Trang chủMultimediaẢnhĐặc sắc các món ăn chế biến từ sen Đồng Tháp

Đặc sắc các món ăn chế biến từ sen Đồng Tháp


Hội thi ẩm thực chế biến các món ăn từ Sen có 14 đội tham dự là dịp để các địa phương, đơn vị giao lưu, học hỏi kinh nghiệm, sáng tạo chế biến ẩm thực từ Sen góp phần tạo nên sự phong phú đa dạng trong thực đơn các món ngon của Đồng Tháp. Đồng thời phát huy các giá trị văn hóa ẩm thực sen, sản phẩm chế biến từ sen để thu hút người và du khách đến với Đồng Tháp tham quan, trải nghiệm.

Đến với Hội thi ẩm thực chế biến các món ăn từ Sen, người dân và du khách sẽ được giao lưu, trải nghiệm những nét đặc trưng của văn hoá ẩn thực, những món ăn đa dạng, phong phú, đặc sắc được chế biến, trình bày công phu, hấp dẫn bởi các đầu bếp ở các cơ quan, tổ chức, cá nhân, người dân tham gia trực tiếp vào các hoạt động chế biến, trang trí các món ăn và các hoạt động trải nghiệm.

Theo Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh Đồng Tháp, thông qua hội thi ẩm thực chế biến các món ăn từ Sen, những người yêu văn hoá ẩm thực sẽ có điều kiện được chia sẻ những kiến thức, bí quyết, của các đầu bếp, những người đã thổi hồn vào nguyên liệu, thực phẩm để biến thành những món ẩm thực độc đáo, mang bản sắc địa phương.

Dưới đây là hình ảnh các món ăn được chế biến từ Sen Đồng Tháp:





Nguồn: https://vov.vn/van-hoa/dac-sac-cac-mon-an-che-bien-tu-sen-dong-thap-post1095863.vov

Cùng chủ đề

Nuôi cá lóc khỏe trong ruộng sen Đồng Tháp, thịt giàu protein, tăng sinh tế bào, bán 90.000 đồng/kg

Sau khi cây sen Đài Loan sinh trưởng tốt, ông Ngộ căng mùng lưới cước trong ruộng sen và thả 40.000 con lóc giống đầu nhím để ương nuôi. Khoảng 1 tháng, cá lóc nhím lớn, ông tháo mùng lưới cước cho cá ra ruộng sen. Lúc...

Nông dân Đồng Tháp thu cả trăm triệu đồng nhờ vừa trồng sen vừa làm du lịch

Biểu tượng của vùng đất nghĩa tìnhSen là một trong những ngành hàng chủ lực của Đồng Tháp. Hiện cánh đồng sen của tỉnh có diện tích hơn 1.250ha, tập trung chủ yếu ở huyện Tháp Mười. Đồng Tháp có gần 50 sản phẩm chế biến từ sen đã được cấp chứng nhận OCOP.Từ năm 2017, Đồng Tháp đã tạo dựng hình ảnh địa phương và chọn khẩu hiệu "Đồng Tháp thuần khiết như hồn sen"; thiết lập bộ...

Kỷ lục Việt Nam với 200 món ăn được chế biến từ sen ở Đồng Tháp

(NLĐO) – Hội đồng Liên minh Kỷ lục thế giới cũng đã xác nhận Kỷ lục thế giới “UBND tỉnh Đồng Tháp – Nơi tổ chức sự kiện chế biến và công diễn các món ăn làm từ sen nhiều nhất thế giới”. ...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Khám phá Cố đô Luang Prabang qua từng bước chạy của Viettel Marathon 2024

Luang Prabang sẽ là chặng đua xuất phát của giải chạy đầu tiên do Việt Nam chủ trì ở 3 nước Đông Dương - Viettel Marathon 2024. Dọc tuyến đường này, các vận động viên sẽ có cơ hội cảm nhận rõ nét sự kết hợp giữa nét đẹp truyền thống và nhịp sống hiện đại. Luang Prabang sẽ là chặng đua xuất phát của giải chạy đầu tiên do Việt Nam chủ trì ở 3 nước Đông Dương -...

Bảo đảm quyền con người để đất nước phát triển bền vững

Sau gần 40 năm đổi mới, đất nước đang bước vào Kỷ nguyên vươn mình với mục tiêu đặt ra là trở thành nước đang phát triển, có công nghiệp hiện đại, thu nhập trung bình cao vào năm 2030 và trở thành nước phát triển, thu nhập cao theo định hướng XHCN vào năm 2045. Kỷ nguyên vươn mình đòi hỏi quyền con người, quyền công dân phải được cộng nhận, được tôn trọng, bảo đảm và bảo vệ...

Điểm đến Thái Lan thu 1 tỷ USD mỗi tháng từ khách du lịch

Theo ông Thanet Tantipiriyakit - Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Phuket, hòn đảo nghỉ dưỡng này hiện đã trở thành một điểm đến cho nhóm khách du lịch chất lượng, khi tổng chi tiêu của khách du lịch đã tăng trên mức ghi nhận vào năm 2019, thời điểm trước khi xảy ra đại dịch Covid-19, dù tổng số lượng du khách giảm nhẹ. Theo Bộ Du lịch Thái Lan, Phuket ghi nhận mức doanh thu từ du...

