Trang chủKinh tếNông nghiệp"Cà nhà giàu" đang nuôi thành công ở một xã của Lào...

“Cà nhà giàu” đang nuôi thành công ở một xã của Lào Cai thực ra là loài cá gì, xuất xứ từ đâu?


Cách đây 8 năm, gia đình anh Hoàng Văn Xô, thôn Trĩ Trong là 1 trong 2 hộ đầu tiên ở xã Phúc Khánh, huyện Bảo Yên (tỉnh Lào Cai) mạnh dạn đưa con cá tầm về nuôi thử nghiệm. 

Trước đó, để chuẩn bị đưa loại cá “nhà giàu” về nuôi thử nghiệm, anh Xô trực tiếp đi học hỏi kiến thức, kỹ thuật nuôi cá nước lạnh từ các hộ có kinh nghiệm nuôi cá tầm ở thị xã Sa Pa và huyện Bát Xát. 

Khi đã nắm được kỹ thuật nuôi cá nước lạnh, anh nghiên cứu kỹ địa hình, địa vật và tham vấn chuyên gia để đầu tư trang trại nuôi khoa học, chuyên nghiệp.

Anh xây dựng hệ thống 4 đường ống độc lập dẫn nước về 4 bể tròn tiêu chuẩn. 

Với tính cẩn trọng, vụ đầu tiên anh chỉ nuôi thử nghiệm 1 bể với hơn 100 con cá tầm giống.

Sau thời gian nuôi thử nghiệm, cá tầm là loại cá đặc sản thích nghi tốt, hợp nguồn nước, khí hậu địa phương, anh tự tin đầu tư mở rộng quy mô bể nuôi. 

Hiện với 4 bể nuôi cá tầm liên hoàn, mỗi năm gia đình anh Xô cung cấp ra thị trường hơn 5 tấn cá tầm thương phẩm, thu lãi hơn 200 triệu đồng.

Nuôi “cá nhà giàu”-nuôi cá tầm, một loại cá đặc sản, nhiều hộ nông dân xã Phúc Khánh (huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai) có thu nhập tốt hơn.

Theo anh Xô, cần chú trọng phòng bệnh cho cá tầm thời điểm giao mùa, nhất là sau khi trời mưa, nước trong bể nuôi thường bị đục, lúc này cần nhanh chóng hạ mực nước trong bể, vệ sinh và thay nước mới.

Đồng thời, anh Xô tiến hành tắm muối nhằm kiểm soát ký sinh trùng, ngăn ngừa bệnh cho cá tầm nuôi trong bể.

Bước sang năm thứ 6 nuôi cá tầm, 5 bể nuôi của gia đình anh Lý Văn Bền, thôn Trĩ Trong đã đi vào ổn định. Nhờ áp dụng đúng kỹ thuật nuôi, chăm sóc, đảm bảo nguồn nước nên cá phát triển tốt, đem lại thu nhập khá cho gia đình.

Theo anh Bền, cá tầm được gọi là cá của “nhà giàu” vì kinh phí đầu tư cao, kỹ thuật chăm sóc khắt khe, địa điểm có nguồn nước phù hợp cũng hạn chế nên ít người có đủ điều kiện để nuôi.

Trang trại của gia đình anh Bền thiết kế các bể nuôi theo dạng bậc thang để tận dụng nước bể trên chảy xuống bể dưới. Cá giống được nhập từ các cơ sở uy tín tại thị xã Sa Pa. 

Theo kinh nghiệm cá nhân, khi vận chuyển cá từ cơ sở cung cấp giống về, anh sẽ để cá làm quen với môi trường trong bể nhỏ, sau mới đưa ra các bể to để nuôi thương phẩm. 

“Vào mùa hè, nguồn nước hạn chế, để cá phát triển tốt thì cần chủ động điều chỉnh lượng nước và mật độ nuôi phù hợp, sử dụng sục khí khi nắng nóng kéo dài. Mùa mưa cần chú ý kiểm tra đường ống dẫn nước, tránh để rác che lấp ống, chú ý vệ sinh bể ngay sau mưa để loại bỏ nước bẩn” -anh Bền chia sẻ thêm về kinh nghiệm nuôi cá tầm.

Cá tầm có giá trị dinh dưỡng cao, dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon, được người tiêu dùng ưa chuộng. 

Nuôi cá tầm đòi hỏi kỹ thuật cao, vốn đầu tư lớn (từ vài chục triệu đồng đến vài trăm triệu đồng) nhưng giá trị kinh tế mang lại cao gấp nhiều lần so với các đối tượng nuôi khác tại địa phương; thị trường tiêu thụ rộng (trong và ngoài tỉnh).

