Từ đầu năm đến nay, tình hình nuôi trồng thủy sản trên địa bàn tỉnh gặp khó khăn do giá cá, tôm thương phẩm giảm, hiệu quả nuôi đạt thấp.
Nuôi lồng bè trên biển toàn tỉnh hiện có 129 hộ/141 bè/ 3.021 lồng nuôi thủy sản trên biển tại 7 khu vực nuôi: xã Tam Thanh của huyện Phú Quý; xã Vĩnh Tân, xã Bình Thạnh, thị trấn Phan Rí Cửa của huyện Tuy Phong; xã Tân Thành của huyện Hàm Thuận Nam; xã Hòa Thắng của huyện Bắc Bình và phường Mũi Né của thành phố Phan Thiết. Đối tượng nuôi chủ yếu cá bớp, cá mú, cá chim, cá bè quỵt, cá bè đưng và các loại tôm hùm.
Diện tích nuôi trồng thủy sản trong tháng 8/2023 đạt 222,4 ha, giảm 2% so với cùng kỳ năm trước; lũy kế 8 tháng năm 2023 ước đạt 2.056,5 ha, giảm 6,4% so với cùng kỳ năm trước (trong đó diện tích nuôi cá 1.572,4 ha, giảm 10,1%; diện tích nuôi tôm 409,5 ha, giảm 4,8%). Bên cạnh đó, sản lượng nuôi trồng trong tháng ước đạt 1.212 tấn, giảm 0,9% so với cùng kỳ năm trước; lũy kế 8 tháng năm 2023 đạt 6.433,3 tấn, giảm 16,2% so với cùng kỳ năm trước (trong đó cá các loại ước 3.345,4 tấn, giảm 21,5%; tôm nuôi nước lợ ước đạt 2.909,9 tấn, giảm 11,9%).