Powered by Techcity

Xôn xao bánh mứt

Những chiều cuối năm luôn là những chiều chộn rộn nhất. Không tin thì cứ ghé qua mấy hàng tạp hóa mà xem.

Bánh mứt bày tràn ra cả hiên quán. Bánh kẹo đựng trong những thùng carton to, đủ thứ loại cho khách tùy ý lựa chọn. Có bánh kẹo trong nước, có bánh kẹo nhập về nữa. Ngoài bánh kẹo còn có cả trái cây sấy dẻo, rồi các loại hạt cao cấp. Giá tiền ghi rõ trên từng món, khách cứ xem thoải mái, nhắm nhắm túi tiền của mình mà mua thôi. Người ta đã gói cộ sẵn, đẹp mắt, lại tiện lợi khỏi phải mất công mua về rồi chẳng biết bày biện làm cộ thế nào. Thời giờ thứ gì cũng có, quan trọng có tiền hay không. Cứ ra quán, lựa cái nào ưng ý, về đơm bàn thờ là xong. Nhanh, gọn, lẹ. Lại đẹp. Mình gói chắc gì đẹp bằng người ta gói. Ngay cả giấy vàng mã để cúng, người bán cũng ngồi chăm chút gấp sao cho đẹp mắt, nào là đài sen, nào là đuôi phượng… cứ lựa theo ý thích về đơm bàn thờ chẳng cần tốn công suy nghĩ nên bày biện sao cho đẹp đây. Thành ra giờ cái công đoạn dọn dẹp, đơm bàn thờ đơn giản hơn hồi xưa rất nhiều. Bận rộn ha, không sao hết, chỉ cần dành ra một ngày dọn nhà, rồi tối chạy vù ra quán, lựa cái nào hợp ý, đem về đơm lên bàn thờ là xong. Tới cận tết, mua thêm dĩa trái cây, thêm bình bông nữa là đủ đầy. Chị em phụ nữ thở phào, may mà có hàng quán chứ không là mệt mỏi rồi!.

banh-mut.jpg
Bánh mứt món ăn truyền thống trong ngày tết Ảnh minh họa

Bởi vậy, chiều nào quán cũng đông đúc người mua. Người thì lựa bánh, kẹo, người lựa cộ đơm, mấy bà lớn tuổi thì kỹ càng lựa khăn trải bàn thờ. Ờ, tết nhất mà, phải thay cái khăn mới cho nó rực rỡ, sạch đẹp để đón ông bà về ăn tết. Rồi thì phải đánh bóng lại bộ lư hương cho sáng. Bàn thờ sang hay không là nhờ bộ lư hương đồng đó. Đâu phải nhà ai cũng có được món này trên bàn thờ. Nó như vật gia bảo của gia đình, truyền từ đời này qua đời khác. Quý là ở chỗ đó chứ không phải giá tiền bao nhiêu.

Tôi thích lang thang phố xá những chiều cuối năm chỉ để hít hà cái không khí tấp nập, chỉ để nhìn cho no mắt cái màu sặc sỡ của giấy gói quà. Đâu dễ gì tìm được những thứ này ngày thường. Mà chỉ rộn ràng vài ba ngày thôi chứ không kéo dài, chừng độ một tuần thôi. Nên tranh thủ lòng vòng xem, nghe cho thỏa thích. Không phải là rảnh không có việc gì làm, chỉ tại cái tính kỳ thích ghi nhớ lại những cảnh sắc đặc biệt để mốt có tuổi nhìn lại trí nhớ mình rồi tự thốt lên: À, hồi đó tết như vầy, như vầy nè…

Chắc có lẽ do mình là kẻ sống nội tâm nhiều nên hay nhớ về những ngày cũ. Thói quen này cũng có cái hay. Thiệt, như giờ đem cái tết hồi còn bé xíu ra so sánh mới thấy sự khác biệt nhau một trời một vực. Hồi xưa bánh kẹo đâu bày la liệt, đủ loại, đủ màu như giờ đâu. Chỉ được dăm ba loại kẹo cứng (thứ giờ cho con nít nó chê hổng thèm lấy), rồi chút mứt dừa, mứt bí tự làm, chút bánh thửng, bánh kẹp tự đổ. Hết. Vậy thôi. Vậy là có điều kiện nhen, chứ mà nghèo nghèo thì nhiêu đó cũng không có đủ. Chỉ có vậy mà tụi con nít mong cả năm để được ăn tết, nhất là những ngày cuối năm vầy, chẳng còn tâm trạng nào học hành, chữ chẳng vào được tới đầu, gặp nhau chỉ để bàn tán về tết nhất, bánh kẹo nào ngon, tiền lì xì được nhiêu, sẽ mua gì sau tết, rồi má đã mua đồ mới chưa (dù đồ mới là bộ đồng phục đi học, vừa có đồ mới mặc tết vừa có đồ đi học). Rộn ràng còn hơn người lớn nữa. Bây giờ thì tụi con nít cũng còn mong tết chứ, nhưng không phải để được ăn kẹo bánh hay được mặc đồ mới mà chỉ là vì được nghỉ học, được đi du lịch, được lì xì nhiều tiền…