Hiện cá tầm thương phẩm nuôi khoảng 12 – 15 tháng, khi trọng lượng đạt từ 2 – 2,5 kg/con trở lên thì có thể xuất bán. Giá bán bình quân 180.000 – 190.000 đồng/kg (tại ao). 

Theo tính toán của người dân, giá thành sản xuất 1 con cá tầm từ 170.000 – 200.000 đồng, giá bán đạt từ 360.000 – 380.000 đồng/con, người nuôi thu lãi gần một nửa.

Do ưu thế về địa hình, nguồn nước, khí hậu mát mẻ quanh năm nên một số thôn vùng cao của xã Phúc Khánh thích hợp để nuôi các giống cá nước lạnh. 

Hiện nay, trên địa bàn xã Phúc Khánh, huyện Bảo Yên (tỉnh Lào Cai) có 31 hộ, với 89 bể nuôi cá tầm (mỗi bể nuôi từ 500 – 700 con cá), tập trung chủ yếu tại các thôn Trĩ Trong, Trĩ Ngoài, Làng Nủ. Hộ phát triển nuôi cá tầm chủ yếu trên diện tích đất nông nghiệp kém hiệu quả.

 Chính quyền địa phương đang phối hợp với các ngành chức năng của huyện tiếp tục có các chính sách hỗ trợ người nuôi cá đặc sản này, đồng thời khuyến khích các hộ thành lập hợp tác xã nuôi cá tầm để liên kết chặt chẽ trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm.

Cá tầm là một tên gọi để chỉ một chi cá có danh pháp khoa học là Acipenser với 21 loài đã biết. Là một trong những chi cá cổ nhất hiện còn tồn tại, chúng có nguồn gốc tại các vùng nước châu Âu, châu Á và Bắc Mỹ…





Nguồn: https://danviet.vn/ca-nha-giau-dang-nuoi-thanh-cong-o-mot-xa-cua-lao-cai-thuc-ra-la-loai-ca-gi-xuat-xu-tu-dau-20240707124147903.htm

Cùng chủ đề

Lần tìm loài cá suối bí ẩn khu rừng Kon Tum, hễ bắt được thành đặc sản, nhà giàu, đại gia săn lùng

Cá Niêng (hay còn gọi là cá niên, cá mác-ở Nghệ An gọi là cá mát, cá sỉnh cao) là một loại đặc sản nức tiếng thơm ngon của vùng đất Bình Định, Quảng Ngãi, Quảng Nam. Ở Kon Tum cá Niêng có mặt tại huyện Đăk Glei, tỉnh Kon Tum,...

Báo Nhà báo & Công luận mang niềm vui đến với học sinh các huyện miền núi tỉnh Lào Cai

(CLO) Ngày 25/10, Báo Nhà báo & Công luận tổ chức chương trình "Ước mơ xanh" chung tay khắc phục hậu quả thiên tai, trao quà cho một số trường học trên địa bàn huyện Bắc Hà và huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai. ...

Tạm đình chỉ công tác Hiệu trưởng trường Phổ thông dân tộc nội trú THCS & THPT Sa Pa

Theo đó, Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Lào Cai đã ban hành Quyết định số 1636 về việc tạm đình chỉ công tác đối với viên chức quản lý.Nội dung nêu rõ, tạm đình chỉ công tác đối với ông Bùi Văn Huân (SN...

Nuôi cá mú to bự ở hòn đảo rộng hơn 27m2 ở Kiêng Giang, ông tỷ phú nông dân thu 1-2 tỷ/năm

Đến thăm mô hình nuôi cá lồng bè trên biển của anh Tạ Thanh Tùng ngụ tại ấp Bãi Ngự, xã An Sơn, huyện Kiên Hải, tỉnh Kiên Giang mới cảm nhận được sự năng động, dám nghĩ, dám làm trong góp phần phát triển kinh...

Cá đặc sản tên xấu xí, thịt cực ngon này ở Cà Mau dân bắt kiểu gì mà cứ đập nước sông ầm ầm?

Bà Đỗ Thị Hoá (ở xã Trần Thới, huyện Cái Nước, tỉnh Cà Mau) hành nghề đánh bắt cá vồ chó đã 40 năm. Thời gian bà ở trên xuồng, trên vỏ lãi giăng câu, thả lưới bắt cá còn nhiều hơn trên bờ nên tập...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Tiết lộ Top 2 ngành được đánh giá có lương cao nhất hiện nay và 4 điều sinh viên cần chuẩn bị

Mức lương phụ thuộc vào vị trí và khả năng của người lao động, tuy nhiên, nhà tuyển dụng đã chỉ ra lĩnh vực có thu nhập cao và những tiêu chí để ứng viên chuẩn bị ngay từ khi ngồi trên ghế nhà trường. ...

