[فيديو] قهوة البيض – مشروب يجذب السياح عند زيارتهم لفيتنام

[إعلان 1]

يمكن القول أن قهوة البيض هي دائمًا الخيار الأول للمشاهير أو الضيوف الأجانب كلما وطأت أقدامهم هانوي.

ظهرت قهوة البيض في الخمسينيات من القرن العشرين، وأصبحت من التخصصات التي تستحق التجربة عندما يزور السياح عاصمة فيتنام.

هذا المشروب عبارة عن مزيج متناغم بين الطعم الحلو الغني للبيض الرقيق والمتوازن مع الطعم المر للقهوة. يخلق هذا المزيج تجربة مثيرة للاهتمام للغاية، مما يجعل قهوة البيض تحظى بشعبية متزايدة.

[فيديو] قهوة البيض – مشروب يجذب السياح عند قدومهم إلى فيتنام صورة 1

إن صنع قهوة البيض معقد أيضًا، حيث ستحتاج إلى مضرب البيض أو استخدام قوة ذراعيك المرنة لأن البيض والحليب المكثف يحتاجان إلى الخفق حتى يصبحا خفيفين ورقيقين. ومع ذلك، هناك سر في خفق هذه الكاسترد، لأن القليل من السرعة أو البطء سيجعل طعم القهوة مختلفًا تمامًا.

[فيديو] قهوة البيض – مشروب يجذب السياح عند قدومهم إلى فيتنام الصورة 2

هناك طرق مختلفة للاستمتاع بقهوة البيض. يمكن للعملاء شربها ساخنة أو مثلجة حسب تفضيلاتهم.

[فيديو] قهوة البيض – مشروب يجذب السياح عند قدومهم إلى فيتنام صورة 3

عند الشرب، يمكن للعملاء استخدام ملعقة صغيرة لتحريك الرغوة بلطف بالتساوي، ثم تذوق الرغوة الكريمية في الأعلى قبل شرب القهوة أدناه. أو يمكنك التقليب جيدًا، ثم تناول رشفة لتشعر بطعم كريمة البيض والقهوة سريعة التحضير تذوب في فمك.

[فيديو] قهوة البيض – مشروب يجذب السياح عند قدومهم إلى فيتنام صورة 4

عادةً ما تكون أكواب القهوة على شكل بيضة صغيرة ومنخفضة بحيث تتناسب مع راحة يدك. كمية القهوة تكفي فقط ليتمتع بها رواد المطعم، فهي ليست لذيذة فحسب، بل إنها تثير الرغبة والفضول أيضًا.

[فيديو] قهوة البيض – مشروب يجذب السياح عند قدومهم إلى فيتنام صورة 5

ليس مجرد كوب من القهوة، بل إن قهوة البيض الفيتنامية ذات الإبداع الخاص بها قد أثارت دهشة العالم وفضوله. تظهر أسئلة مثل "ما هي قهوة البيض"، "كيفية صنع قهوة البيض"... بشكل متكرر على الصفحة الشخصية للرئيس التنفيذي لشركة Apple X.

لقد ظهر هذا المشروب عدة مرات في العديد من الصحف الكبرى ووكالات الإعلام العالمية ويعد من بين أفضل مشروبات القهوة في العالم.

[إعلان رقم 2]
مصدر