فينه لونغ ينظم مهرجانًا ويسجل رقمًا قياسيًا بـ 135 طبقًا مصنوعًا من الجريب فروت

وقعت السيدة نجوين ثي كوين ثانه، نائبة رئيس اللجنة الشعبية لمقاطعة فينه لونغ، للتو قرارًا بالموافقة على خطة تنظيم مهرجان ثانه ترا، وتقديم رقم قياسي فيتنامي يضم 135 طبقًا من الأطباق المصنوعة من مكونات ثانه ترا من مدينة بينه مينه.

وبحسب إدارة الثقافة والرياضة والسياحة في مقاطعة فينه لونغ، سيفتتح المهرجان في صباح يوم 12 أبريل في مدرسة دونغ ثانه الثانوية. قامت اللجنة المنظمة بتجهيز مساحة لعرض وترويج الجريب فروت وجلد التوفو ومنتجات OCOP والمنتجات النموذجية لمقاطعة فينه لونج ومسابقة الطهي، وأداء لتسجيل رقم قياسي فيتنامي يتكون من 135 طبق طهي مصنوع من الجريب فروت.

سيقدم المهرجان عددًا قياسيًا من الأطباق الفيتنامية التي يبلغ عددها 135 طبقًا مصنوعة من مكونات الجريب فروت.

سيضم المهرجان حوالي 25 كشك عرض، ومساحة مجانية لتذوق الجريب فروت، ومساحة سوق ريفية لبيع الجريب فروت؛ قم بتقديم وتقديم البطاطا الحلوة وقشرة التوفو Binh Minh مجانًا.

يهدف المهرجان إلى تكريم وتقديم قيمة الجريب فروت، وهو أحد تخصصات مدينة بينه مينه، للناس والسياح، مما يساهم في تعزيز مكانة الجريب فروت على الخريطة المطبخية الفيتنامية؛ خلق فرص للتبادل والاتصال بين المزارعين والتجار والمستهلكين والسياح؛ المساهمة في تعزيز تنمية السياحة المحلية المرتبطة بالمنتج الزراعي النموذجي للجريبفروت - الفاكهة المميزة لمدينة بينه مينه.

فاكهة ثانه ترا هي فاكهة مميزة، تزرع بكثرة في بلدة بينه مينه، وتتركز بشكل أساسي في بلدية دونج ثانه.

فاكهة ثانه ترا هي فاكهة مميزة، تزرع بكثرة في بلدة بينه مينه، وتتركز بشكل أساسي في بلدية دونج ثانه. وتزرع أشجار البوميلو أيضًا كنباتات زينة في المنازل ذات الساحات الكبيرة والمقرات والهيئات الإدارية.

يقول كبار السن أن فاكهة البوميلو كانت تزرع في بينه مينه منذ حوالي 100 عام. يتميز الجريب فروت برائحة خفيفة وهو مشهور بطعمه البارد والحلو والحامض، مع نوعين نموذجيين: الحامض والحلو. من شجرة برية يزرعها السكان المحليون للحصول على الظل، أصبحت شجرة الجريب فروت واحدة من المحاصيل الرئيسية محليًا. على وجه الخصوص، نجح صنف الجريب فروت الحلو "نام كاب" في استيفاء معيار المنتج OCOP ذي الأربع نجوم، مع سعر بيع يتراوح بين 120,000 و160,000 دونج/كجم.

حصل صنف الجريب فروت الحلو من شركة نام إيجيبت على شهادة OCOP للمنتجات ذات الأربع نجوم، بسعر بيع يتراوح بين 120,000 و160,000 دونج/كجم.

المصدر: https://cand.com.vn/doi-song/vinh-long-to-chuc-ngay-hoi-xac-lap-ky-luc-135-mon-an-che-bien-tu-trai-thanh-tra-i764130/