Powered by Techcity

Lễ hội ẩm thực NovaWorld Phan Thiet quy tụ nhiều đặc sản vùng miền

Lễ hội Ẩm thực là một trong 7 lễ hội thuộc siêu lễ hội Vibe Fest sẽ diễn tại chợ đêm Miami, tọa lạc ngay trục đường mặt tiền biển đẹp nhất Đô thị kinh tế du lịch giải trí NovaWorld Phan Thiet qui mô 1.000 ha. Chợ đêm Miami cũng là nơi sở hữu mái che hiện đại xuyên suốt lớn nhất Việt Nam, theo xác nhận của Tổ chức kỷ lục Việt Nam (Vietkings) mới đây.

Phối cảnh không gian lễ hội Ẩm thực sẽ diễn ra tại chợ đêm Miami, NovaWorld Phan Thiet từ mồng 3-8 Tết Nguyên đán. Ảnh: Novaland

Ẩm thực Bắc -Trung – Nam tụ hội

Theo đại diện ban tổ chức, lễ hội Ẩm thực hoạt động cả ngày và đêm. Lễ hội không chỉ phục vụ nhu cầu thưởng thức ẩm thực của khách du xuân, mà còn giới thiệu những nét tinh hoa văn hóa vùng miền qua những món ăn đặc sắc, những sản vật địa phương hay những không gian chợ quê độc đáo.

Trải dài đặc khu ẩm thực là những món ngon kích thích vị giác, những đặc sản vùng miền như bánh tét Ba Châu nức tiếng Cần Thơ, các loại bánh dân gian, các món ăn từ gạo tím khoai lang do các nghệ nhân nhào nặn, cá lóc nướng trui, gỏi ngó sen, bún cá Nam Bộ, hải sản Phan Thiết, cơm gà, mì Quảng – Quảng Nam. Tại đây cũng không thiếu các món ăn bắt trend như bánh đồng xu phô mai, bánh mì phô mai, bánh tráng trộn

Các loại bánh dân gian sẽ xuất hiện tại lễ hội Ẩm thực NovaWorld Phan Thiet Ảnh: Hội Phụ nữ Cần Thơ

Không chỉ thưởng thức tại chỗ, du khách còn có thể lựa chọn các sản vật vùng miền cho gia đình hay làm quà cho người thân như thanh long tươi, các sản phẩm từ thanh long của Bình Thuận; trầm hương, sâm Ngọc Linh Kon Tum; yến sào Đắk Lắk; hạt điều Gia Lai; tôm khô, bánh phồng tôm Cà Mau; đông trùng hạ thảo, bột rau má hòa tan, sữa chua dê sấy khô từ Long An… Bên cạnh các sản phẩm thủ công thân thiện môi trường mang đậm nét văn hóa vùng sông nước Nam Bộ làm từ chất liệu cỏ bàng, lục bình, các sản phẩm gốm, thủ công mỹ nghệ… là rất nhiều đặc sản đến từ các tỉnh thành như Bắc Kạn, Thái Bình, Phú Yên, Đắk Nông, Bến Tre, Trà Vinh, Hậu Giang,

Một điệu múa của người Chăm sẽ được biểu diễn tại lễ hội Ảm thực. Ảnh: Đoàn Nghệ Thuật Ca Múa Nhạc Dân Gian Chăm

Trong không gian lễ hội Ẩm thực, khách du xuân còn được giao lưu với các nghệ nhân nổi tiếng, kỷ lục gia thư pháp, xem trình diễn vẽ, viết thư pháp chúc Tết trên sản phẩm đan lát thủ công như nón lá, túi và tranh ảnh hay chương trình nghệ thuật ca múa nhạc dân gian Chăm. Tại đây còn có rất nhiều góc “chill” để du khách cùng ghi lại khoảnh khắc vui vẻ trong ngày đầu năm mới bên gia đình, bạn bè và người thân.

Điểm nhấn phiên chợ Lá

Một điểm nhấn không thể bỏ lỡ của lễ hội Ẩm thực tại NovaWorld Phan Thiet dịp Tết Giáp Thìn này là mô hình phiên chợ Lá Tây Ninh phiên chợ đang gây sốt cộng đồng du lịch thời gian qua.

