Phát triển sản xuất rau màu, hoa kiểng phục vụ Tết

Thới Lai là một trong những huyện ngoại thành sản xuất nông nghiệp chủ lực của TP Cần Thơ. Ðể đáp ứng nhu cầu thị trường dịp Tết và tạo điều kiện nâng cao thu nhập cho người dân, huyện đã hỗ trợ, khuyến khích nông dân phát triển sản xuất nhiều sản phẩm nông nghiệp phục vụ Tết…

Nông dân ở huyện Thới Lai chăm sóc hoa vạn thọ.

Đa dạng nông sản

Cùng với cây trồng chủ lực là lúa, nông dân Thới Lai đã phát triển sản xuất ngày càng đa dạng cây ăn trái và rau màu, cũng như chú trọng sản xuất hoa kiểng Tết để đáp ứng nhu cầu thị trường. Với điều kiện thuận lợi về khí hậu và đất đai, cùng với hệ thống thủy lợi giúp chủ động nước tưới tiêu phục vụ sản xuất, hiện nông dân tại huyện có thể đưa nhiều loại rau màu xuống trồng trên nền đất ruộng lúa, cũng như phát triển các mô hình trồng rau màu các bờ rẫy, bờ ruộng và liếp vườn. Nông dân tại huyện còn tận dụng các khoảng đất trồng quanh nhà, cùng các ao, mương và khoảng đất trống trong vườn cây ăn trái để trồng nhiều loại rau màu và hoa kiểng, trong đó có cả các loại rau màu trồng trên cạn và rau thủy sinh. Nhờ vậy, nông dân trong huyện đã sản xuất và cung ứng ra thị trường khá đa dạng nhiều sản phẩm nông nghiệp. Về rau màu, có thể kể ra hàng loạt các loại như cải, rau ăn lá, bông cải, bông súng, bầu bí, khổ qua, mướp hương, dưa leo, ớt, cà, bắp, các loại đậu, dưa hấu… Hiện dưa hấu cùng các loại đậu như đậu xanh, đậu trắng, đậu đen và đậu nành rau, cải làm dưa, khổ qua, bắp… là các mặt hàng được nhiều nông dân tập trung trồng để phục vụ thị trường dịp Tết Nguyên đán 2025. Riêng về hoa kiểng, nông dân tại huyện chủ yếu tập trung trồng hoa vạn thọ và một số loại loại hoa cúc.

Ðể phục vụ nhu cầu thị trường dịp Tết Nguyên đán 2025, gia đình anh Hồ Văn Tuấn, ngụ ấp Trường Thắng, xã Trường Thành, huyện Thới Lai đã gieo trồng 2.000 chậu vạn thọ. Gia đình anh đang tích cực chăm sóc vạn thọ để cây nở hoa đúng dịp Tết. Anh Tuấn cho biết: “Năm nay, dù sản xuất hoa Tết có gặp khó do giá phân bón cùng nhiều loại vật tư đầu vào ở mức cao nhưng nhờ tận dụng tốt nhân công nhàn rỗi trong gia đình nên chi phí đầu tư cho mỗi chậu hoa không quá cao. Nếu giá bán vạn thọ duy trì được ở mức khoảng 25.000 đồng/chậu như năm trước, tôi có thể kiếm lời hơn 10.000 đồng/chậu. Những năm qua, năm nào tôi cũng trồng hoa vạn thọ Tết nhằm bán kiếm tiền ăn Tết”. Theo ông Lê Văn Sáu ở ấp Thới Phong A, thị trấn Thới Lai, gia đình ông cũng trồng và đang tích cực chăm sóc 1.200 chậu vạn thọ để chuẩn bị phục vụ Tết, hiện cây phát triển rất tốt và đã bắt đầu ra hoa, hứa hẹn có những chậu hoa đẹp. Anh kỳ vọng vụ hoa Tết năm nay có thể kiếm được lợi nhuận khoảng 15-18 triệu đồng.