Ca sĩ của Trường Sa

Chủ Nhật, 06:00, 03/11/2024 VOV.VN - NSƯT Khánh Hòa sở hữu giọng ca trữ tình ngọt ngào sâu lắng, ghi dấu với khán giả qua những ca khúc Cách mạng đi cùng năm tháng. Rồi như một định mệnh, chị đem tiếng hát đến Trường Sa, phục vụ nhân dân và chiến sỹ hải quân...

Chủ tịch nước Lương Cường hội kiến Chủ tịch Quốc hội nước Cộng hòa Cuba

VOV.VN - Chiều nay (2/11), tại Phủ Chủ tịch, Chủ tịch nước Lương Cường đã hội kiến Ủy viên Bộ Chính trị, Chủ tịch Quốc hội, Chủ tịch Hội đồng Nhà nước Cu-ba Esteban Lazo Hernandez trong khuôn khổ chuyến thăm làm việc tại Việt Nam từ ngày 2-3/11 theo lời mời của Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn.   Tại cuộc hội kiến, Chủ tịch nước Lương Cường nhiệt liệt hoan nghênh Chủ tịch Quốc hội Esteban Lazo Hernandez trở...

Bài đọc nhiều

Bí thư Thứ nhất, Chủ tịch nước Cuba chủ trì Lễ đón chính thức Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm

(Chinhphu.vn) – Vào khoảng 18 giờ 30 chiều 26/9 (theo giờ địa phương), Lễ đón chính thức Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm và Phu nhân cùng đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam thăm cấp Nhà nước tới nước Cộng hoà Cuba đã diễn ra trọng thể tại Cung Cách mạng ở thủ đô La Habana.   Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm và Bí thư thứ nhất Đảng Cộng sản Cuba, Chủ tịch Cuba Miguel...

Phố Hàng Mã sôi động mùa Halloween

(Dân trí) - Dịp Halloween trên phố Hàng Mã năm nay trở nên đặc biệt hơn, ngoài đồ chơi ma quỷ còn bày bán rất nhiều mặt nạ người nổi tiếng, các cầu thủ như Ronaldo, Messi và khá hút khách mua hàng. Phố Hàng Mã (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) những ngày cuối tháng 10 trở nên sôi động bởi hàng nghìn mặt hàng phục vụ lễ hội Halloween được bày bán. Halloween là ngày lễ xuất phát từ phương...

Già thắng trẻ, ta đánh bại Tây ở giải đua thuyền hồ Tây

Tại giải bơi chải thuyền rồng hồ Tây (Hà Nội) ngày 13/10 có nhiều mới lạ, kịch tính, với hàng loạt bất ngờ trong cuộc đua đến chức vô địch. Giải bơi chải thuyền rồng Hà Nội mở rộng tổ chức ngày 13/10 nhân dịp kỷ niệm 70 năm Ngày Giải phóng Thủ đô. Năm nay, lễ khai mạc là màn diễu hành thuyền rồng, thuyền buồm, SUP, kayak, SKY, xuồng hơi động cơ...  Khoảng 800 VĐV của 48 đội thuyền...

Lần đầu trong lịch sử, một đội bóng đá nữ Việt Nam vào tứ kết giải châu Á

(Dân trí) - CLB nữ TPHCM là đội đầu tiên của Việt Nam tham dự AFC Women's Champions League. Họ cũng là đội đầu tiên trong lịch sử lọt vào tứ kết một giải bóng đá nữ châu Á, tầm mức CLB. CLB bóng đá nữ TPHCM đã xuất sắc giành quyền vào tứ kết AFC Women's Champions League 2024-2025 sau chiến thắng 3-1 trước Odisha (Ấn Độ) vào tối qua (9/10). Đại diện của bóng đá nữ Việt Nam tại AFC Women's Champions...

Cùng chuyên mục

Bạn trẻ vượt trăm cây số chở áo ấm, chăn, áo mưa, dép… tặng học sinh vùng cao

TPO - Cuối tuần, nhóm bạn trẻ đoàn viên thanh niên“phượt” lên núi, cõng nhiều phần quà ý nghĩa, nấu bữa ăn thiện nguyện cho bà con và các em nhỏ vùng cao huyện Nam Trà My (Quảng Nam) TPO - Cuối tuần, nhóm bạn trẻ đoàn viên thanh niên“phượt” lên núi, cõng nhiều phần quà ý nghĩa, nấu bữa ăn thiện nguyện cho bà con và các em nhỏ vùng cao huyện Nam Trà My (Quảng...