Phiên chợ Lá phiên bản NovaWorld Phan Thiet dự kiến có từ 30-50 gian hàng phục vụ thực khách những món chay, các món chè, nhiều loại bánh dân dã. Du khách đến phiên chợ còn được thưởng thức các tiết mục nghệ thuật như múa mâm vàng, múa gáo dừa hay trình diễn nghệ thuật múa trống Chhay-dăm – di sản văn hóa phi thể quốc gia.

Đại diện ban tổ chức cho biết, phiên chợ Lá NovaWorld Phan Thiet tương tự phiên chợ Lá Tây Ninh không dùng tiền mặt. Tại đây, người bán lẫn người mua đều vui vẻ trao đi những nụ cười và cùng cầu mong cho nhau một năm mới nhiều sức khỏe, bình an, một cuộc sống ấm no, hạnh phúc.

Những “chiếc lá hạnh phúc” với nhiều loại mệnh giá sẽ được dùng thay tiền để mua bán trong phiên chợ Lá. Ảnh: Ban tổ chức chợ Lá Tây Ninh

Chợ đêm Miami với hai trục gồm hơn 100 shophouse cùng hơn 50 thương hiệu mua sắm ẩm thực vốn là địa điểm vui chơi giải trí sầm uất tại khu đô thị kinh tế du lịch giải trí NovaWorld Phan Thiet. Tại đây, trong 6 ngày diễn ra Vibe Fest, bên cạnh lễ hội Ẩm thực, khách du xuân sẽ được thưởng thức các lễ hội và hàng loạt hoạt động khác vào các khung giờ từ sáng đến tối như: lễ hội Hip-Hop; lễ hội Trò chơi; lễ hội Quà tặng; Lễ hội Nước; Lễ hội Xiếc.

Đặc biệt, Music Vibe Fest – Lễ hội Âm nhạc xuyên suốt 19h24h mỗi đêm tại quảng trường Bikini Beach với sự góp mặt của hơn 50 nghệ sĩ tên tuổi của showbiz Việt như: Đàm Vĩnh Hưng, Thu Minh, Hồ Ngọc Hà, Tuấn Hưng, Noo Phước Thịnh, Binz, Tăng Duy Tân, Văn Mai Hương, Binz, …cùng dàn DJ nổi tiếng hứa hẹn tạo nên không khí sôi động những ngày đầu năm mới.

Nguồn

Cùng chủ đề

Việt Nam tiếp nhận 5 máy bay huấn luyện từ Mỹ

Chiều 21/11, tại buổi họp báo thường kỳ Bộ Ngoại giao, người phát ngôn Phạm Thu Hằng đã trả lời câu hỏi về việc Việt Nam tiếp nhận một số máy bay huấn luyện do Mỹ sản xuất. Người phát ngôn Bộ Ngoại giao Phạm Thu Hằng (Ảnh: BNG). Theo bà Hằng, trên cơ sở thỏa thuận hợp tác quốc phòng giữa Việt Nam và Mỹ, ngày 20/11, Việt Nam đã tiếp nhận 5 máy bay huấn luyện T-6C thế hệ...

TP. Phan Thiết (Bình Thuận): Tạo chỗ đứng vững chắc cho hàng Việt

Theo Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam TP. Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận, sau 15 năm thực hiện Cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam” trên địa bàn, người dân đã từng bước thay đổi thói quen mua sắm, ưu tiên sử dụng hàng hoá của doanh nghiệp trong nước. Để cuộc vận động đi vào chiều sâu Báo cáo của Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam TP. Phan Thiết cho thấy,...

Kỷ niệm 110 năm Ngày sinh Anh hùng Lý Tự Trọng (20/10/1914 – 20/10/2024): Lý Tự Trọng

BTO - Kỷ niệm 110 năm ngày sinh đồng chí Lý Tự Trọng (20/10/1914 - 20/10/2024) không chỉ là dịp để chúng ta tưởng nhớ đến người anh hùng đã ngã xuống vì độc lập tự do của Tổ quốc mà còn là cơ hội để mỗi đoàn viên, người lao động tự soi mình, học hỏi từ tinh thần cách mạng kiên định của anh. Tấm gương sáng về lòng yêu nước, dũng cảm đấu tranh của đồng...

