Phát hiện hơn 22.000 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm

Phát hiện hơn 22.000 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm

Đáng chú ý, số cơ sở bị phạt tiền đã tăng gần 3 lần so với năm 2023, và số tiền phạt cũng tăng 1,69 lần. Các lực lượng công an đã khởi tố 62 vụ (tăng gần 88%) với 97 bị can (tăng hơn 185%).

Lực lượng chức năng kiểm tra cơ sở kinh doanh an toàn thực phẩm.

Bộ Y tế cho biết, hệ thống văn bản quy phạm pháp luật về an toàn thực phẩm vẫn đang được hoàn thiện, nhằm đáp ứng yêu cầu quản lý nhà nước ngày càng chặt chẽ hơn về vấn đề này.

Đồng thời, công tác thanh tra và kiểm tra đã có sự điều chỉnh, tập trung vào những vụ việc cụ thể và có sự vào cuộc mạnh mẽ của các cấp, các ngành chức năng từ Trung ương đến địa phương. Việc này đã giúp kịp thời phát hiện, ngăn chặn và xử lý nhiều vụ vi phạm.

Tuy nhiên, Bộ Y tế cũng nhấn mạnh rằng công tác thanh tra và hậu kiểm an toàn thực phẩm hiện nay vẫn chỉ đáp ứng một phần yêu cầu thực tế. Bộ cho rằng cần phải đẩy mạnh tuyên truyền về chế tài xử phạt để thay đổi nhận thức của người dân về tầm quan trọng của an toàn thực phẩm.

Với sự phát triển mạnh mẽ của công nghệ thông tin và thương mại điện tử, các hình thức kinh doanh online ngày càng trở nên phổ biến.

Tuy nhiên, loại hình kinh doanh này có đặc điểm là không có địa điểm kinh doanh cố định và tính ẩn danh cao, khiến việc kiểm soát nguồn gốc và chất lượng sản phẩm trở nên khó khăn hơn bao giờ hết.

Bộ Y tế đề xuất tăng cường thanh tra, kiểm tra liên ngành từ Trung ương đến cấp xã, tập trung vào các nhóm sản phẩm tiêu thụ nhiều trong dịp Tết và các lễ hội, những sản phẩm có yếu tố nguy cơ cao, các làng nghề chế biến thực phẩm, cũng như các tỉnh có cửa khẩu, các thành phố lớn.

Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên cho rằng, việc tuyên truyền phải là giải pháp căn cơ, nhất là trong việc thay đổi nhận thức của người dân về chế tài xử phạt. Ông cũng khuyến nghị rằng cần nâng mức phạt để tăng tính răn đe đối với các cơ sở vi phạm.

Nói về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, Phó Thủ tướng Lê Thành Long đánh giá cao các nỗ lực của các cơ quan trong năm 2024, đặc biệt trong công tác xây dựng văn bản pháp lý và tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm.

Tuy nhiên, Phó Thủ tướng cũng chỉ ra rằng mặc dù đã có nhiều cố gắng, nhưng vẫn còn không ít hạn chế. Cụ thể, số lượng các vụ vi phạm an toàn thực phẩm tiếp tục gia tăng và số người mắc các bệnh liên quan đến an toàn thực phẩm vẫn còn ở mức cao.

Phó Thủ tướng nhấn mạnh, trong năm 2025, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm cần tập trung vào phòng ngừa, tăng cường kiểm tra, giám sát, và xử lý nghiêm minh các vi phạm khi phát hiện.

Các cơ quan chức năng sẽ phải phối hợp chặt chẽ hơn nữa, không chỉ từ một cơ quan mà cần có sự vào cuộc của cả hệ thống, bao gồm các cơ quan chủ lực trong việc quản lý an toàn thực phẩm.

Về công tác xây dựng văn bản pháp lý, Phó Thủ tướng chỉ đạo cần tiếp tục sửa đổi và hoàn thiện Luật An toàn Thực phẩm và Nghị định số 15/2018/NĐ-CP về quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm đặc biệt là các vấn đề liên quan đến tiền kiểm và hậu kiểm.

Một trong những điểm mấu chốt được Phó Thủ tướng lưu ý là việc ứng dụng công nghệ thông tin và chuyển đổi số trong quản lý an toàn thực phẩm. Bộ Y tế sẽ phải tiếp tục phát triển cơ sở dữ liệu về an toàn thực phẩm và kết nối dữ liệu giữa các bộ, ngành để quản lý hiệu quả hơn.

