فيتنام تمتلك اثنين من المنتجات الزراعية الأكثر طلبًا في العالم

وبحسب بلومبرج، تمتلك فيتنام اثنين من المنتجات الزراعية الأكثر طلبا في العالم، المطاط والقهوة، في وقت يتأثر فيه العالم بتغير المناخ.

على مدى الأشهر الستة الماضية، راهن عدد من المستثمرين بشكل كبير على سوق المنتجات الزراعية الاستوائية. والجدير بالذكر أنه وفقًا لبلومبرج، تعد فيتنام المنتج الرئيسي لاثنين من بين أربعة منتجات زراعية الأكثر رواجًا في السوق العالمية.

يعد المطاط أحد المنتجين الزراعيين الفيتناميين الأكثر رواجًا في سوق السلع العالمية. الصورة: بلومبرج

قائمة بـ 4 منتجات زراعية "ترتفع أسعارها" بسبب تغير المناخ

شكلت السلع الزراعية الاستوائية أربعة من أفضل أسواق العقود الآجلة للسلع الأساسية أداءً منذ بداية أغسطس 2024. هذه السلع الأربع هي القهوة والمطاط والكاكاو وزيت النخيل.

تضاعفت أسعار القهوة العالمية منذ عام 2024، وفقًا لخبراء بلومبرج. كما ارتفعت أسعار المطاط والكاكاو وزيت النخيل بنسبة تزيد عن 20% في نفس الفترة. ويشهد زيت جوز الهند، رغم عدم تداوله على نطاق واسع، أداء جيدا أيضا: فقد ارتفعت الأسعار الفورية في أمستردام بنحو 27% منذ أغسطس/آب 2024.

رغم أن إنتاج هذه المنتجات الزراعية منتشر في جميع أنحاء العالم، إلا أن إنتاجها يتركز بشكل رئيسي في عدد قليل من البلدان. تنتج ست دول وحدها، وهي البرازيل وإندونيسيا وساحل العاج وماليزيا وتايلاند وفيتنام، 87% من زيت النخيل، و71% من المطاط، و59% من الكاكاو، و55% من القهوة التي يستهلكها العالم. وبحسب بلومبرغ، تنتج بلادنا ما يصل إلى 2 مليون طن من القهوة و1.3 مليون طن من المطاط سنويا.

ما هي العوامل التي تؤدي إلى ارتفاع أسعار المنتجات الزراعية؟

ومع تركيز العرض في هذه البلدان الستة، فإن سوء الأحوال الجوية في منطقة واحدة قد يكون كافيا لإرسال سوق السلع الأساسية العالمية بأكملها إلى حالة من الاضطراب.

وفي البرازيل، أدى أسوأ جفاف منذ أربعة عقود إلى إعاقة ازدهار أشجار البن، وحرق الغابات المطيرة، وتجفيف السدود التي توفر المياه. وكانت الأمطار الغزيرة والفيضانات في مناطق زراعة الكاكاو في غرب أفريقيا ومزارع المطاط والنخيل في جنوب شرق آسيا ذات تأثير مماثل، حيث تركت مساحات شاسعة من المحاصيل دون مساس، ولم يتمكن العديد من المزارعين من الوصول إلى مزارعهم للحصاد.

تعرضت البرازيل لأسوأ موجة جفاف منذ أربعة عقود، مما أعاق ازدهار أشجار البن. الصورة: بلومبرج

ترتبط هذه الظروف المروعة ارتباطًا وثيقًا وتتزايد مع ارتفاع درجة حرارة مناخ الأرض. كانت دورة النينا على مدى السنوات الخمس الماضية تميل إلى جلب الطقس الجاف إلى جنوب شرق البرازيل والطقس الرطب إلى غرب أفريقيا وجنوب شرق آسيا.

وتجعل هذه العوامل زراعة النباتات الاستوائية أكثر صعوبة. إذا ارتفعت درجة حرارة الطقس بدرجة واحدة، فإن عملية التمثيل الضوئي لهذه النباتات سوف تضعف، مما يسمح للآفات بالازدهار وتقليل الإنتاجية. توصلت دراسة أجريت عام 2020 إلى أن 21% من الأشجار الاستوائية لن تتمكن من إنتاج البذور بحلول عام 2070 بسبب تغير المناخ. وخلصت دراسة أخرى أجريت عام 2024 إلى أن تغير المناخ يشكل "تهديدا وجوديا" للفواكه الاستوائية مثل الموز والمانجو والبابايا.

والأمر المثير للقلق هو أن جميع المنتجات الزراعية الأربعة "الساخنة" لا يمكن زراعتها إلا في المناطق الاستوائية. في المقابل، تتأثر المحاصيل المزروعة في المناطق المعتدلة وشبه الاستوائية مثل الذرة وفول الصويا والشاي والسكر بدرجة أقل بتغير المناخ، ولم تشهد ارتفاعات حادة في أسعارها في الآونة الأخيرة.

علاوة على ذلك، فإن العامل الرئيسي المؤثر على أسعار المنتجات الزراعية الاستوائية هو الوضع المالي لأولئك الذين ينتجونها. يتم إنتاج المحاصيل الأربعة من قبل المزارعين أصحاب الحيازات الصغيرة الذين يزرعون عادة بضعة هكتارات فقط لتكملة سبل عيشهم.

مع تزايد تأثيرات الاحتباس الحراري، أصبح لدى معظم مزارعي المحاصيل الاستوائية في جميع أنحاء العالم الوسائل المالية للاستثمار في التدابير الرامية إلى تحسين إنتاجية المحاصيل. وبحسب إحصاءات بلومبرج، فإن المزارعين في المناطق الاستوائية يشكلون الأغلبية من 700 مليون شخص حول العالم يعيشون في فقر مدقع، بدخل أقل من 2.15 دولار في اليوم.

ومن ناحية أخرى، لم يستفد المزارعون الصغار في المناطق الاستوائية الشهيرة كثيراً من ارتفاع أسعار السلع الأساسية. ويرجع ذلك إلى أن غالبية الأرباح من هذه المحاصيل تتدفق إلى أيدي المصنعين والتجار وعدد قليل من الشركات العالمية الكبرى.

وفي الواقع، أصبحت المنتجات الزراعية الأربعة، وهي القهوة وزيت النخيل والكاكاو والمطاط، ضرورية للغاية في حياة المستهلكين العالميين. ويتوقع الخبراء أن المستهلكين العالميين سوف يدفعون المزيد مقابل السلع المصنوعة من هذه المنتجات الزراعية الأربعة (مثل الوجبات الخفيفة والسيارات) لفترة طويلة.

المصدر: https://congthuong.vn/viet-nam-nam-giu-2-loai-nong-san-nong-nhat-toan-cau-373065.html