Vào mùa thu hoạch dong riềng

Nông dân thôn Bản Cào, xã Côn Minh, huyện Na Rì thu hoạch dong riềng

Ông Lộc Văn Hoan ở thôn Bản Cào, xã Côn Minh, huyện Na Rì trồng dong riềng đã nhiều năm nay, mỗi vụ trồng 1.000 m² trên đất ruộng, thu được khoảng 10 triệu đồng. Vụ sản xuất năm 2024, ông tiếp tục trồng 1.000 m² dong riềng trên cánh đồng thôn.

Chia sẻ với chúng tôi, ông Hoan cho biết, do mưa nhiều, đặc biệt là ảnh hưởng bởi con bão số 3, ruộng dong riềng của gia đình ông cùng nhiều gia đình khác trong thôn bị ngập úng, một phần củ bị hư hỏng. Tuy nhiên, giá củ dong riềng đầu mùa đang được các cơ sở chế biến tinh bột trong thôn thu mua là 2.700 đồng/kg, cao hơn giá thu mua năm 2023 (giá năm 2023 là 2.200 đồng – 2.500 đồng/kg) nên ông cũng như các hộ dân trồng dong riềng rất phấn khởi và hy vọng giá củ dong riềng được ổn định, đem lại thu nhập tốt cho người nông dân trồng dong riềng.

Chuyển đổi cơ cấu cây trồng để nâng cao giá trị sản xuất, trên cánh đồng thôn Bản Cào, nhiều diện tích trồng lúa đã được nông dân chuyển sang thâm canh cây dong riềng. Trên mảnh ruộng của gia đình bà Hoàng Thị Quyên, nhiều bao tải đựng củ dong đã được làm sạch, chờ được vận chuyển đi bán cho các cơ sở thu mua. Đôi tay thoăn thoắt giũ đất, cắt rễ củ dong, bà Quyên cho biết, cây dong riềng dễ trồng, không mất quá nhiều công chăm sóc, mang lại giá trị cao hơn so với cây ngô, lúa nên gia đình bà đã trồng dong riềng trên ruộng lúa nhiều năm nay. Năm 2024 này, gia đình bà cũng trồng 1.000 m² dong riềng, thu hoạch được khoảng 5 tấn củ. Thời điểm hiện tại, giá củ dong riềng bán tại xưởng cho các cơ sở thu mua là 2.700 đồng/kg, cao hơn năm 2023. 

Vụ sản xuất năm 2024, toàn xã Côn Minh trồng được 33 ha dong riềng. Những ngày này, trên khắp các cánh đồng, khu vườn, nông dân đang thu hoạch củ dong với tinh thần phấn khởi khi củ dong bán được giá hơn năm 2023; các cơ sở chế biến tinh bột, sản xuất miến dong trên địa bàn cũng đã chuẩn bị các điều kiện máy móc, nhà xưởng từ rất sớm để thu mua củ dong cho bà con, chế biến tinh bột dong riềng làm nguyên liệu sản xuất miến dong.

Anh Lục Văn Bẩy – Chủ cơ sở sản xuất chế biến tinh bột và miến dong Bẩy Hoa (thôn Bản Cào, xã Côn Minh) cho biết, năm 2024, cơ sở sản xuất của gia đình anh có kế hoạch thu mua 300 tấn củ dong riềng làm nguyên liệu chế biến tinh bột và sản xuất miến dong. Bắt đầu từ giữa tháng 10/2024, anh thu mua củ dong riềng cho bà con trong thôn và xã Cao Sơn, huyện Bạch Thông. Việc thu mua củ dong đã được anh thực hiện liên kết với các hộ dân; ngay từ đầu năm, anh đã vận động bà con trồng dong riềng, cung ứng giống và phân bón cho khoảng 100 hộ dân các thôn Lủng Lỳ, Thôm Phụ, Thôm Khoan (xã Cao Sơn) và hơn 20 hộ dân trong thôn Bản Cào. Trước khi vào vụ thu hoạch dong riềng, anh đã chuẩn bị sẵn sàng về sân bãi tập kết củ dong và hệ thống máy móc, bể chứa để bước vào vụ sản xuất tinh bột, miến dong.

Là cơ sở chế biến tinh bột và miến dong lớn nhất xã Côn Minh nói riêng và tỉnh Bắc Kạn nói chung, những ngày này, Hợp tác xã Tài Hoan đang thu mua củ dong cho các hộ dân liên kết sản xuất với Hợp tác xã. Với kế hoạch thu mua toàn bộ củ dong riềng được các hộ liên kết trồng với diện tích 70 ha, dự kiến sản lượng đạt 4.900 tấn củ, đến cuối tháng 10/2024, Hợp tác xã Tài Hoan đã cân được 1.500 tấn củ dong cho bà con.

Năm 2024, toàn tỉnh thực hiện được 441 ha dong riềng, tập trung tại các huyện Na Rì, Ba Bể, Bạch Thông và Ngân Sơn. Thời vụ thu hoạch củ dong từ tháng 10 đến tháng 12 dương lịch. Hiện nay, tranh thủ thời tiết thuận lợi, các hộ trồng dong riềng huy động nhân lực tập trung thu hoạch. Mặc dù bị ảnh hưởng bởi mưa nhiều, ngập lụt, nhiều diện tích bị sụt giảm sản lượng nhưng với giá củ dong được các cơ sở thu mua cao hơn năm trước, bà con trồng dong riềng ai cũng phấn khởi./.