du khách vấn vương…