Tiến sĩ, bác sĩ Sunni Patel, huấn luyện sức khỏe và thể chất ở Anh, khuyên bạn nên bổ sung những thực phẩm sau đây vào chế độ ăn hằng ngày để sống thọ hơn.
1. Trái cây và rau quả
Chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và chất xơ, trái cây và rau quả có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm ảnh hưởng đến tuổi thọ, như bệnh tim, ung thư.
Bác sĩ Patel giải thích rằng các loại quả mọng, rau lá xanh và các loại rau nhiều màu sắc “đặc biệt có lợi”.
Ông nói thêm: “Hãy đặt mục tiêu ăn ít nhất 5 phần trái cây và rau quả mỗi ngày – khẩu phần thường là 1 chén rau sống, 1/2 chén rau luộc hoặc 1/2 chén trái cây hoặc 1 quả gì đó như táo hoặc chuối.
2. Các loại hạt
Một nắm nhỏ các loại hạt giàu chất béo lành mạnh, protein và chất xơ mỗi ngày có tác dụng tuyệt vời trong việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim, thúc đẩy kiểm soát cân nặng và cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu.
3. Ngũ cốc nguyên hạt
Theo bác sĩ Patel, ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều chất xơ và carbohydrate phức hợp, có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và bệnh tim.
4. Dầu ô liu
Là thành phần chính của chế độ ăn Địa Trung Hải, dầu ô liu nguyên chất giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và kéo dài tuổi thọ nhờ hàm lượng chất béo không bão hòa đơn và chất chống oxy tốt cho tim mạch.
5. Các loại đậu
Giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, các loại đậu có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và cung cấp năng lượng bền vững.
Bác sĩ Patel khuyên nên ăn 1/2 – 1 chén đậu nấu chín, 2 – 3 lần một tuần.
6. Nghệ
Chất curcumin trong nghệ có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa mạnh có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính và hỗ trợ sức khỏe não bộ.
Bác sĩ này khuyên nên kết hợp nghệ và hạt tiêu đen để kích hoạt sức mạnh.
7. Sữa chua và thực phẩm lên men
Chứa đầy men vi sinh, tiêu thụ sữa chua, thực phẩm lên men hằng ngày thúc đẩy hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh, hỗ trợ chức năng tiêu hóa và miễn dịch tốt hơn.
8. Tỏi
Tỏi từ lâu đã được biết là có tác dụng tốt cho sức khỏe tim mạch và thậm chí có thể mang lại các đặc tính chống ung thư tiềm năng.
9. Rượu vang đỏ
Bác sĩ chia sẻ rằng 1 ly nhỏ rượu vang đỏ có thể có lợi cho sức khỏe tim mạch nhờ có chất chống oxy hóa resveratrol. Nhưng nên nhớ chỉ 1 ly nhỏ.
10. Sôcôla đen
Sô cô la đen rất giàu chất chống oxy hóa có lợi cho tim. Bác sĩ Patel cho biết thỉnh thoảng ăn một miếng nhỏ (khoảng 20 gram) sẽ rất tốt cho sức khỏe, theo Express.