بناء "Soc Son Golden Sticky Rice" لتصبح علامة تجارية قوية

القدرة على التكيف على نطاق واسع

منذ عام 2015، تم زراعة صنف الأرز الأصفر اللزج في حقول منطقة سوك سون على نطاق يصل إلى حوالي 200 هكتار. وتتركز مساحة زراعة أصناف الأرز الجديدة بشكل رئيسي في بلديات: تان هونج (120 هكتارًا)، فو مينه (40 هكتارًا)، باك فو (30 هكتارًا)...

على وجه الخصوص، تم وضع منطقة إنتاج الأرز اللزج الأصفر في بلدية فو مينه في الإنتاج والمحافظة عليها منذ عام 1984. كما تم استعادة صنف الأرز اللزج الأصفر في هذه المنطقة بنجاح من قبل منطقة سوك سون.

حصاد الأرز الأصفر اللزج في بلدية مينه تري (منطقة سوك سون).

بفضل إنتاجه الجيد وجودته، فإن صنف الأرز الأصفر اللزج يجلب قيمة اقتصادية أعلى بكثير من صنف الأرز خانج دان التقليدي الذي كان يزرع على نطاق واسع من قبل. وتشهد مساحة زراعة هذا الصنف من الأرز توسعاً مستمراً أيضاً.

وبحسب الإحصائيات، بحلول عام 2024، ستكون منطقة سوك سون بأكملها قد زرعت ما يقرب من 700 هكتار من صنف الأرز اللزج الذهبي. ومن بينها، تتركز أكبر مساحة إنتاج في بلدية باك فو (250 هكتارًا)، تليها البلديات: تان هونغ (220 هكتارًا)، وترونغ جيا (45 هكتارًا)، وفو مينه (41 هكتارًا)، وفيت لونغ (40 هكتارًا)...

قال نائب رئيس القسم الاقتصادي في منطقة سوك سون فام فان بينه إنه من أجل دعم تطوير وتوسيع صنف الأرز الأصفر اللزج في محصول الصيف والخريف 2024، نشرت المنطقة دعم الإنتاج للمزارعين في 8 بلديات في 18 منطقة إنتاج، بمساحة إجمالية تبلغ حوالي 303.6 هكتار.

وبناء على ذلك، تدعم المنطقة 50% من صنف الأرز الأصفر اللزج للمنطقة المذكورة أعلاه والتي تضم 8 بلديات. تظهر نتائج تقييم محصول صيف وخريف 2024 أنه في مناطق إنتاج الأرز اللزج الآمنة في فيتجاب، تتمتع نباتات الأرز بنمو وتطور جيدين، وتفرعات قوية، وتوحيد كبير لمجموعات الأصناف، وخاصة القدرة على التكيف على نطاق واسع مع مناطق التربة المختلفة.

يتمتع الأرز اللزج ذو الزهرة الذهبية بقيمة اقتصادية متفوقة مقارنة بصنف خانج دان.

تعزيز ميكنة الإنتاج

وبحسب التقارير الواردة من البلديات المدعومة فإن متوسط ​​إنتاج صنف الأرز الأصفر اللزج هو 160 - 180 كجم جاف/ساو (4.6 - 5 طن جاف/هكتار). وبالسعر الحالي لبيع الأرز الأصفر اللزج في الحقل، فإن الكفاءة الاقتصادية من زراعة الأرز الأصفر اللزج أعلى من زراعة أرز كانج دان بمقدار 700,000 - 800,000 دونج/ساو (إذا تم بيعه طازجًا).

 

بفضل اهتمام ودعم وزارة الزراعة والتنمية الريفية في هانوي ومكتب الملكية الفكرية (وزارة العلوم والتكنولوجيا)، حصلت منطقة إنتاج الأرز اللزج الأصفر في منطقة سوك سون على العلامة التجارية الجماعية "الأرز اللزج الأصفر سوك سون" في نوفمبر 2015.

وقال نائب رئيس اللجنة الشعبية لمنطقة سوك سون دو مينه توان إنه بناءً على الواقع المذكور أعلاه، كلفت اللجنة الشعبية للمنطقة الإدارة الاقتصادية بمواصلة التنسيق مع الوكالات التابعة لإدارة الزراعة والتنمية الريفية في هانوي والإدارات ذات الصلة واللجان الشعبية للبلديات في المنطقة لمواصلة توسيع منطقة إنتاج الأرز اللزج الذهبي نحو السلع الأساسية في السنوات التالية. وفي الوقت نفسه، تم بناء العلامة التجارية "Soc Son Golden Sticky Rice" لتصبح علامة تجارية قوية للمنطقة ومدينة هانوي.

وفي الفترة المقبلة، قال السيد دو مينه توان إن اللجنة الشعبية للمنطقة ستواصل توجيه مركز الخدمات الزراعية والدائرة الاقتصادية والبلديات، بالتنسيق مع دائرة الزراعة والتنمية الريفية في هانوي، لتعزيز تطبيق الميكنة المتزامنة في الإنتاج. على وجه الخصوص، تطبيق نموذج صينية الطلاء، وآلة الزرع، والبذر، وSRI، والتجفيف الآلي خطوة بخطوة لتحرير العمالة وزيادة كفاءة الإنتاج.

- البحث وتطوير سياسات متزامنة وتفضيلية لدعوة الشركات للتعاون والاستثمار في القطاع الزراعي، وخاصة في المناطق المنتجة للأرز الأصفر اللزج في اتجاه السلع المركزة، وخلق عملية مغلقة من الإنتاج والمعالجة والترويج التجاري إلى استهلاك المنتج.

كما طلب ممثل قيادة منطقة سوك سون من إدارة الزراعة والتنمية الريفية في هانوي مواصلة الاهتمام ودعم التدريب والإدارة والتقنيات المتخصصة لتحسين المؤهلات المهنية للمسؤولين والمزارعين في إنتاج وزراعة الأرز الأصفر اللزج المتخصص بشكل مكثف؛ منح شهادات المناطق المؤهلة لإنتاج منتجات فييت جاب والمنتجات العضوية؛ توفير رموز مناطق النمو وإصدار شهادات للمنتجات التي تلبي معايير OCOP للمساهمة في تعزيز القيمة التجارية لـ "Soc Son Golden Sticky Rice".

المصدر: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-xay-dung-nep-cai-hoa-vang-soc-son-thanh-thuong-hieu-manh.html