Đó, nhớ lại cái tết hồi xưa, đem ra so sánh với cái tết bây giờ, thấy sao mà khác dữ thần, rồi chợt giật mình thời gian trôi nhanh quá. Bây giờ đem kể cho mấy đứa con nghe tụi nó cũng đâu hình dung ra được. Cho nên cứ thích rong ruổi nhìn ngắm tết về là vậy đó, biết đâu mấy chục năm nữa khi mình già chẳng còn có tết nữa, hoặc còn mà tết người ta kéo nhau đi du lịch thôi chứ chẳng bày biện cúng kính chi cho mệt. Mỗi thời mỗi khác mà, nên cái còn lại trong ký ức là thứ đẹp đẽ, quý giá lắm. Nhớ để biết thương những năm tháng mình đã đi qua. Nhớ để nhắc mình luôn phải biết quý trọng từng phút giây trong đời, có đó rồi mất đó, thứ gì đã qua không bao giờ trở lại được. Vậy nên phải trân trọng những phút giây hiện tại mình đang có. Thấy bình thường vậy đó mà tới hồi mất đi muốn quay lại nào có được đâu.

Nên cuối năm nào cũng rong ruổi khắp ngả đường xem bánh mứt. Chỉ xem thôi, rồi hít hà cái hương vị tết. Mấy ngày này phố rực rỡ nhất, màu sắc nhất. Và cái hương bánh mứt, chao ôi, thơm mãi từ hồi còn bé tới giờ vẫn vẹn nguyên…

Nguồn

Cùng chủ đề

Rộn rã mùa mứt tết

Những ngày này, không khí làm mứt của gia đình chị Nguyễn Thị Mỹ Dung ở khu phố 5, phường Phước Hội, thị xã La Gi lại hối hả, nhộn nhịp hơn hẳn, mỗi người một công đoạn, từ bào, sên mứt cho đến phơi mứt... ai cũng tất bật để cho ra lò những mẻ mứt thơm ngon, đáp ứng nhu cầu thị trường ngày Tết.Gắn bó với nghề làm các món mứt truyền thống đã hơn 20 năm....

Cùng tác giả

Dự báo thời tiết ngày 27/11/2024: Bắc Bộ rét sâu, nhiều nơi mưa

Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thuỷ văn quốc gia, thời tiết ngày 27/11, không khí lạnh đã ảnh hưởng đến phía Đông Bắc Bộ, Bắc Trung Bộ, phía Tây Bắc Bộ, sau đó ảnh hưởng đến Trung Trung Bộ. Gió Đông Bắc trong đất liền mạnh cấp 3-4, vùng ven biển cấp 4-5. Ở Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ trời rét. Nhiệt độ thấp nhất trong đợt không khí lạnh này ở Bắc Bộ và Bắc...

Công bố và tôn vinh sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu tỉnh Bình Thuận

BTO - Lễ Công bố và tôn vinh sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu tỉnh Bình Thuận năm 2024 vừa diễn ra tại TP. Phan Thiết, theo đó có 30 sản phẩm/bộ sản phẩm đạt giải được trao Giấy chứng nhận và kỷ niệm chương. ...

Không khí lạnh tràn về, Bắc Bộ trời chuyển rét

 Ảnh minh họa: Bích Liên Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng thủy văn quốc gia, hiện nay (26/11), không khí lạnh đã ảnh hưởng đến hầu hết các nơi ở khu vực Đông Bắc Bắc Bộ. Dự báo ngày 26/11, không khí lạnh tiếp tục ảnh hưởng đến các nơi khác ở phía Đông Bắc Bộ, sau đó ảnh hưởng đến Bắc Trung Bộ, phía Tây Bắc Bộ và Trung Trung Bộ. Gió Đông Bắc trong đất liền mạnh cấp...

Hấp dẫn giải bóng bàn mở rộng lần thứ III

BTO-Trong 2 ngày (23 - 24) tại Trung tâm Văn hoá, Thể thao và Du lịch Tp. Phan Thiết đã diễn ra Giải bóng bàn các Câu lạc bộ ( CLB ) tỉnh Bình Thuận mở rộng lần III - năm 2024. Giải có sự góp mặt của 80 vận động viên của 17...

Bảo vệ di sản văn hóa phi vật thể được UNESCO công nhận

Công tác bảo tồn gặp nhiều khó khăn Đầu thập kỷ 1940, đờn ca tài tử bắt đầu rộ lên ở Mũi Né, Phú Long, Hàm Thuận, Chợ Lầu. Nơi diễn ra hoạt động này chủ yếu là sân đình, dinh, vạn… Sau thời gian thành lập và bầu Ban Chủ nhiệm lâm thời vào năm 2005, đến cuối năm 2020, CLB ĐCTT tỉnh Bình Thuận chính thức Đại hội lần thứ nhất nhiệm kỳ 2020 – 2023. Ngoài Câu...