Bên cạnh đó, việc truyền thông về an toàn thực phẩm cũng phải tập trung vào các giải pháp phòng ngừa và các chế tài xử phạt, thanh tra, kiểm tra. Phó Thủ tướng yêu cầu các bộ ngành thành viên Ban Chỉ đạo nghiên cứu và đề xuất sửa đổi các văn bản liên quan để tăng cường chế tài xử phạt đối với các vi phạm an toàn thực phẩm.

Năm 2024 đã chứng kiến sự tăng cường mạnh mẽ công tác thanh tra, kiểm tra và xử lý vi phạm an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, vẫn còn không ít vấn đề tồn tại, nhất là trong việc kiểm soát các hình thức kinh doanh online và nâng cao nhận thức của người dân về tầm quan trọng của an toàn thực phẩm.

Trong năm 2025, Phó Thủ tướng yêu cầu các bộ ngành cần phối hợp chặt chẽ hơn, tăng cường tuyên truyền, và ứng dụng công nghệ để bảo đảm an toàn thực phẩm cho người dân, đồng thời nghiên cứu sửa đổi các chế tài để nâng cao tính răn đe, bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Bộ Y tế khuyến cáo biện pháp phòng chống virus viêm phổi HMPV

Ngày 9/1/2025, trước thông tin về các trường hợp mắc bệnh do vi rút gây viêm phổi ở Trung Quốc, Bộ Y tế đã đưa ra các khuyến cáo quan trọng giúp người dân chủ động bảo vệ sức khỏe.

Theo giám sát từ Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Trung Quốc, hiện nay có nhiều tác nhân gây bệnh hô hấp phổ biến, trong đó có vi rút cúm, human metapneumovirus (HMPV), RSV và rhinovirus. Mặc dù số ca mắc bệnh đường hô hấp gia tăng trong thời gian gần đây, nhưng đây là diễn biến theo mùa đông và không có yếu tố bất thường.

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cũng nhận định rằng số ca nhiễm vi rút hô hấp cấp tính ở nhiều quốc gia Bắc bán cầu đang gia tăng đúng vào thời điểm mùa đông. WHO khẳng định đây là sự biến động tự nhiên theo mùa, và không cần thiết phải áp đặt các biện pháp hạn chế giao thương hay đi lại.

Vi rút HMPV là một tác nhân gây bệnh lây truyền qua đường hô hấp thông qua giọt bắn khi ho, hắt hơi, hoặc sổ mũi trong quá trình tiếp xúc. Vi rút này có thể tồn tại trong không khí và trên bề mặt đồ vật, sau đó xâm nhập vào cơ thể khi tiếp xúc. Các triệu chứng thường gặp của bệnh bao gồm sốt, ho, nghẹt mũi và có thể gây ra các biến chứng nghiêm trọng như viêm phổi hoặc viêm phế quản.

Đặc biệt, bệnh do vi rút HMPV có xu hướng gia tăng vào mùa đông và xuân, khi thời tiết khô lạnh và gió mùa. Những đối tượng dễ mắc bệnh là trẻ em dưới 5 tuổi, người già, và những người có bệnh lý nền làm suy yếu hệ miễn dịch.

Để chủ động phòng ngừa lây nhiễm vi rút HMPV, Bộ Y tế đưa ra một số khuyến cáo quan trọng như rửa tay thường xuyên bằng xà phòng hoặc dung dịch sát khuẩn để loại bỏ vi khuẩn và vi rút từ tay.

Đeo khẩu trang khi đến nơi đông người để hạn chế tiếp xúc với các giọt bắn có thể chứa vi rút. Che miệng, mũi khi ho hoặc hắt hơi để giảm nguy cơ lây lan vi rút cho người khác.

Giữ ấm cơ thể, đặc biệt trong thời tiết lạnh để nâng cao sức đề kháng. Tuân thủ ăn chín, uống sôi, duy trì chế độ dinh dưỡng hợp lý để tăng cường sức đề kháng. Tiêm chủng đầy đủ và đúng lịch cho trẻ em để bảo vệ sức khỏe.

Ngoài ra, nếu triệu chứng nhẹ, người dân có thể ở nhà để nghỉ ngơi, tránh tiếp xúc và lây lan cho người khác. Trong trường hợp bệnh nặng hoặc thuộc nhóm đối tượng nguy cơ cao, cần đến ngay cơ sở y tế để được khám và điều trị kịp thời.

Bộ Y tế kêu gọi người dân chủ động theo dõi thông tin chính thức từ cơ quan y tế để tránh hoang mang và chủ quan. Cùng với đó, người dân cần thực hiện các biện pháp phòng ngừa bệnh truyền nhiễm trong mùa đông và xuân, đặc biệt trong dịp Tết Nguyên Đán và mùa lễ hội sắp tới.