Thời điểm này, một số diện tích trồng bắp và trồng đậu đen phục vụ thị trường Tết của chị Trần Thị Hằng ở ấp Ðông Hòa A, xã Thới Tân đã có sản phẩm cho thu hoạch. Chị Hằng cho biết: “Bên cạnh canh tác 3ha lúa, tôi còn có 5 công đất trồng bắp nếp, đồng thời tôi cũng tận dụng các bờ bao để trồng đậu đen xanh lòng. Hiện tôi đã bắt đầu thu hoạch đậu đen và bán được mức giá lên đến 45.000 đồng/kg. Những luống bắp gieo trồng trước cũng đã bước vào thu hoạch trái và dự kiến đến Tết mới thu hoạch dứt điểm 5 công bắp. Giá bắp ở mức khá cao, với 40.000 đồng/chục, giúp nông dân có thể kiếm lời hơn 10 triệu đồng/công”. Ðể phục vụ thị trường Tết, gia đình ông Nguyễn Thanh Châu ở ấp Thới Phong A, thị trấn Thới Lai đã xuống giống trồng 12 công rau màu các loại, trong đó có 4 công trồng bí đỏ, còn lại trồng dưa hấu và đậu nành rau. Ông Châu cho biết: “Bí đỏ đã bước vào thu hoạch trái, với năng suất đạt hơn 1,5 tấn/công và bán được mức giá từ 6.000-7.000 đồng/kg, trừ đi chi phí tính ra có lời khoảng 8 triệu đồng/công. Tôi mong sao tới đây dưa hấu và đậu nành rau cũng đạt năng suất tốt và bán được giá cao”.

Tích cực hỗ trợ nông dân

Ðể sản xuất thắng lợi các loại cây trồng trong vụ đông xuân 2024-2025, các cấp chính quyền tại huyện Thới Lai đã quan tâm xây dựng kế hoạch tổ chức sản xuất, kịp thời có các định hướng và khuyến cáo để nông dân chuẩn vị tốt cho mùa vụ. Hướng dẫn nông dân đẩy mạnh cơ giới hóa, ứng dụng đồng bộ tiến bộ khoa học kỹ thuật để giảm chi phí, nâng cao năng suất, chất lượng và giá bán sản phẩm. Khuyến khích và hỗ trợ nông dân chuyển đổi cơ cấu sản xuất theo hướng phù hợp gắn với phát triển sản xuất đa dạng nhiều sản phẩm nông nghiệp để đáp ứng nhu cầu thị trường. Ðặc biệt, để phục vụ nhu cầu thị trường dịp Tết Nguyên đán 2025, ngành chức năng của huyện cùng các địa phương trên địa bàn Thới Lai đã quan tâm tăng cường công tác dự báo thời tiết và thông tin thị trường. Tích cực hỗ trợ tập huấn kỹ thuật và tạo các điều kiện thuận lợi về giao thông, thủy lợi…để nông dân phát triển sản xuất và tiêu thụ các loại hoa kiểng, rau màu và sản phẩm nông nghiệp mà địa phương có thế mạnh.

Trường Thành hiện là một trong những xã có diện tích trồng cây ăn trái và rau màu khá lớn, cùng một số lượng sản phẩm hoa kiểng phục vụ Tết 2025 lên đến 20.000 chậu hoa vạn thọ. Theo ông Nguyễn Minh Dũng, cán bộ khuyến nông xã Trường Thành, huyện Thới Lai, thời gian qua, chính quyền xã luôn quan tâm tạo mọi điều kiện thuận lợi để người dân phát triển sản xuất và tiêu thụ các sản phẩm nông nghiệp. Xã thường xuyên phối hợp với các cơ quan chức năng của huyện để triển khai các hoạt động tập huấn kỹ thuật, hướng dẫn nông dân xây dựng và nhân rộng các mô hình sản xuất hiệu quả, trong đó có trồng rau màu và hoa kiểng phục vụ Tết Nguyên đán hằng năm.

Theo bà Phạm Thị Ngọc Bích, Trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Thới Lai, nông dân tại huyện đã xuống giống gieo trồng lúa đông xuân 2024-2025 với diện tích hơn 17.544ha, đạt 100,26% so với kế hoạch. Lúa chủ yếu trong giai đoạn đòng trổ, sinh trưởng và phát triển tốt. Ðối với rau màu vụ đông xuân, nông dân tại huyện đã xuống giống được hơn 935ha, trong đó có khoảng 800ha rau màu phục vụ Tết Nguyên đán 2025. Hiện nông dân tại huyện cũng xuống giống được 166.150 chậu hoa kiểng Tết, đạt 108,87% vượt khá cao so kế hoạch. Ðể hỗ trợ nông dân trong sản xuất, hiện ngành Nông nghiệp huyện đang tiếp tục quan tâm theo dõi sát đồng ruộng và tình hình sản xuất của bà con nông dân để có các khuyến cáo và hỗ trợ kịp thời.

Bài, ảnh: KHÁNH TRUNG