Ông nông dân Kiên Giang nuôi rắn hổ đất, con hoang dã kịch độc, đẻ sòn sòn, bán cao 1 triệu/kg

“Rắn hổ cắn mà không biết cách sơ cứu thì chẳng thầy nào cứu được vì nọc độc phát tán rất nhanh. Nhưng nếu biết cách sơ cứu, trị đúng thuốc thì cũng chữa được”, ông Ba Hiểu, nông dân nuôi rắn hổ đất-loài hoang dã kịch độc (còn gọi là...

Bún quậy, món xuất hiện ở phố núi Gia Lai làm từ thứ gì mà có công dụng giải bia rượu cho người sỉn?

Tại đảo Phú Quốc hay cao nguyên Kon Tum, Pleiku (Gia Lai) giờ cũng có nhiều quán điểm tâm món bún quậy. Nó trở thành món ăn sáng và khuya của vãn khách và người bản địa. ...

Nuôi cá rô đồng, nuôi ếch dày đặc chung một ao, một ông nông dân Bắc Giang phát tài, bán hút hàng

Mỗi năm trang trại của anh Giáp Văn Bảo, nông dân nuôi ếch kết hợp nuôi cá rô đồng trong cùng một ao ở thôn Ngọc Trai, xã Việt Lập, huyện Tân Yên (tỉnh Bắc Giang) thu hàng trăm triệu tiền lãi. Trang trại cung cấp ra thị trường 15-17 tấn...

Sắp có khung năng lực số cho người học

Theo Dự thảo Thông tư ban hành Khung năng lực số cho người học trong hệ thống giáo dục quốc dân đang được Bộ GD&ĐT đưa ra lấy ý kiến, khung năng lực số cho người học trong hệ thống giáo dục quốc dân bao gồm 6 miền năng lực, giúp người...

Bài đọc nhiều

Tiềm năng và triển vọng trong sản xuất nông nghiệp Bắc Giang

Những ngày đầu tháng 10, bà Trần Thị Tuyết, (xã An Hà, Lạng Giang, Bắc Giang) chăm ra thăm đồng hơn. Đánh giá về tình hình sản xuất vụ Mùa 2024, bà Tuyết cho biết, cơn bão số 3 (Yagi) vừa qua đã gây thiệt hại không...

Giữ lò rèn đỏ lửa

Trải qua bao khó khăn, thăng trầm với nghề nhưng lò rèn nhà ông Cứ Văn Lộng, bản Lọng Háy, xã Mường Phăng vẫn luôn đỏ lửa mấy chục năm qua. Mỗi sáng sớm, ông Lộng và con trai Cứ A Nếnh lại nổi lửa, đổ than, quai búa… để khởi động ngày mới rồi mới đi làm những việc khác trong gia đình.Gọi là lò rèn nhưng cũng khá đơn giản. Chỉ có một hố nhỏ, quây...

Nuôi cá mú to bự ở hòn đảo rộng hơn 27m2 ở Kiêng Giang, ông tỷ phú nông dân thu 1-2 tỷ/năm

Đến thăm mô hình nuôi cá lồng bè trên biển của anh Tạ Thanh Tùng ngụ tại ấp Bãi Ngự, xã An Sơn, huyện Kiên Hải, tỉnh Kiên Giang mới cảm nhận được sự năng động, dám nghĩ, dám làm trong góp phần phát triển kinh...

Cá bông lau, cá đặc sản bơi sông lớn, nay nuôi thành công ở ao đất tại Bến Tre, bán 150.000 đồngkg

Anh Lê Hồng Phương, sinh năm 1975, ở âp 6, xã Bình Thắng, huyện Bình Đại (tỉnh Bến Tre), là người tiên phong thành công với ý tưởng chuyển đổi từ nuôi tôm thẻ chân trắng 2 giai đoạn sang nuôi cá bông lau thương phẩm...

Rau muống Linh Chiểu ở Phúc Thọ, rau tiến vua, còn một con động vật đặc sản tiến vua, là con gì?

Cho đến nay, dư vị ngọt, giòn, trắng ngần của thức đặc sản dân dã rau muống Linh Chiểu vẫn được người dân nơi đây truyền tụng.Đặc sản nức tiếng gần xaNhắc đến sản vật rau muống Linh Chiểu, cho đến nay nhiều cao niên trên...

