فيتنام تمتلك اثنين من المنتجات الزراعية الأكثر طلبًا في العالم

وبحسب بلومبرج، تمتلك فيتنام اثنين من المنتجات الزراعية الأكثر طلبا في العالم، المطاط والقهوة، في سياق يتأثر فيه العالم بتغير المناخ.

على مدى الأشهر الستة الماضية، راهن عدد من المستثمرين بشكل كبير على سوق المنتجات الزراعية الاستوائية. والجدير بالذكر، وفقًا لوكالة بلومبرج، أن فيتنام هي المنتج الرئيسي لاثنين من أصل أربعة منتجات زراعية الأكثر رواجًا في السوق العالمية.

يعد المطاط أحد المنتجات الزراعية الفيتنامية الأكثر رواجًا في سوق السلع العالمية. الصورة: بلومبرج

قائمة بأربعة منتجات زراعية "ترتفع أسعارها" بسبب تغير المناخ

شكلت السلع الزراعية الاستوائية أربعة من أفضل أسواق العقود الآجلة للسلع الأساسية أداءً منذ بداية أغسطس 2024. وهذه السلع الأربع هي القهوة والمطاط والكاكاو وزيت النخيل.

تضاعفت أسعار القهوة العالمية منذ عام 2024، بحسب خبراء من بلومبرج. وارتفعت أسعار المطاط والكاكاو وزيت النخيل بنسبة تزيد عن 20% خلال نفس الفترة. ورغم أن زيت جوز الهند لا يتم تداوله على نطاق واسع، فإنه يحقق أداء جيدا أيضا: فقد ارتفعت الأسعار الفورية في أمستردام بنحو 27% منذ أغسطس/آب 2024.

على الرغم من أن إنتاج هذه المنتجات الزراعية منتشر في جميع أنحاء العالم، إلا أنها تنتج بشكل رئيسي في عدد قليل من البلدان. تنتج ست دول وحدها، وهي البرازيل وإندونيسيا وساحل العاج وماليزيا وتايلاند وفيتنام، 87% من زيت النخيل، و71% من المطاط، و59% من الكاكاو، و55% من القهوة التي يستهلكها العالم. وبحسب بلومبرغ، تنتج بلادنا ما يصل إلى 2 مليون طن من القهوة و1.3 مليون طن من المطاط سنويا.

ما هي العوامل التي تؤدي إلى ارتفاع أسعار المنتجات الزراعية؟

ومع تركيز العرض في هذه البلدان الستة، فإن سوء الأحوال الجوية في منطقة واحدة قد يكون كافيا لإرسال سوق السلع الأساسية العالمية بأكملها إلى حالة من الاضطراب.

وفي البرازيل، أدى أسوأ جفاف منذ أربعة عقود إلى إعاقة ازدهار البن، وحرق الغابات المطيرة، وتجفيف السدود التي توفر المياه. وكانت الأمطار الغزيرة والفيضانات في مناطق زراعة الكاكاو في غرب أفريقيا ومزارع المطاط والنخيل في جنوب شرق آسيا ذات تأثير مماثل، حيث تركت مساحات شاسعة من المحاصيل دون مساس، ولم يتمكن العديد من المزارعين من الوصول إلى مزارعهم للحصاد.

تعرضت البرازيل لأسوأ موجة جفاف منذ أربعة عقود، مما أدى إلى إعاقة ازدهار أشجار البن. الصورة: بلومبرج

ترتبط هذه الظروف الصعبة ارتباطًا وثيقًا ببعضها البعض وتتزايد مع ارتفاع درجة حرارة مناخ الأرض. كانت دورة النينا على مدى السنوات الخمس الماضية تميل إلى جلب الطقس الجاف إلى جنوب شرق البرازيل والطقس الرطب إلى غرب أفريقيا وجنوب شرق آسيا.

وتجعل هذه العوامل زراعة النباتات الاستوائية أكثر صعوبة بكثير. إذا ارتفعت درجة حرارة الطقس بدرجة واحدة تقريبًا، فسوف تضعف عملية التمثيل الضوئي لهذه النباتات، مما يسمح للآفات بالازدهار وتقليل الإنتاجية. وجدت دراسة أجريت عام 2020 أن 21% من الأشجار الاستوائية لن تكون قادرة على إنتاج البذور بحلول عام 2070 بسبب تغير المناخ. وخلصت دراسة أخرى أجريت عام 2024 إلى أن تغير المناخ يشكل "تهديدًا وجوديًا" للفواكه الاستوائية مثل الموز والمانجو والبابايا.

والأمر المثير للقلق هو أن المنتجات الزراعية الأربعة "الساخنة" لا يمكن زراعتها إلا في المناطق الاستوائية. في المقابل، فإن المحاصيل المزروعة في المناطق المعتدلة وشبه الاستوائية مثل الذرة وفول الصويا والشاي والسكر تتأثر بشكل أقل بتغير المناخ ولم تشهد ارتفاعات حادة في الأسعار في الآونة الأخيرة.

علاوة على ذلك، فإن العامل الرئيسي المؤثر على أسعار المنتجات الزراعية الاستوائية هو الوضع المالي لأولئك الذين ينتجونها. يتم إنتاج المحاصيل الأربعة من قبل المزارعين الصغار الذين يزرعون عادة بضعة هكتارات فقط لتكملة سبل عيشهم.

مع تزايد تأثيرات الاحتباس الحراري، أصبح لدى معظم مزارعي المحاصيل الاستوائية في جميع أنحاء العالم الوسائل المالية للاستثمار في التدابير الرامية إلى تحسين إنتاجية المحاصيل. وبحسب إحصاءات بلومبرج، يشكل المزارعون في المناطق الاستوائية الأغلبية من 700 مليون شخص حول العالم يعيشون في فقر مدقع، بدخل أقل من 2.15 دولار في اليوم.

ومن ناحية أخرى، لم يستفد المزارعون الصغار في المناطق الاستوائية الشهيرة كثيراً من ارتفاع أسعار السلع الأساسية. ويرجع ذلك إلى أن غالبية الأرباح من هذه المحاصيل تذهب إلى أيدي المصنعين والتجار وعدد قليل من الشركات العالمية الكبرى.

وفي الواقع، أصبحت المنتجات الزراعية الأربعة، وهي القهوة وزيت النخيل والكاكاو والمطاط، ضرورية للغاية في حياة المستهلكين العالميين. ويتوقع الخبراء أن المستهلكين العالميين سوف يدفعون المزيد مقابل السلع المصنوعة من هذه المنتجات الزراعية الأربعة (مثل الوجبات الخفيفة والسيارات) لفترة طويلة.

المصدر: https://congthuong.vn/viet-nam-nam-giu-2-loai-nong-san-nong-nhat-toan-cau-373065.html