Trang chủMultimediaẢnhĐặc sắc các món ăn chế biến từ sen Đồng Tháp

Đặc sắc các món ăn chế biến từ sen Đồng Tháp


Hội thi ẩm thực chế biến các món ăn từ Sen có 14 đội tham dự là dịp để các địa phương, đơn vị giao lưu, học hỏi kinh nghiệm, sáng tạo chế biến ẩm thực từ Sen góp phần tạo nên sự phong phú đa dạng trong thực đơn các món ngon của Đồng Tháp. Đồng thời phát huy các giá trị văn hóa ẩm thực sen, sản phẩm chế biến từ sen để thu hút người và du khách đến với Đồng Tháp tham quan, trải nghiệm.

Đến với Hội thi ẩm thực chế biến các món ăn từ Sen, người dân và du khách sẽ được giao lưu, trải nghiệm những nét đặc trưng của văn hoá ẩn thực, những món ăn đa dạng, phong phú, đặc sắc được chế biến, trình bày công phu, hấp dẫn bởi các đầu bếp ở các cơ quan, tổ chức, cá nhân, người dân tham gia trực tiếp vào các hoạt động chế biến, trang trí các món ăn và các hoạt động trải nghiệm.

Theo Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh Đồng Tháp, thông qua hội thi ẩm thực chế biến các món ăn từ Sen, những người yêu văn hoá ẩm thực sẽ có điều kiện được chia sẻ những kiến thức, bí quyết, của các đầu bếp, những người đã thổi hồn vào nguyên liệu, thực phẩm để biến thành những món ẩm thực độc đáo, mang bản sắc địa phương.

Dưới đây là hình ảnh các món ăn được chế biến từ Sen Đồng Tháp:





Nguồn: https://vov.vn/van-hoa/dac-sac-cac-mon-an-che-bien-tu-sen-dong-thap-post1095863.vov

Cùng chủ đề

Trồng sen bạt ngàn, bộ phận nào cũng bán ra tiền, tỉnh Đồng Tháp thu 1.900 tỷ/năm từ sen hồng

Hiện nay, diện tích trồng sen ở tỉnh Đồng Tháp hơn 1.108 ha, sản lượng sen gương đến cuối tháng 10/2024 ước đạt 12.163 tấn. Giá thành sản xuất gương sen bình quân đạt 9.204 đồng/kg, giá bán bình quân đạt 20.000 đồng/kg, lợi nhuận bình quân hơn 42 triệu đồng/ha. ...

Nuôi cá lóc khỏe trong ruộng sen Đồng Tháp, thịt giàu protein, tăng sinh tế bào, bán 90.000 đồng/kg

Sau khi cây sen Đài Loan sinh trưởng tốt, ông Ngộ căng mùng lưới cước trong ruộng sen và thả 40.000 con lóc giống đầu nhím để ương nuôi. Khoảng 1 tháng, cá lóc nhím lớn, ông tháo mùng lưới cước cho cá ra ruộng sen. Lúc...

Nông dân Đồng Tháp thu cả trăm triệu đồng nhờ vừa trồng sen vừa làm du lịch

Biểu tượng của vùng đất nghĩa tìnhSen là một trong những ngành hàng chủ lực của Đồng Tháp. Hiện cánh đồng sen của tỉnh có diện tích hơn 1.250ha, tập trung chủ yếu ở huyện Tháp Mười. Đồng Tháp có gần 50 sản phẩm chế biến từ sen đã được cấp chứng nhận OCOP.Từ năm 2017, Đồng Tháp đã tạo dựng hình ảnh địa phương và chọn khẩu hiệu "Đồng Tháp thuần khiết như hồn sen"; thiết lập bộ...

Kỷ lục Việt Nam với 200 món ăn được chế biến từ sen ở Đồng Tháp

(NLĐO) – Hội đồng Liên minh Kỷ lục thế giới cũng đã xác nhận Kỷ lục thế giới “UBND tỉnh Đồng Tháp – Nơi tổ chức sự kiện chế biến và công diễn các món ăn làm từ sen nhiều nhất thế giới”. ...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Sửa đổi khung kiến trúc Chính phủ điện tử Việt Nam phiên bản 3.0

VOV.VN - Bộ TT&TT vừa có quyết định sửa đổi, bổ sung vai trò của nền tảng chia sẻ, điều phối dữ liệu của Trung tâm Dữ liệu quốc gia đối với “Khung kiến trúc Chính phủ điện tử Việt Nam phiên bản 3.0 hướng tới Chính phủ số” để phù hợp với thực tiễn triển khai chính phủ số và chuyển đổi số tại Việt Nam hiện nay.   Cụ thể, “Khung kiến trúc Chính phủ điện tử Việt Nam...