Bộ Y tế cũng đã chỉ đạo các đơn vị, địa phương tăng cường công tác phòng chống bệnh truyền nhiễm trong mùa đông-xuân và trong dịp Tết, nhằm đảm bảo sức khỏe cộng đồng và phòng tránh các bệnh dịch có nguy cơ bùng phát.

Với tình hình dịch bệnh đang diễn biến phức tạp, việc chủ động phòng ngừa bệnh viêm phổi do vi rút HMPV là rất quan trọng. Người dân cần thực hiện đầy đủ các biện pháp bảo vệ sức khỏe cá nhân, đồng thời cập nhật thông tin kịp thời từ Bộ Y tế để giữ an toàn trong mùa lễ hội và Tết Nguyên Đán sắp tới.

Suýt nguy hiểm vì tự ý tiêm chữa thuốc chữa đau lưng

Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 đã tiếp nhận bệnh nhân Đ.T.S (60 tuổi, Bắc Ninh) nhập viện trong tình trạng nhiễm khuẩn sau khi tự ý tiêm thuốc giảm đau vùng cột sống thắt lưng. Bệnh nhân này đến bệnh viện vì bị đau lưng kéo dài khoảng một tuần.

Trước khi đến Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 bệnh nhân đã được chẩn đoán mắc hội chứng thắt lưng hông tại một cơ sở y tế tuyến dưới và đã được điều trị nhưng không có hiệu quả. Không hài lòng với kết quả điều trị, bệnh nhân đã tự ý mua thuốc và tiêm giảm đau tại một phòng khám tư nhân.

Tuy nhiên, sau khoảng 2-3 tuần tiêm, bệnh nhân bắt đầu có các triệu chứng đau bụng lan ra vùng lưng, kèm theo sốt cao liên tục trong nhiều ngày. Tình trạng không cải thiện đã khiến bệnh nhân tìm đến Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 để kiểm tra.

Tại Bệnh viện, các bác sỹ đã thực hiện chụp CT vùng thắt lưng và phát hiện bệnh nhân có túi phình loét động mạch chủ. Sau khi thăm khám và xét nghiệm, các bác sỹ xác định bệnh nhân bị phình động mạch chủ bụng nghi do nhiễm khuẩn, là hậu quả của việc tiêm thuốc giảm đau tại cơ sở y tế không đủ tiêu chuẩn.

Các bác sỹ Khoa Chẩn đoán và Can thiệp Tim mạch đã quyết định đặt stent để tái thông lòng mạch và điều trị kết hợp nội khoa nhiễm khuẩn huyết. Đây là một phương pháp can thiệp tối ưu, giúp giảm nguy cơ nhiễm khuẩn lan rộng và bảo vệ sức khỏe bệnh nhân.

Phình động mạch chủ bụng do nhiễm khuẩn là một tình trạng nguy hiểm có thể dẫn đến những biến chứng nghiêm trọng nếu không được điều trị kịp thời.

Việc lựa chọn phương pháp điều trị phụ thuộc vào nhiều yếu tố như tuổi tác, tình trạng sức khỏe chung và vị trí của phình động mạch. Đối với bệnh nhân có yếu tố nhiễm khuẩn, phương pháp can thiệp được ưu tiên, vì nó giúp giảm thiểu nguy cơ lây lan của ổ nhiễm khuẩn và đảm bảo an toàn cho bệnh nhân.

Sau khi thực hiện can thiệp, bệnh nhân có thể hồi phục nhanh chóng và quay lại cuộc sống bình thường chỉ trong khoảng 24 giờ.

Bác sỹ Khánh, chuyên gia Khoa Chẩn đoán và Can thiệp Tim mạch, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108, khuyến cáo rằng khi có bất kỳ triệu chứng bất thường nào về sức khỏe, bệnh nhân nên đến khám tại các cơ sở y tế chuyên sâu để được sàng lọc và điều trị kịp thời.

Việc tự ý điều trị tại các cơ sở không đủ tiêu chuẩn, đặc biệt là tiêm thuốc giảm đau, có thể gây ra những tai biến, biến chứng nặng nề và ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.

Bác sỹ cũng nhấn mạnh rằng việc lựa chọn phương pháp điều trị cần có sự chỉ dẫn của các bác sỹ chuyên khoa, và không nên tự ý sử dụng thuốc hay can thiệp khi chưa có sự tư vấn đầy đủ.