Cùng chuyên mục

Hấp dẫn giải bóng bàn mở rộng lần thứ III

BTO-Trong 2 ngày (23 - 24) tại Trung tâm Văn hoá, Thể thao và Du lịch Tp. Phan Thiết đã diễn ra Giải bóng bàn các Câu lạc bộ ( CLB ) tỉnh Bình Thuận mở rộng lần III - năm 2024. Giải có sự góp mặt của 80 vận động viên của 17...

Bảo vệ di sản văn hóa phi vật thể được UNESCO công nhận

Công tác bảo tồn gặp nhiều khó khăn Đầu thập kỷ 1940, đờn ca tài tử bắt đầu rộ lên ở Mũi Né, Phú Long, Hàm Thuận, Chợ Lầu. Nơi diễn ra hoạt động này chủ yếu là sân đình, dinh, vạn… Sau thời gian thành lập và bầu Ban Chủ nhiệm lâm thời vào năm 2005, đến cuối năm 2020, CLB ĐCTT tỉnh Bình Thuận chính thức Đại hội lần thứ nhất nhiệm kỳ 2020 – 2023. Ngoài Câu...

Nói chuyện chuyên đề về nhân tố hình thành nhân cách, tư tưởng yêu nước của Chủ tịch Hồ Chí Minh

BTO-Chiều 25/11, tại Khu di tích lịch sử Trường Dục Thanh, Bảo tàng Hồ Chí Minh chi nhánh Bình Thuận phối hợp với Ban quản lý Quảng trường Hồ Chí Minh và Tượng đài Bác Hồ và Trường THPT Phan Bội Châu (TP. Phan Thiết) tổ chức chương trình nói chuyện chuyên đề “Truyền thống quê hương, gia đình nhân tố hình thành nhân cách, tư tưởng yêu nước của Chủ tịch Hồ Chí Minh”. ...

Bế mạc Giải Bóng đá Thiếu niên, Nhi đồng

BTO-Tối 24/11, Giải Bóng đá Thiếu niên, Nhi đồng - Cúp BTV năm 2024, đã chính thức bế mạc với 2 trận chung kết Thiếu niên (Đức Linh – Hàm Thuận Bắc) và Nhi đồng (Phan Thiết 1 – Hàm Thuận Nam). Ông Nguyễn Minh - Phó Chủ tịch UBND tỉnh cùng lãnh đạo một số sở, ngành và địa phương dự bế mạc. ...

Phát động giải báo chí “Vì an ninh Tổ quốc và bình yên cuộc sống”

BTO-Hướng tới kỷ niệm 80 năm Ngày truyền thống CAND Việt Nam (19/8/1945 - 19/8/2025), 20 năm Ngày hội toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc (19/8/2005 - 19/8/2025); kỷ niệm 100 năm Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam (21/6/1925-21/6/2025), Bộ Công an chủ trì, phối hợp Hội Nhà báo Việt Nam, Bộ Thông tin và Truyền thông tổ chức Giải báo chí với chủ đề "Vì an ninh Tổ quốc và bình yên cuộc sống" giai...

Nghề gốm Bình Đức, nơi lưu giữ nét văn hóa đặc sắc của người Chăm

Nằm nép mình sau thị trấn nhộn nhịp, làng Chăm Bình Đức ở xã Phan Hiệp, huyện Bắc Bình tồn tại từ rất lâu đời. Nơi đây như một bảo tàng lưu giữ những nét văn hóa đặc sắc của người Chăm mà độc đáo nhất là nghề làm gốm thủ công. ...

22 đội bóng tranh Cúp BTV năm 2024

BTO-Tối 21/11, Lễ khai mạc Giải Bóng đá Thiếu niên, Nhi đồng – Cúp BTV đã chính thức diễn ra tại Trung tâm Huấn luyện và thi đấu thể thao tỉnh Bình Thuận. Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Minh cùng lãnh đạo một số sở, ban, ngành, đoàn thể dự. Giải...

Đọc “Nguyệt chính xuân” lắng khúc tâm tình cùng nhà thơ Đài Nguyên Vu (1939

Trong những cây bút thơ Bình Thuận xuất hiện trên thi đàn miền Nam trước năm 1975, Đài Nguyên Vu (tên thật Tôn Thất Trâm) đã chọn cho mình một giọng điệu riêng biệt. Khác với giọng thơ hào sảng, tài hoa, đầy khẩu khí của Nguyễn Bắc Sơn; thơ Đài Nguyên...

Bình Hưng – Hưng Long: Qua trang lịch sử… Kỳ 1

Theo kế hoạch sắp xếp các Đơn vị hành chính cấp xã của TP. Phan Thiết trong giai đoạn 2023 - 2025, sắp tới phường Bình Hưng và Hưng Long sẽ sáp nhập lại thành phường Bình Hưng mới có diện tích tự nhiên là 1,59 km², quy mô dân số...

Dạ thưa cô!

(Kỷ niệm một thời thơ ấu cắp sách đến ngôi trường nằm sát mé biển thuộc ấp Cây Găng, xã Văn Mỹ, quận Hàm Tân (nay xã Tân Thành, huyện Hàm Thuận Nam, tỉnh Bình Thuận). - Dạ thưa cô, đi học cần phải có khai sinh, còn đi biển đánh cá...

Tin nổi bật

Tin mới nhất