Shake là gì
Shake hay protein shake là một loại đồ uống được làm bằng cách trộn bột protein với chất lỏng, thường là nước, sữa hoặc một loại sữa thay thế. Công dụng chính của protein shake là cung cấp nguồn protein tiện lợi và cô đặc cho cơ thể trong quá trình phục hồi, phát triển cơ bắp sau khi tập luyện.
Protein shake chủ yếu được các vận động viên, người tập thể hình, những người giảm cân muốn tăng lượng protein nạp vào cơ thể sử dụng.
Có nên uống shake vào bữa sáng không?
Nếu đang trong một chế độ tập luyện nhằm tăng cơ, giảm mỡ, uống một ly shake vào bữa sáng là một lựa chọn hoàn hảo.
Shake là một bữa ăn nhanh, tiện lợi và có thể giúp bạn no lâu hơn, kiềm chế cơn thèm ăn vào giữa buổi sáng. Khi sử dụng bữa ăn tiện lợi này, bạn cần chú ý bổ sung thêm chất xơ để có một chế độ dinh dưỡng cân bằng. Dưới đây là một số lợi ích của việc ăn shake vào bữa sáng.
Dễ làm và tiện lợi
Nếu bạn cần 1 bữa sáng dinh dưỡng, chế biến đơn giản, ít phải nấu nướng thì shake là một lựa chọn không thể bỏ qua. Chỉ với vài phút bạn hoàn toàn có thể làm cho mình 1 bữa sáng giàu dinh dưỡng.
Giúp no lâu
Nếu bạn là người đang cố gắng kiểm soát cân nặng bằng cách cắt giảm lượng thức ăn thừa, thì uống shake vào buổi sáng là lựa chọn vô cùng phù hợp.
Một nghiên cứu năm 2024 được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng BMC đã thử nghiệm với 44 người và chỉ ra rằng việc áp dụng chế độ ăn kiêng cắt giảm calo và bổ sung 30 gam protein cô đặc từ shake trong 8 tuần có thể giúp:
– Giảm chỉ số khối cơ thể
– Giảm vòng eo
– Giảm khối lượng mỡ
– Giảm cảm giác thèm ăn
– Giảm mức insulin
– Giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt
– Giảm lượng đường trong máu khi đói
Giảm cân
Shake có thể giúp kiểm soát cân nặng bằng cách thúc đẩy cảm giác no, giảm lượng calo tổng thể và duy trì khối lượng cơ trong chế độ ăn hạn chế calo.
Nhờ giàu protein, sử dụng shake như một bữa sáng có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất, tăng số lượng calo được đốt cháy trong ngày, hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Theo Tạp chí Béo phì và Hội chứng Chuyển hóa , tiêu thụ protein shake có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất, tăng lượng calo mà cơ thể bạn đốt cháy trong ngày.
Hỗ trợ rèn luyện thể lực
Uống một ly shake vào buổi sáng rất tốt cho việc tập luyện và giảm cân. Theo Tạp chí Nutrients Journal, việc uống shake bổ sung một lượng lớn protein cho cơ thể, giúp xây dựng cơ bắp. Không chỉ vào bữa sáng, việc uống 1 ly shake sau khi tập thể dục có thể giúp bổ sung năng lượng dự trữ và phục hồi mô cơ nhanh hơn.
Nguồn: https://laodong.vn/suc-khoe/co-nen-uong-shake-vao-bua-sang-khong-1384929.ldo