Ông Nguyễn Thanh Hùng – thôn Phú Thái, xã Hàm Trí, huyện Hàm Thuận Bắc chia sẻ:
Những năm qua, thực hiện chủ trương chuyển đổi diện tích đất trồng lúa kém hiệu quả sang trồng luân canh cây màu, nhiều nông dân xã Hàm Trí mạnh dạn chọn cây bắp nếp Sen Hồng kháng sâu bệnh, đưa vào sản xuất đạt hiệu quả kinh tế, mang lại nguồn thu nhập khá ổn định. Bắp nếp có thời gian sinh trưởng ngắn, khoảng 70 ngày là cho thu hoạch; mỗi năm có thể gieo trồng 4 vụ, dễ trồng, ít tốn công chăm sóc; vụ đông xuân bắp phát triển tốt, năng suất đạt từ 1,5 – 2 tấn/sào; đầu ra sản phẩm bắp tươi được tư thương thu mua với giá ổn định khoảng 6 triệu đồng/tấn, nông dân thu từ 9 – 12 triệu đồng/sào, trừ chi phí trên dưới 4 triệu đồng, thu lãi từ 5 – 8 triệu đồng/sào/vụ. Từ những yếu tố thuận lợi trên nên trong nhiều năm qua nông dân xã Hàm Trí, huyện Hàm Thuận Bắc yên tâm chọn cây trồng này để thâm canh.
Được biết, toàn xã Hàm Trí có khoảng 30 hộ chuyên canh 20 ha bắp nếp. Năng suất bắp trái tươi bình quân đạt 15 tấn/ha với giá ổn định 6 triệu đồng/tấn, trừ chi phí, nông dân thu lãi khoảng 50 triệu đồng/ha/vụ, cao gấp 2 – 3 lần so với trồng lúa. Mỗi năm nông dân sản xuất ít nhất 3 vụ, thu lãi khoảng 150 triệu đồng/ha. Phần lớn diện tích đất nông dân trồng bắp nếp chủ yếu nằm dọc hai bên các dòng sông, nước chảy quanh, giúp nông dân chủ động về nguồn nước tưới, thuận lợi trong việc thâm canh bón phân đúng thời điểm. Đồng thời những hộ dân chuyên canh bắp nếp này đều có thâm niên nhiều năm, có kinh nghiệm, năng suất bắp thu hoạch đều đạt cao, thu nhập khá ổn định. Ngoài ra, sau khi thu hoạch bắp trái, nông dân còn tận dụng thân cây bắp cho bò ăn hoặc có thể làm phân bón, góp phần nâng cao thu nhập.