Về Bần nghe hạt đỗ tương kể chuyện

VOV.VN - Cách Hà Nội khoảng 25km, thị trấn Bần Yên Nhân huyện Mỹ Hào, tỉnh Hưng Yên nổi tiếng với nghề làm tương Bần. Về làm tương, ở trong nước có nhiều địa phương làm tương ngon và nổi tiếng nhưng Tương Bần có hương vị thơm ngon, khác biệt với những nơi khác.     VOV.vn Nguồn: https://vov.vn/xa-hoi/ve-ban-nghe-hat-do-tuong-ke-chuyen-post1133243.vov

ĐBQH: Vốn FDI là cơ hội nhưng không phải động lực chính cho kỷ nguyên vươn mình

VOV.VN - Theo đại biểu Nguyễn Quang Huân (Đoàn ĐBQH tỉnh Bình Dương), việc sử dụng nguồn FDI là cơ hội để tăng trưởng, nhưng không phải là động lực chính cho kỷ nguyên vươn mình sắp tới.   Tiếp tục chương trình kỳ họp thứ 8 Quốc hội khóa XV, sáng nay 5/11, Quốc hội thảo luận ở hội trường về tình hình thực hiện ngân sách nhà nước năm 2024, dự toán ngân sách nhà nước, phương án phân...

Những giờ vận động cuối cùng tại bang chiến địa gay cấn nhất bầu cử Mỹ 2024

VOV.VN - Cả ông Donald Trump và bà Kamala Harris đều tự tin sẽ giành chiến thắng khi họ vận động tranh cử tại Pennsylvania, bang chiến địa gay cấn nhất cuộc bầu cử tổng thống Mỹ năm nay. Đây cũng là các cuộc vận động cuối cùng của cả 2 ứng viên ngay trước Ngày bầu cử.   Cuộc đua vào Nhà Trắng năm nay chứng kiến những thay đổi chóng mặt: 2 nỗ lực ám sát và một bản...

Xuất khẩu thủy sản quay lại mốc 1 tỷ USD/tháng sau hơn 2 năm

VOV.VN - Sau hơn 2 năm, xuất khẩu thủy sản của Việt Nam lại đạt mốc 1 tỷ USD/tháng. Đây là tín hiệu đáng mừng cho doanh nghiệp xuất khẩu trong những tháng cuối năm nay.   Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), xuất khẩu thuỷ sản của cả nước tháng 10/2024 ước đạt hơn 1 tỷ USD, tăng 28% so với cùng kỳ năm ngoái. Đây là lần đầu tiên sau hơn 2 năm...

Bài đọc nhiều

Bí thư Thứ nhất, Chủ tịch nước Cuba chủ trì Lễ đón chính thức Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm

(Chinhphu.vn) – Vào khoảng 18 giờ 30 chiều 26/9 (theo giờ địa phương), Lễ đón chính thức Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm và Phu nhân cùng đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam thăm cấp Nhà nước tới nước Cộng hoà Cuba đã diễn ra trọng thể tại Cung Cách mạng ở thủ đô La Habana.   Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm và Bí thư thứ nhất Đảng Cộng sản Cuba, Chủ tịch Cuba Miguel...

10 con sông dài và đẹp nhất châu Á

Những con sông lớn ở châu Á không chỉ có cảnh quan nên thơ, ngoạn mục mà còn đóng vai trò quan trọng đối với cuộc sống của người dân hai bên bờ. 1. Sông Dương Tử (hay Trường Giang) ở Trung Quốc là con sông dài nhất châu Á, thứ 3 thế giới sau sông Nile (châu Phi) và Amazon (Nam Mỹ). Với chiều dài 6.300 km, Dương Tử trải dài trên 10 tỉnh và có 8 nhánh sông,...

Cầu 500 tỉ đồng ‘giải cứu’ giao thông khu Nam TP.HCM sắp thông xe

Cây cầu Rạch Đỉa trên đường Lê Văn Lương (nối H.Nhà Bè và Q.7) sau 1 năm khởi công đã hợp long các nhịp, dự kiến thông xe trong tháng 12 năm nay. Cầu Rạch Đỉa khởi công hồi tháng 7.2023, thay thế cầu sắt trên đường Lê Văn Lương đang khẩn trương về đích. Theo kế hoạch, cây cầu sẽ chính thức hoàn thành và thông xe vào cuối tháng 12.2024 với kỳ vọng sẽ "giải cứu" tình trạng...

Mùa hoa Ngô Đồng ở thác K50

Là một trong những thác nước đẹp nhất của Tây Nguyên, thác Hang Én (hay thác K50) nằm sâu trong khu bảo tồn thiên nhiên Kon Chư Răng, huyện K'Bang, tỉnh Gia Lai được ví như dải lụa trắng giữa núi rừng hoang sơ. Thác Hang Én nằm ở thượng nguồn sông Côn, chảy từ Gia Lai xuống Bình Định, đằng sau dòng nước là hang có nhiều én cỏ sinh sống. Tên gọi K50 có để chỉ độ...

