Thời gian gần đây, giá thịt lợn hơi trên địa bàn tỉnh tăng trở lại, có thời điểm đạt trên 60 nghìn đồng/kg, tăng gần 20% so với cuối năm 2022 và đầu năm 2023. Với mức giá này, cả hộ chăn nuôi nhỏ lẻ và hợp tác xã (HTX), doanh nghiệp (DN) chăn nuôi đều phấn khởi vì có lãi sau thời gian dài thua lỗ.
Theo ghi nhận của phóng viên tại các chợ trên địa bàn tỉnh, thời điểm này, giá lợn được thu mua đang ở mức từ 60 – 65 nghìn đồng/kg, tăng 20% so với mức giá trung bình các tháng đầu năm, đây là mức giá được cho là cao nhất từ năm 2022 trở lại đây. Chính vì vậy, nhiều hộ gia đình chăn nuôi nhỏ lẻ, các HTX, DN bắt đầu đẩy mạnh đầu tư mở rộng quy mô dẫn đến tổng đàn và sản lượng thịt lợn hơi xuất chuồng tăng mạnh.
Hiện nay, tổng đàn lợn trong tỉnh có khoảng hơn 350.000 con, tăng 4% so với cùng thời điểm năm 2022; sản lượng thịt lợn hơi xuất chuồng ước đạt gần 15.000 tấn, tăng khoảng 5% so với cùng kỳ năm 2022 (quý I tăng 4,09%, quý II tăng 5,5%). Ở tất cả các địa phương trong tỉnh, đàn lợn đang trong đà khôi phục. Tình hình dịch bệnh trên đàn lợn cơ bản được khống chế, giá lợn hơi ổn định và có xu hướng tăng, bên cạnh đó từ khi dịch Covid-19 được kiểm soát, các hoạt động thương mại, dịch vụ tiếp tục diễn ra sôi nổi, nhu cầu tiêu thụ thịt lợn rất lớn. Các thương lái thu mua tại các hộ và trang trại với giá trung bình trên 60 nghìn đồng/kg lợn hơi, tăng khoảng 5 nghìn đồng/kg so với cùng thời điểm tháng trước, nhiều hộ chăn nuôi, các HTX, DN phấn khởi vì có lãi.
Tranh thủ thời điểm tháng 4, khi giá lợn hơi chưa tăng cao như hiện nay, giá con giống còn thấp, gia đình anh Lý Đoàn Thuận, tổ 10, phường Đề Thám (Thành phố) đầu tư sửa chữa chuồng trại và mua 20 con lợn giống để tái đàn. Chỉ trong vài tháng tập trung chăm sóc, tăng khẩu phần ăn để lợn lớn nhanh, đến nay, đàn lợn của gia đình anh đã có trọng lượng từ 75 – 80 kg/con, đạt trọng lượng để xuất chuồng.
Anh Thuận chia sẻ: Năm 2022, gia đình tôi nuôi hơn 10 con lợn, nhưng do dịch bệnh nên đã phải tiêu hủy. Thời điểm đó dịch Covid-19 bùng phát, thị trường bấp bênh, giá không ổn định nên gia đình tôi không dám tái đàn. Đầu năm 2023, khi thấy giá lợn hơi tăng nhanh và có chiều hướng ổn định, gia đình tôi quyết định đầu tư tái đàn, đến nay đàn lợn đã có thể xuất bán, nhiều thương lái đến tận nhà hỏi mua với giá hơn 60 nghìn đồng/kg thịt hơi. Nếu thuận lợi với giá cả hiện nay, mỗi con lợn có thể lãi khoảng 400 – 500 nghìn đồng, đạt thu nhập chục triệu đồng. Giá lợn hơi đang cao như vậy, lứa sắp tới tôi sẽ xây thêm chuồng nuôi và tăng đàn.
Sau hơn 1 năm “gồng” lỗ, HTX nông nghiệp Hưng Đạo, xã Cần Yên (Hà Quảng) đã phần nào bù đắp được một khoản chi phí, tạo động lực đầu tư chăn nuôi trở lại. Từ năm 2022 đến những tháng đầu năm 2023, giá lợn hơi liên tục giảm từ mức gần 60 nghìn đồng/kg xuống còn 43 – 50 nghìn đồng/kg, trong khi giá thức ăn chăn nuôi duy trì mức cao khiến HTX điêu đứng, có thời điểm xuất bán phải chịu lỗ hàng triệu đồng/con. Lúc đó, HTX duy trì nuôi số lượng ít với hy vọng giá tăng trở lại. Đến đầu năm 2023, giá thịt lợn hơi trên cả nước và trong tỉnh có dấu hiệu tăng trở lại, HTX nắm bắt thời cơ nhập 300 con lợn giống về nuôi, đến lúc xuất bán, giá lên đến 60 nghìn đồng/kg thịt hơi, thu nhập hàng trăm triệu đồng bù lỗ cho khoảng thời gian trước. Hiện nay, HTX Hưng Đạo đang nuôi gần 400 con lợn, trung bình xuất bán khoảng 100 con lợn thịt/tháng, thu về hơn 100 triệu đồng/tháng. Tuy nhiên, HTX vẫn rất thận trọng, chỉ duy trì số lượng đàn như trước đây.
Giám đốc HTX nông nghiệp Hưng Đạo Trương Văn Công cho biết: Hiện nay, nhiều hộ chăn nuôi nhỏ lẻ, HTX và DN chăn nuôi đều tái đàn và tăng đàn. Đây là dấu hiệu tốt nhưng theo tôi không nên tăng đàn ồ ạt, bởi sức mua sẽ không tăng tương thích nếu các trại tăng đàn đồng loạt như vậy. Thời gian tới, nếu giá cả và sức mua của thị trường ổn định tôi cũng sẽ tăng đàn và quy mô của HTX.
Theo dự báo của Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công thương), trong các tháng tiếp theo của năm 2023, giá lợn hơi sẽ tăng khi nhu cầu ăn uống tăng trở lại trong bối cảnh ngành du lịch, dịch vụ tiếp tục đà phục hồi. Cùng với đó, việc giá nguyên liệu sản xuất thức ăn chăn nuôi trên thế giới có xu hướng giảm được kỳ vọng sẽ kéo giảm chi phí chăn nuôi, giúp các hộ dân và các HTX, DN chăn nuôi nói chung, chăn nuôi lợn nói riêng từng bước phục hồi sản xuất.
Thế Hiển