Cùng chuyên mục

Ông nông dân Kiên Giang nuôi rắn hổ đất, con hoang dã kịch độc, đẻ sòn sòn, bán cao 1 triệu/kg

“Rắn hổ cắn mà không biết cách sơ cứu thì chẳng thầy nào cứu được vì nọc độc phát tán rất nhanh. Nhưng nếu biết cách sơ cứu, trị đúng thuốc thì cũng chữa được”, ông Ba Hiểu, nông dân nuôi rắn hổ đất-loài hoang dã kịch độc (còn gọi là...

Bún quậy, món xuất hiện ở phố núi Gia Lai làm từ thứ gì mà có công dụng giải bia rượu cho người sỉn?

Tại đảo Phú Quốc hay cao nguyên Kon Tum, Pleiku (Gia Lai) giờ cũng có nhiều quán điểm tâm món bún quậy. Nó trở thành món ăn sáng và khuya của vãn khách và người bản địa. ...

Nuôi cá rô đồng, nuôi ếch dày đặc chung một ao, một ông nông dân Bắc Giang phát tài, bán hút hàng

Mỗi năm trang trại của anh Giáp Văn Bảo, nông dân nuôi ếch kết hợp nuôi cá rô đồng trong cùng một ao ở thôn Ngọc Trai, xã Việt Lập, huyện Tân Yên (tỉnh Bắc Giang) thu hàng trăm triệu tiền lãi. Trang trại cung cấp ra thị trường 15-17 tấn...

Không chỉ bán sản phẩm thu tỷ đô, doanh nghiệp ngành gỗ dán Việt Nam còn làm đủ sản phẩm, có cả vợt pickleball

Ông Trịnh Xuân Dương, Giám đốc Công ty TNHH Kẻ Gỗ, Chi Hội trưởng Chi hội Gỗ dán (Hiệp hội Gỗ và Lâm sản Việt Nam) cho biết, các doanh nghiệp trong ngành gỗ dán đang có sự chuyển đổi sản xuất ngoạn mục, cho ra đời nhiều sản phẩm ứng...

Loại thức ăn gì giúp người chăn nuôi “bỏ túi” thêm 200 triệu đồng mỗi 1.000 con lợn?

Người chăn nuôi lợn bất ngờ tăng thu nhập gần 200 triệu đồng mỗi năm chỉ nhờ thay đổi loại thức ăn. Vậy bí quyết này là gì, và tại sao nó lại hiệu quả đến vậy? ...

Mới nhất

Hiện thực hóa ”giấc mơ” trung tâm logistics của Đà Nẵng

Hội tụ nhiều lợi thế về logistics, nhưng chỉ đến khi Trung ương đồng ý thành lập Khu thương mại tự do, thì mục tiêu trở thành trung tâm logistics của TP. Đà Nẵng mới trở nên rõ ràng. Xây dựng Khu thương mại tự do: Hiện thực hóa ”giấc mơ” trung tâm logistics của Đà NẵngHội tụ nhiều lợi...

Các doanh nhân chia sẻ chặng đường khởi nghiệp đầy cảm hứng tới sinh viên

Tại workshop "Khởi nghiệp - Khởi đầu địa phương - Tư duy toàn cầu" ngày 3/11, nhiều doanh nhân chia sẻ câu chuyện khởi nghiệp từ nhiều góc nhìn, giúp sinh viên có thể rút ra bài học nếu có ý định khởi nghiệp.

Chung cư gần đường sắt Cát Linh

So với năm 2021, các chung cư gần đường sắt Cát Linh - Hà Đông tăng giá 100 - 120%. Nhiều dự án khi xưa thuộc phân khúc trung cấp, nhưng nay đã có giá lên đến 55 - 70 triệu đồng/m2, đắt ngang chung cư cao cấp mới. Chung cư gần đường sắt Cát Linh - Hà Đông tăng...

Doanh nghiệp Hồng Kông (Trung Quốc) đến Hanssip tìm kiếm cơ hội

Các doanh nghiệp thuộc Phòng Thương mại tổng hợp Hồng Kông (HKGCC) đã đến làm việc với Công ty cổ phần Đầu tư - Phát triển N&G (N&G Corp.) thông qua sự giới thiệu và kết nối của lãnh đạo Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCCI). Các doanh nghiệp thuộc Phòng Thương mại tổng hợp Hồng...

Thiên Long lãi vượt kế hoạch 11% sau 9 tháng

Thiên Long lãi hơn 421 tỷ đồng sau 9 tháng, tăng 28% so với cùng kỳ và vượt kế hoạch 380 tỷ đồng đề ra hồi đầu năm. Thiên Long lãi hơn 421 tỷ đồng sau 9 tháng, tăng 28% so với cùng kỳ và vượt kế hoạch 380 tỷ đồng đề ra hồi đầu năm. ...

Mới nhất