Check-in Phú Yên chụp ảnh ngọn núi và ngôi trường ‘y chang’ của… Nobita

Một tác giả ảnh tại Phú Yên phát hiện những góc ảnh trùng hợp đến khó tin giữa khung cảnh tại tỉnh này với truyện tranh Doraemon. Từ đó, những địa điểm này thu hút nhiều bạn trẻ đến chụp ảnh, khám phá. Khung cảnh hoàng hôn phía xa là núi Chóp Chài đầy thơ mộng - Ảnh: MINH CHIẾN Bộ ảnh được chụp tại TP Tuy Hòa (Phú Yên) bởi tác giả Thanh Nhân, với hình ảnh ngọn núi Chóp...

Cùng chuyên mục

Cận cảnh máy bay Yak-130 được tìm thấy tại Vườn Quốc gia Yok Đôn

Chiều 8/11, một lãnh đạo Bộ Chỉ huy quân sự tỉnh Đắk Lắk cho biết các đơn vị sẽ báo cáo, xin ý kiến chỉ đạo của Bộ Quốc phòng để có hướng xử lý tiếp theo. Theo đó, máy bay huấn luyện Yak-130 đã được tìm thấy tại khu vực Vườn Quốc gia Yok Đôn, thuộc địa phận...

Hội nghị biểu dương hội viên nông dân tiêu biểu trong phong trào toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc

Chiều (8/11), tại Hà Nội, Bộ Công an và Trung ương Hội Nông dân Việt Nam đã phối hợp tổ chức Hội nghị toàn quốc biểu dương hội viên nông dân tiêu biểu trong phong trào toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc, giai đoạn 2019 - 2024. ...

Đồi cỏ hồng mới toanh ở Mộc Châu lãng mạn như phim Hàn

Sơn La - Đồi cỏ hồng ở Mộc Châu đang được giới trẻ truyền tai nhau là điểm check-in đẹp không kém các đồi cỏ hồng Đà Lạt. Laodong.vn Nguồn:https://dulich.laodong.vn/kham-pha/doi-co-hong-moi-toanh-o-moc-chau-lang-man-nhu-phim-han-1415753.html

Cận cảnh những “cụ cầu” tại TP.HCM

50 năm đưa vào sử dụng, cầu Rạch Tôm và cầu Rạch Dơi nằm trên đường Lê Văn Lương (huyện Nhà Bè, TP.HCM) đang xuống cấp nghiêm trọng. ...

Giá vàng bất ngờ tăng, người dân đổ xô đi mua ngậm ngùi ra về khi các tiệm vàng thông báo hết hàng

Những ngày này, giá vàng trong nước có nhiều biến động mạnh, người dân đổ xô tới các cửa hàng vàng mua bán tấp nập. Tuy nhiên, không ít người dân ngậm ngùi ra về khi các tiệm vàng thông báo hết hàng. ...

Mới nhất

cát nạo vét sông Cỏ Cò dùng để đắp đập ngăn mặn

UBND tỉnh Quảng Nam vừa có công văn thống nhất chủ trương sử dụng cát nạo vét từ Dự án nạo vét, thoát lũ khẩn cấp và chống xâm nhập mặn sông Cổ Cò để thi công công trình đập thời vụ ngăn mặn trên sông Vĩnh Điện năm 2025. UBND thị xã Điện Bàn và Ban Quản lý...

Nhìn nhận đúng về lợi ích và rủi ro

Khi cuộc cách mạng chuyển đổi số đang diễn ra như vũ bão hiện nay thì việc nhu cầu mua bán thuốc online là tất yếu, song để người dân mua được thuốc chất lượng thì cần quản lý minh bạch. Cho phép kinh doanh thuốc online: Nhìn nhận đúng về lợi ích và rủi roKhi cuộc cách mạng chuyển...

Tín dụng xanh – động lực cho phát triển bền vững: Xây dựng “luật chơi” hoàn chỉnh (Bài cuối)

Chuyên gia cho rằng, để tín dụng xanh thực sự phát huy vai trò "động lực" cho nền kinh tế bền vững, Việt Nam cần nhanh chóng xây dựng một "luật...

Lần đầu trình Quốc hội dự án Luật Nhà giáo

Tiếp tục chương trình Kỳ họp thứ 8, Quốc hội khóa XV, ngày 9/11, Quốc hội nghe các trưởng ngành trình bày Tờ trình về dự án Luật Việc làm (sửa đổi), Dự án Luật Nhà giáo và thảo luận ở tổ vào chiều cùng ngày. Đây là lần đầu tiên Dự án Luật Nhà giáo được trình tại...

Phát ngôn ấn tượng tại nghị trường Quốc hội ngày 8/11

Mời quý vị cùng nhìn lại những phát ngôn đáng chú ý tại nghị trường ngày 8/11. Truyền hình Quốc hội Việt Nam

Mới nhất