Tuổi trẻ Bình Thuận xây dựng hơn 2.700 công trình thanh niên

Chiều 10 và ngày 11-10, Hội Liên hiệp Thanh niên (LHTN) Việt Nam tỉnh Bình Thuận tổ chức đại hội đại biểu lần thứ VII, nhiệm kỳ 2024-2029. Nhiệm kỳ 2019-2024, Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam tỉnh Bình Thuận đã phát động nhiều phong trào, mô hình hiệu quả, góp phần giáo dục, rèn luyện thanh niên, xây dựng các tổ chức hội vững mạnh. 5 năm qua, tuổi trẻ Bình Thuận xây dựng được hơn 2.700 công trình thanh niên (tổng...

Loạt “ông lớn” ngoại rời Việt Nam, điện gió ngoài khơi vẫn loay hoay

Orsted (Đan Mạch), Equinor (Na Uy) và gần đây là Enel (Italy) chuẩn bị rút khỏi Việt Nam, theo ba nguồn tin của Reuters tiết lộ. Đây đều là những “ông trùm” về lĩnh vực điện gió trên thế giới. Thực tế, không ít doanh nghiệp năng lượng quốc tế từng có tham vọng phát triển điện gió ngoài khơi tại Việt Nam, nhưng sau nhiều năm kế hoạch vẫn phải “bỏ ngỏ” vì vướng hàng loạt cơ chế, chính sách liên quan. Bộ Công...

Cùng tác giả

Đọc “Nguyệt chính xuân” lắng khúc tâm tình cùng nhà thơ Đài Nguyên Vu (1939

Trong những cây bút thơ Bình Thuận xuất hiện trên thi đàn miền Nam trước năm 1975, Đài Nguyên Vu (tên thật Tôn Thất Trâm) đã chọn cho mình một giọng điệu riêng biệt. Khác với giọng thơ hào sảng, tài hoa, đầy khẩu khí của Nguyễn Bắc Sơn; thơ Đài Nguyên...

Bình Hưng – Hưng Long: Qua trang lịch sử… Kỳ 1

Theo kế hoạch sắp xếp các Đơn vị hành chính cấp xã của TP. Phan Thiết trong giai đoạn 2023 - 2025, sắp tới phường Bình Hưng và Hưng Long sẽ sáp nhập lại thành phường Bình Hưng mới có diện tích tự nhiên là 1,59 km², quy mô dân số...

Dạ thưa cô!

(Kỷ niệm một thời thơ ấu cắp sách đến ngôi trường nằm sát mé biển thuộc ấp Cây Găng, xã Văn Mỹ, quận Hàm Tân (nay xã Tân Thành, huyện Hàm Thuận Nam, tỉnh Bình Thuận). - Dạ thưa cô, đi học cần phải có khai sinh, còn đi biển đánh cá...

Về miền Tây thăm “Vườn ông Sáu Dân”

Vừa qua, trong chuyến công tác tại một số tỉnh miền Tây, ghé Vĩnh Long, chúng tôi được giới thiệu tham quan khu lưu niệm cố Thủ tướng Võ Văn Kiệt hay còn gọi là “Vườn ông Sáu Dân”. Với kiến trúc không gian mở, thiết kế hiện đại, ứng dụng công nghệ số, khu lưu niệm đã tạo nên nét riêng, dung hòa giữa sự trang trọng, thành kính, sâu lắng và sự thân thiện, gần gũi để...

Việt Nam tiếp nhận 5 máy bay huấn luyện từ Mỹ

Chiều 21/11, tại buổi họp báo thường kỳ Bộ Ngoại giao, người phát ngôn Phạm Thu Hằng đã trả lời câu hỏi về việc Việt Nam tiếp nhận một số máy bay huấn luyện do Mỹ sản xuất. Người phát ngôn Bộ Ngoại giao Phạm Thu Hằng (Ảnh: BNG). Theo bà Hằng, trên cơ sở thỏa thuận hợp tác quốc phòng giữa Việt Nam và Mỹ, ngày 20/11, Việt Nam đã tiếp nhận 5 máy bay huấn luyện T-6C thế hệ...

Cùng chuyên mục

Bình Thuận tham gia Hội chợ thương mại quốc tế Cao Bằng (Việt Nam)

BTO-Hội chợ thương mại quốc tế Cao Bằng (Việt Nam) - Bách Sắc (Trung Quốc) năm 2024 do UBND tỉnh Cao Bằng phối hợp tổ chức sẽ diễn ra vào giữa tháng 12 tới đây.  Sở Công Thương Bình Thuận vừa xây dựng kế hoạch tham gia chuỗi sự kiện Hội chợ...

