صادرات أسماك البنغاسيوس تجد طريقة للتغلب على الصعوبات

[إعلان_1]

ارتفاع التكاليف وانخفاض الطلبات

قال السيد أونج هانج فان، نائب المدير العام لشركة Truong Giang Seafood Company: تمتلك الشركة حاليًا 3 مصانع معالجة، ومع ذلك، في النصف الأول من عام 2023، انخفضت جميع أسواق تصدير البنغاسيوس الرئيسية بشكل حاد، وخاصة أسواق الولايات المتحدة والصين؛ مما أدى إلى أن يكون مخزون أعمال البنغاسيوس كبيرًا جدًا، لا يزال هناك العديد من الأسماك في البركة.

وتؤثر صعوبات التصدير أيضًا على التدفق النقدي للأعمال. وبالإضافة إلى ذلك، يؤدي ارتفاع مستوى المخزون إلى ارتفاع تكاليف التخزين بالنسبة للشركات. وتبلغ تكلفة الكهرباء الشهرية المتوسطة اللازمة لتشغيل منشأة التخزين البارد حوالي 4 مليار دونج.

"هذه هي المرة الأولى في السنوات العشر الماضية التي يقع فيها عملنا في نقص السيولة النقدية، لأننا لا نستطيع تصدير السلع وبالتالي لا يستطيع البنك صرف القروض، على الرغم من أن لدينا أصولاً لرهنها"، شارك السيد فان.

وأشار فان إلى أن أكبر نقاط الضعف في هذه الصناعة هي أن الغذاء يعتمد بشكل كبير على المكونات المستوردة. لإنتاج 1 كجم من أسماك البنغاسيوس الخام، هناك حاجة حاليًا إلى أكثر من 1.7 كجم من الأعلاف، مما يتسبب في وصول تكلفة الإنتاج إلى 1.2 دولارًا أمريكيًا للكيلوغرام. وفي الوقت نفسه، يبلغ سعر الأسماك التي تنافس سمك البنغاسيوس بشكل مباشر، مثل سمك بولوك ألاسكا، 1 دولار أمريكي فقط للكيلوغرام. ولذلك، فإن المشكلة الحالية يجب أن تحظى بالدعم بكل الطرق لخفض أسعار الأعلاف المائية.

صادرات البنغاسيوس تزدهر مرة أخرى

من جانبه، قال السيد هوينه دوك ترونج، مدير شركة فينه هوان المساهمة، إن متوسط عدد أوامر التصدير انخفض بنحو 30% في جميع الأسواق، كما انخفضت أسعار البيع بشكل كبير. وانخفضت الطلبات وأسعار البيع، في حين ارتفعت تكاليف الزراعة والمعالجة والتصدير. تمثل أسعار الأعلاف وحدها حوالي 70% من تكلفة إنتاج البنغاسيوس، ولكنها زادت مقارنة بنفس الفترة؛ وارتفعت تكاليف مراقبة الجودة والخدمات اللوجستية وتخزين المخزون وتكاليف الائتمان، مما وضع ضغوطاً كبيرة على وحدات معالجة وتصدير المأكولات البحرية.

وقال السيد ترونج إن الحكومة أطلقت حزمة ائتمان بقيمة 15 مليار دونج لدعم الشركات العاملة في صناعات المأكولات البحرية والغابات، لكن الشركات لا تزال تجد صعوبة كبيرة في الوصول إلى هذه الحزمة الائتمانية. "في الواقع، تعاني الشركات حاليًا من نقص الأكسجين، في حين أن الأكسجين موجود ولا يعرفون كيفية جعله يتنفس. ولذلك، فإن شركات صيد الأسماك مضطرة إلى تقليص التكاليف قدر الإمكان، ومحاولة الصمود والحفاظ على الإنتاج للاحتفاظ بالعمال"، كما قال السيد ترونج.

وبحسب جمعية مصدري ومنتجي المأكولات البحرية في فيتنام (VASEP)، ارتفع إنتاج البنغاسيوس في فيتنام في الأشهر السبعة الأولى من عام 2023 قليلاً بنسبة 2.3% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، ليصل إلى 922 ألف طن. ومع ذلك، انخفض حجم صادرات الأسماك بنسبة 37% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، ليصل إلى مليار دولار أمريكي.

ومن بينها، سجلت صادرات البنغاسيوس انخفاضًا في القيمة في جميع أكبر 5 أسواق في فيتنام. وتحديداً، انخفض حجم مبيعات السوق الصينية بنسبة 32%، إلى 325 مليون دولار أميركي؛ وانخفضت الولايات المتحدة بنسبة 59% إلى 159 مليون دولار أمريكي؛ الاتحاد الأوروبي ينخفض بنسبة 22٪ إلى 101 مليون دولار؛ وانخفضت أيضًا السوق البرازيلية بنسبة 16% إلى 47 مليون دولار، وانخفضت السوق البريطانية بنسبة 16% إلى 40 مليون دولار.

