وفي التوجيه، كلف رئيس الوزراء وزارة الأمن العام بتعزيز مكافحة ومنع الجرائم والمخالفات القانونية في إنتاج وتجارة المواد الغذائية.
وتحتاج الوزارة إلى تكثيف التعامل الجنائي مع المنظمات والأفراد الذين يرتكبون مخالفات جسيمة، وخاصة تهريب وإنتاج وتخزين وتجارة الأغذية المزيفة والرديئة الجودة وفقاً للقانون.
فريق تفتيش سلامة الأغذية يتفقد سوق الجملة الزراعية في ثو دوك (الصورة: صحيفة تين توك).
وطلب رئيس الوزراء أيضًا من اللجان الشعبية في المحافظات والمدن التي تديرها الحكومة المركزية تخصيص التمويل الكافي والموارد وحصص الموظفين وتحسين قدرة الموظفين على تلبية متطلبات إدارة الدولة لسلامة الغذاء في المنطقة.
تقوم الوكالات المحلية ذات الصلة بتقييم مخاطر التسمم الغذائي بشكل منتظم، وزيادة عمليات التفتيش والتحقق والتحقق المفاجئ من الامتثال للوائح المتعلقة بشروط سلامة الأغذية لمؤسسات إنتاج وتجارة الأغذية على نطاق صغير، وأطعمة الشوارع، ومؤسسات تقديم الأغذية، وسلامة الأغذية في الأسواق المحلية، والكافيتريات الجماعية، والكيانات تحت الإدارة اللامركزية.
وفي حال رصد أي مخالفات، يطلب رئيس الوزراء التعامل بحزم وإيقاف عمل المنشآت التي لا تضمن سلامة الغذاء بشكل نهائي، وسحب وتداول الأغذية غير الآمنة والأغذية المعرضة للتسمم.
توجه اللجان الشعبية في المحافظات والمدن بتعزيز مسؤولية السلطات المحلية في فهم الوضع وتفتيش ومعالجة انتهاكات قواعد سلامة الأغذية للمنظمات والأفراد الذين ينتجون ويتاجرون في الأغذية، وخاصة شركات تقديم الطعام وأطعمة الشوارع.
مع وزارة الصحة طلب السيد رئيس الوزراء الحث والتفتيش بشكل دوري على تنفيذ هذا العمل في المحليات وخاصة في المناطق الرئيسية والمدن الكبرى والمناطق السياحية... حيث تتواجد العديد من المطابخ الجماعية ومؤسسات تقديم الطعام للعمال والطلاب والسياح...
وطلب رئيس الوزراء من وزارة الصحة أيضا تعزيز عمليات التفتيش على الالتزام بقوانين سلامة الغذاء، والاهتمام بتعزيز اتجاه التفتيش المفاجئ، خاصة في المناطق عالية الخطورة، والتعامل بصرامة مع المخالفات وفقا للأنظمة.
[إعلان 2]
المصدر: https://www.baogiaothong.vn/thu-tuong-xu-ly-hinh-su-ca-nhan-buon-ban-thuc-pham-ban-192241011202458742.htm
تعليق (0)