Doanh nghiệp định hướng phát triển khoa học công nghệ từ đầu

Doanh nghiệp KH&CN được thành lập, hoạt động theo quy định của pháp luật Việt Nam; có năng lực thực hiện nhiệm vụ KH&CN; có doanh thu từ việc sản xuất, kinh doanh sản phẩm, hàng hóa hình thành từ kết quả nghiên cứu khoa học và phát triển công nghệ đạt tỷ lệ theo quy định (30% tổng doanh thu của doanh nghiệp có “hàm lượng” KH&CN). ...

Tạo điều kiện thu hút đầu tư dự án ngoài ngân sách nhà nước

Tính riêng giai đoạn 2020 - 2025, đến nay huyện miền núi Tánh Linh đã mời gọi, thu hút được nhiều dự án ngoài ngân sách nhà nước và công tác xúc tiến đầu tư sẽ tiếp tục đẩy mạnh trong thời gian tới. Phòng Kinh tế và Hạ tầng huyện Tánh...

Trao Giấy chứng nhận đăng ký đầu tư cho 2 dự án có tổng vốn 88 triệu USD và hơn 100 tỷ đồng

BTO-Chiều 19/11, Ban Quản lý các Khu công nghiệp (KCN) Bình Thuận đã tổ chức Lễ trao Giấy chứng nhận đăng ký đầu tư cho 2 dự án do doanh nghiệp đăng ký triển khai tại KCN Hàm Kiệm II và KCN Tân Đức. Đến dự có đại diện lãnh đạo một số sở ngành, đơn vị, chủ đầu tư hạ tầng các KCN liên quan và doanh nghiệp thực hiện dự án. ...

Nâng tầm thương hiệu, mở rộng thị trường xuất khẩu cho sản phẩm OCOP

Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm OCOP” đã và đang đóng vai trò chủ lực trong việc khẳng định giá trị của các sản phẩm nông thôn, giúp các sản phẩm từ khắp mọi miền Tổ quốc không chỉ đến gần hơn với người tiêu dùng trong nước mà còn vươn ra thị trường quốc tế. Các sản phẩm OCOP không chỉ mang nét đặc trưng về văn hóa và truyền thống mà còn đạt tiêu chuẩn chất...

Đấu tranh không khoan nhượng với tội phạm trên biển

Bộ Tư lệnh Vùng Cảnh sát biển 3 quản lý vùng biển từ Cù Lao Xanh tỉnh Bình Định đến bờ Bắc cửa Định An tỉnh Trà Vinh, trong đó có vùng biển Bình Thuận. Không chỉ góp phần giữ vững chủ quyền biển đảo và an ninh trật tự trên biển, lực lượng cảnh sát biển còn được xem là điểm tựa của ngư dân, giúp họ yên tâm bám biển phát triển kinh tế, gắn với bảo...

Nhiều giải pháp phòng chống dịch bệnh trên vật nuôi

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, hiện nay, nguy cơ dịch bệnh động vật tiếp tục phát sinh và lây lan trong cả nước, trong đó bệnh dại với 199 ổ dịch bệnh dại ở 35 tỉnh, thành. Tại Bình Thuận, đây cũng là thời gian cao điểm các địa phương triển khai nhiều giải pháp để ngăn chặn, tránh lây lan dịch bệnh, điển hình tại TP. Phan Thiết. ...

Ngư dân phấn khởi khi được hỗ trợ phí thuê bao VMS từ năm 2025

Xuất phát từ tâm tư, nguyện vọng của cử tri cùng với những trăn trở về các giải pháp phát triển toàn diện kinh tế, xã hội trên địa bàn tỉnh, nhất là ngành thủy sản, HĐND tỉnh Bình Thuận khóa XI đã nỗ lực xây dựng các quyết sách phù hợp với đặc điểm tình hình địa phương. ...

Bình Thuận sẽ tham gia nhiều sự kiện xúc tiến thương mại năm 2025

UBND tỉnh vừa ban hành Quyết định Phê duyệt danh mục chương trình xúc tiến thương mại của tỉnh Bình Thuận năm 2025, theo đó địa phương sẽ tham gia nhiều sự kiện và tổ chức các hoạt động liên quan vào năm tới. Trong đó chủ yếu là các chương...

Tin nổi bật

Tin mới nhất