Hiện trạng dải công viên ven sông dọc khu đô thị đắc địa nhất TPHCM

(Dân trí) - Công viên chạy dọc 1,1km từ cầu Ba Son đến cầu Thủ Thiêm, quy mô 10ha được đề xuất thực hiện để nối dài tổ hợp công viên ven sông Sài Gòn giúp người dân tiếp cận không gian quanh dòng sông nhiều hơn. Hơn 1,1km từ cầu Ba Son đến cầu Thủ Thiêm - đoạn tiếp nối quảng trường công viên ven sông Sài Gòn vừa được Trung tâm Phát triển hạ tầng Kỹ thuật (UBND...

Có một Phú Yên đẹp mơ màng hoài cổ đến thế của Ngày xưa có một chuyện tình

Nghệ sĩ nhiếp ảnh Lê Minh (Phú Yên) đã tham gia khảo sát, chọn bối cảnh tại Phú Yên cho đoàn phim Ngày xưa có một chuyện tình. Ông gởi cho Tuổi Trẻ Online một số hình ảnh đẹp trong quá trình quay phim. Ba nhân vật Phúc, Miền, Vinh trong buổi chiều tại cánh đồng xã Hòa Tân Tây, huyện Tây Hòa, tỉnh Phú Yên Ngày xưa có một chuyện tình là phim điện ảnh của đạo diễn Trịnh Đình Lê...

Cuộc đua marathon, bước chân mở đường và dấu ấn lịch sử trên đất Ả Rập

(Dân trí) - "Máu lửa", "chạy đua" là điều Thủ tướng nhiều lần nhấn mạnh để khích lệ việc thúc đẩy hợp tác. Nhờ đó, 6 ngày công du ở 3 nước Trung Đông của Thủ tướng Phạm Minh Chính đã để lại nhiều dấu ấn lịch sử.   Trong tâm trí nhiều người, vùng đất Ả Rập chỉ có nắng, gió, cát vàng cùng những câu chuyện huyền thoại trên sa mạc rộng lớn. Nhưng ngày nay, các quốc gia...

Người phụ nữ Kon Tum làm tranh không cần màu vẽ, khách xem mê mẩn

Gắn bó với nghệ thuật làm tranh xoắn giấy nhiều năm nay, Chu Thị Huệ là tác giả của nhiều bức tranh đẹp mắt, gây ấn tượng cho người xem. Chị Huệ (33 tuổi, ở Kon Tum) cho biết, trước khi đến với tranh xoắn giấy, chị đã có 3 năm làm thiệp xoắn giấy. Tranh xoắn giấy được làm từ những dải giấy được cắt nhỏ, kích thước khoảng 1cm trở lên với nhiều màu sắc khác nhau. “Chỉ cần...

Mới nhất

Thống nhất trình Quốc hội chính sách thí điểm ‘gỡ vướng’ cho nhà ở thương mại

Ủy ban Kinh tế đề nghị Chính phủ đánh giá chi tiết, toàn diện tình hình thực tiễn việc phát triển nhà ở thương mại, hiệu quả sử dụng quỹ đất dành cho phát triển nhà ở thương mại tại các tỉnh, thành phố. Phó chủ tịch Quốc hội Nguyễn Đức Hải - Ảnh: GIA HÂN Ngày 3-11, Ủy ban Thường...

Vì sao các nhà ga đường sắt tốc độ cao Bắc – Nam không được đặt quá gần?

Thứ trưởng Bộ Giao thông vận tải Nguyễn Danh Huy cho biết các nhà ga thuộc tuyến đường sắt tốc độ cao Bắc - Nam không được đặt quá gần để đảm bảo hiệu quả đầu tư. ...

Hiện trạng dải công viên ven sông dọc khu đô thị đắc địa nhất TPHCM

(Dân trí) - Công viên chạy dọc 1,1km từ cầu Ba Son đến cầu Thủ Thiêm, quy mô 10ha được đề xuất thực hiện để nối dài tổ hợp công viên ven sông Sài Gòn giúp người dân tiếp cận không gian quanh dòng sông nhiều hơn. Hơn 1,1km từ cầu Ba Son đến cầu Thủ Thiêm - đoạn tiếp...

Đánh giá hiệu quả việc sử dụng quỹ đất để phát triển nhà ở thương mại

(ĐCSVN) - Chủ nhiệm Ủy ban Kinh tế của Quốc hội Vũ Hồng Thanh đề nghị: Chính phủ đánh giá chi tiết, toàn diện thực tiễn phát triển nhà ở thương mại, hiệu quả của việc sử dụng quỹ đất dành cho phát triển nhà ở thương mại tại các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương... ...

Bà Harris có thể lật ngược thế cờ ở bang ông Trump thắng 2 lần

(Dân trí) - Trong giai đoạn nước rút của bầu cử tổng thống Mỹ, ứng viên Dân chủ Kamala Harris bất ngờ vượt lên dẫn trước ứng viên Cộng hòa Donald Trump tại bang Iowa. Phó Tổng thống Mỹ Kamala Harris (Ảnh: Reuters). Một cuộc thăm dò dư luận trong tuần qua do công ty Selzer phối hợp với báo Des Moines...

Mới nhất