Nhiệt độ thấp khiến cơ thể có xu hướng tăng trao đổi chất nên dễ dàng kích thích cảm giác thèm ăn. Việc này cũng làm cơ thể tốn nhiều năng lượng hơn nên bạn thường nhanh thấy đói và có thể tiêu thụ nhiều đồ ăn hơn.
 |
| Uống nhiều nước lọc có thể làm giảm cảm giác thèm ăn. (Nguồn: Freepik) |
Để hạn chế thèm ăn vặt, tránh hình thành thói quen xấu, chuyên gia khuyến nghị bạn làm những việc sau.
Ăn đủ protein chất lượng cao
Đủ protein có thể làm tăng cảm giác no, xây dựng cơ bắp, giữ cơ và giảm mỡ. Protein chất lượng cao thường có tỷ lệ mỡ thấp, có thể kể đến như trứng, ức gà, cá hồi, các loại hạt đậu…
Ăn nhiều loại rau củ
Rau chứa chất xơ có thể làm tăng cảm giác no. Chế độ ăn giàu chất xơ cũng có thể giúp ích cho sức khỏe đường ruột và tăng khả năng miễn dịch.
Ăn trái cây có chỉ số đường huyết thấp
Các loại trái cây có chỉ số GI thấp như bơ, bưởi, việt quất, táo… cũng góp phần giúp ức chế cơn đói, bớt cảm giác thèm ăn. Những loại quả này đều chứa hàm lượng dinh dưỡng, vitamin lý tưởng cho cơ thể.
Ăn những loại quả có hàm lượng nước cao như dưa chuột, củ đậu… cũng là cách để tạo cảm giác no.
Uống cà phê đen
Caffeine kích thích sinh nhiệt, giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn, thúc đẩy nhu động ruột để tiêu hóa dễ dàng hơn, giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, giảm lượng calo dư thừa.
Cà phê đen cũng góp phần ức chế cảm giác thèm ăn vặt. Tuy nhiên, cần uống có chừng mực và hạn chế kết hợp nhiều đường, sữa.
Uống trà xanh
Trà xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa, chống lại chứng viêm mãn tính có liên quan trực tiếp đến béo phì. Nếu không thêm đường, sữa vào trà, thức uống này có lượng calo thấp, lý tưởng cho việc giảm cân, giữ dáng.
EGCG trong trà nguyên chất có thể tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ đốt cháy chất béo, giảm mỡ nội tạng, ức chế thèm ăn.
Uống đủ nước lọc
Nước không chứa calo nhưng giúp đốt cháy nhiều calo hơn. Nghiên cứu chỉ ra uống 0,5 lít nước có thể đốt cháy 23 calo. Uống nhiều nước có thể kiểm soát sự thèm ăn, tăng cường trao đổi chất, đốt cháy nhiều calo hơn, nhờ đó hỗ trợ giảm cân, giữ dáng.
Khi không có nước, cơ thể không thể chuyển hóa chất béo hay tinh bột.
Bên cạnh thêm những thực phẩm giúp tăng cảm giác no vào thực đơn, ăn uống đúng bữa, tránh chờ đói mới ăn cũng là cách để kiểm soát việc ăn uống hiệu quả, lành mạnh. Ăn chậm, nhai kỹ khi ăn cũng góp phần tạo cảm giác no lâu.
