Chợ cá Yên Sở, Hà Nội buôn bán xuyên đêm trước ngày ông Công, ông Táo.
Chợ cá Yên Sở (quận Hoàng Mai, Hà Nội) là một trong những chợ cá đầu mối lớn nhất Hà Nội. Hằng năm, sát ngày cúng ông Công, ông Táo, khu chợ này lại tấp nập, ồn ã, mua bán xuyên đêm vì người dân, thương lái đổ về đây mua cá chép đỏ, loại cá được quan niệm dân gian coi là phương tiện giúp ông Công, ông Táo về trời.
Cá chép sau khi nhập về từ các nơi khác sẽ được vớt ra và thả xuống những chậu nước lớn có sục oxy, để duy trì sự sống.
Cá được các tiểu thương khéo léo lựa chọn, phân loại theo từng kích cỡ, để đáp ứng mọi nhu cầu người dân.
Thương lái sau khi chọn lựa kỹ càng sẽ cân cá và thanh toán.
Những người lao động tại chợ cá Yên Sở phải mặc áo mưa, tay trần bắt cá giữa tiết trời đêm đông rét buốt.
Chị Nguyễn Thị May, tiểu thương kinh doanh tại chợ cá Yên Sở cho biết: “Tôi nhập cá từ Nam Định, Thái Bình lên, chất lượng cá chép đỏ năm nay cũng đẹp hơn, màu sắc bắt mắt hơn. Tuy vậy, do cung vượt cầu nên giá cá chép đỏ năm nay rẻ hơn so với mọi năm”.
“Giá cá chép đỏ những năm trước đắt nhất phải được 100.000 – 250.000 đồng/kg nhưng năm nay loại đẹp chỉ được giá 80.000 – 90.000 đồng/kg, những loại không chọn thì 60.000 đồng/kg”, chị May nói.
Chị May cho biết thêm, dù sắp đến ngày ông Công, ông Táo nhưng sức mua tăng chậm, một phần vì năm nay ngày ông Công, ông Táo rơi vào ngày thường nên người tiêu dùng không cầu kỳ như năm ngoái. Một phần vì kinh tế khó khăn nên mọi người cũng có tâm lý tiết kiệm hơn.
Cá chép đỏ rực tại chợ cá Yên Sở.
“Những bể sục phải hoạt động suốt đêm để giữ cho cá tươi sống, khỏe mạnh khi đến tay người tiêu dùng. Con nào có dấu hiệu đuối sức, bơi yếu là sẽ bị khách chê, loại bỏ ngay”, một người bán cá nói.
“Không chỉ cá chép đỏ giảm sức mua mà năm nay đá cây cũng ế ẩm. Mọi năm trời ấm, người ta mua đá để giữ cá tươi sống nhưng năm nay trời lạnh nên không cần dùng nhiều. Sức mua không bằng 1 nửa so với mọi năm, trong khi giá cả không thay đổi, nóng hay lạnh vẫn giữ nguyên giá 30.000 đồng/cây”, chị Chu Thị Tâm, người bán đá cây lạnh tại chợ Yên Sở cho biết.
