مزارع الكروم الناضجة خارج مدينة دا نانغ

الآن، أصبح بإمكان العديد من الأشخاص، دون الحاجة للذهاب إلى نينه ثوان، قطف والاستمتاع بعناقيد العنب الناضجة في المزارع الواقعة على مشارف مدينة دا نانغ.

Vườn nho thung lũng Nam Yên (xã Hòa Bắc, huyện Hòa Vang) nhìn từ trên cao - Ảnh: NAM YÊN — *مزرعة عنب وادي نام ين (بلدية هوا باك، مقاطعة هوا فانغ) كما تبدو من الأعلى - صورة: نام ين*

وجهة جديدة في الضواحي مع مزارع الكروم

على بعد حوالي 20 كيلومترًا من وسط مدينة دا نانغ، يقع كرم وادي نام ين (بلدية هوا باك، منطقة هوا فانغ) في موسم الحصاد هذه الأيام.

هذه واحدة من المزارع القليلة في مدينة دا نانغ التي تنجح في زراعة أصناف العنب الشهيرة مثل العنب الأسود الخالي من البذور وعنب الحلوى...

بالإضافة إلى خلق القيمة الاقتصادية، تصبح مزارع الكروم أيضًا مناطق جذب سياحي. يستمتع العديد من الأشخاص بالتحول إلى مزارعين لقطف عناقيد العنب الناضجة من الكرمة.

Nhiều du khách thích thú khi được hóa thân nông dân để chăm sóc vườn nho - Ảnh: THANH NGUYÊN — *يستمتع العديد من السياح بالتحول إلى مزارعين لرعاية الكروم - الصورة: ثانه نجوين*

هذه هي المرة الأولى التي أشهد فيها حصاد العنب، وهو ما لم أشاهده من قبل إلا على التلفاز. من الرائع أن أستمتع بالعنب الذي أقطفه بيديّ، هذا ما قاله السائح NTH.

يتم بيع العنب بعد قطفه بسعر 150 ألف دونج للكيلوغرام. رسوم الدخول هي 50.000 دونج/ للشخص.

وبحسب مالك مزرعة الكروم في وادي نام ين، السيد لي كووك هيين، بعد عامين من الرعاية، بدأت نحو 1000 شجرة عنب في الحديقة في إنتاج فاكهة مستقرة.

وتقوم المزرعة أيضًا باختبار نوعين جديدين من العنب: عنب الفاوانيا وعنب الأصابع الأسود.

بالإضافة إلى ذلك، يقوم السيد هين أيضًا بزراعة بعض أشجار الفاكهة الأخرى مثل اللونجان، والجاك فروت ذو اللحم الأحمر، والفراولة... لتلبية احتياجات السياح لمشاهدة المعالم السياحية والتجربة.

منذ أن أثمرت كرمة العنب، ازداد عدد زوارها بشكل ملحوظ. وبفضل ذلك، أصبح لدينا دخل إضافي من خدمات أخرى كالنزهات والتخييم والمطاعم وغيرها، كما قال السيد هين.

Nho sau khi thu hoạch được bán với giá 150.000 đồng/kg -Ảnh: THANH NGUYÊN — *يُباع العنب بعد الحصاد بسعر 150 ألف دونج للكيلوغرام - صورة: ثانه نجوين*

العناية بالعنب مثل الطفل

لكي يتمكن من إنتاج عناقيد العنب الناضجة، أمضى السيد هين ما يقرب من ثلاث سنوات في التعلم من العديد من الأماكن حول تقنيات زراعة العنب والعناية به. وقال إن ظروف التربة والمناخ في دا نانغ لا تؤثر بشكل كبير على نمو أصناف العنب المأخوذة من نينه ثوان. ومع ذلك، لإنتاج كمية كبيرة من العنب، هناك حاجة إلى رعاية دقيقة وتقنية.

قبل أن يزهر العنب، عليّ تقليم الأغصان والأوراق غير الضرورية حتى تتمكن الشجرة من تركيز عناصرها الغذائية على نمو الثمار. وخصوصًا مع طقس هوا باك، الذي يشهد عواصف رعدية متكررة، ينبغي على المزارعين الاهتمام بإزهار العنب خلال الأيام المشمسة الطويلة، لزيادة معدل عقد الثمار، كما أشار السيد هين.

عادة ما تؤتي العنب ثمارها في موسم الجفاف ويستغرق حصاد المحصول أكثر من 3 أشهر. لذلك، على عكس نينه ثوان، لا يمكن عادة حصاد العنب المزروع في دا نانغ إلا مرة واحدة في السنة. ولخدمة الزوار، قام السيد هين برعاية كروم العنب في الحديقة بشكل استباقي بحيث تتناوب على حمل الثمار.

وأضاف السيد هين أن العنب يحمل ثمارًا قوية من السنة الثالثة إلى الثامنة. عند زراعة العنب، لا ينبغي السماح له بالصعود إلى ارتفاع مرتفع للغاية، لأن ذلك سوف يقلل من الإنتاجية ويسبب صعوبات عند الحصاد. في الوقت الحالي، تقوم مزرعته ببناء تعريشة منخفضة لتسلق العنب على شكل حرف Y، مما يتجنب العواصف الهوائية التي تكسر الفروع، مما يوفر المساحة ويجعل العناية بالنباتات أسهل.

مع الرغبة في تحويل Hoa Bac إلى وجهة جديدة للسياحة البيئية، نقل السيد هيين جميع تجاربه في زراعة العنب إلى العديد من المزارع الأخرى. ويأمل أنه مع تطوير نموذج السياحة البيئية، ستصبح منطقة هوا باك وجهة جذابة للسياح في المستقبل القريب.