توقعات السوق لنهاية العام

ورغم أن السوق في الأشهر الأولى من العام لم يكن مشرقا للغاية، وفقا لفاسيب، فإن النقطة المضيئة في الصورة لعام 2023 هي أن صادرات البنغاسيوس إلى بعض الأسواق الصغيرة تنمو بشكل جيد. ويعتبر هذا بمثابة أمل لشركات البنغاسيوس عندما تواجه صعوبات في الأسواق الكبيرة التقليدية. وبشكل عام، ارتفعت الصادرات إلى السوق الألمانية بنسبة 25% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي؛ نيوزيلندا ارتفعت بنسبة 17٪؛ زادت السويد صادراتها إلى فنلندا بنسبة 25% أو 18 مرة أكثر مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.

وقال السيد أونج هانج فان - نائب المدير العام لشركة Truong Giang Seafood Company، إن صادرات سمك البنغاسيوس تظهر علامات إيجابية. وبناء على ذلك، ارتفعت مرة أخرى كمية الأسماك المعلبة التي قامت الشركات بتصديرها خلال شهري يونيو ويوليو. وهذه إشارة إلى أن السوق سيتعافى في الأشهر المتبقية من هذا العام وفي عام 2024.

وعلى نحو مماثل، أشار السيد هونغ دوك ترونغ، مدير شركة فينه هوان المساهمة، إلى أن أسواق التصدير الرئيسية للشركة سجلت نمواً إيجابياً مرة أخرى. وتحديداً، ارتفعت الصادرات إلى سوق الاتحاد الأوروبي في يوليو بنسبة 22% مقارنة بشهر يوليو 2022، وإلى الصين بنسبة 13% وإلى الأسواق المتبقية بنسبة 20%.

تشير أرقام وزارة الزراعة والتنمية الريفية إلى أن صادرات البنغاسيوس بلغت في الأشهر الثمانية الأولى من عام 2023 ما يقرب من 1.2 مليار دولار أمريكي، بانخفاض 34٪ عن نفس الفترة من العام الماضي. ومع ذلك، فإن معدل التراجع يتباطأ، مما يشير إلى أن السوق يتعافى.

واعترف السيد ترونج دينه هوي، الأمين العام لجمعية مصدري ومنتجي المأكولات البحرية في فيتنام (VASEP)، بأن صادرات الأسماك المجففة لم تشهد بعد نمواً إيجابياً مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، ولكنها تظهر علامات انتعاش جيدة.

وفي أكبر سوق لصادرات البنغاسيوس في فيتنام، الصين، يتناقص الانخفاض تدريجيًا، من -65% في يناير مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، إلى -30% في مايو وإلى -7% في يوليو 2023. وهذا يفتح الباب أمام توقعات بتعافي صادرات سمك البنغاسيوس إلى سوق يبلغ عدد سكانه أكثر من 1.4 مليار نسمة في الأشهر الأخيرة من العام.

بالنسبة للسوق الأمريكية، المخزون نفذ حاليًا. ويضطرون إلى زيادة الواردات في الفترة المقبلة. إلى جانب ذلك، في نهاية أغسطس 2023، جاء فريق التفتيش التابع لخدمة سلامة الأغذية والتفتيش الأمريكية - FSIS (وزارة الزراعة الأمريكية) إلى فيتنام لتقييم نظام مراقبة سلامة الأغذية والنظافة للأسماك السلور المصدرة. من خلال التفتيش والتقييم، لا يزال نظام إنتاج البنغاسيوس في فيتنام مضمونًا. وبناءً على ذلك، تضمن مرافق/مناطق تربية الأسماك التابعة للشركة معايير وظروفًا جيدة وفقًا لبرنامج مراقبة سلامة الأغذية للأسماك ومنتجات أسماك Siluriformes المصدرة إلى السوق الأمريكية. إلى جانب ذلك، تم منح 100% من المرافق/المناطق الزراعية رموز تعريف للبرك. وهذا يشكل حالة مواتية للشركات لمواصلة تصدير سمك البنغاسيوس إلى هذا السوق.

وفي الأشهر الأخيرة من العام، من المتوقع أن يضيق الانخفاض تدريجيا مقارنة بنفس الفترة، وذلك مع دخول السوق موسم الطلبات لاستهلاك نهاية العام والأعياد الكبرى. وتوقع السيد ترونج دينه هوي أن "يصل حجم صادرات الأسماك هذا العام إلى نحو 1.8 مليار دولار أميركي إذا تطور السوق بسلاسة وكان لدى الناس والشركات رأس مال كاف للحفاظ على الإنتاج والمعالجة".

[إعلان رقم 2]
رابط المصدر