تحويل النباتات البرية إلى... تخصصات
في أحد أيام أواخر شهر يونيو في بلدية با، سقط مطر خفيف بين تلال الشاي الخضراء المورقة. تمتزج رطوبة الجبال والغابات مع رائحة الشاي الخفيفة والعطرة. عندما وصلنا، كانت السيدة داو ثي توين (56 عامًا) عائدة مسرعة من حديقة الشاي. أحضرت بسرعة صواني الشاي لتجف خارج المنزل. على الشرفة، تعمل آلة معالجة الشاي بكامل طاقتها، مع وجود اثنين أو ثلاثة مساعدين يقومون باستمرار بإدخال أوراق الشاي الطازجة إلى الآلة. أثناء تحضير إبريق من شاي رازيه القوي لتقديمه للضيوف، أخبرت السيدة توين العديد من القصص عن الأرض والناس هنا. وخاصة فيما يتعلق بالأيام الأولى عندما بدأت عائلتها بزراعة الشاي.
"را زيه هو الاسم الذي يطلقه شعب كو تو على شجرة الشاي. في الماضي، جاء بعض الناس من الشمال إلى هنا للعمل في الحقول، وقاموا بجمع الذهب في الحقول لاستخدامه. طعم الشاي مرير، ولكن عندما تشربه، يكون له طعم حلو عميق في حلقك. وقالت السيدة توين: "لقد قمنا أنا وزوجي بحفر بعض منها وإحضارها إلى المنزل لمحاولة زراعتها في حديقتنا".
استمرارًا لكلام زوجته، قال السيد والسيدة توين: عندما أحضرا شجرة الشاي إلى المنزل لزراعتها، اعتقدا أنها كانت من أجل المتعة فقط. بعد فترة من الرعاية، أنتجت حديقة الشاي أوراقًا خضراء، لذلك قام الأجداد على الفور بقطع بعض منها للشرب وإعطائها لبعض الأقارب. وبعد ذلك بدأ بعض الناس يطلبون شرائه، فقرر توسيع حديقة الشاي من ثلاثة أفدنة من حقل الأرز. بعد مرور العام الأول، بدأت حديقة الشاي تنمو بشكل مطرد، مع العديد من الأوراق الصغيرة والخضراء. منذ السنة الثانية، يحصد الزوجان محصولين إلى ثلاثة محاصيل في السنة، أي ما يزيد عن طن واحد من الشاي الجاف.
"عادة ما يكون المحصول الأول أقل غلة، ولكن بحلول المحصول الثاني من العام، يكون الغلة مستقرة. إذا تم الاعتناء بها بشكل جيد، فيمكنها أن تنتج من ثلاثة إلى أربعة محاصيل في السنة. بالإضافة إلى مذاقه اللذيذ، فإن يوم تشي له أيضًا تأثيرات جيدة في علاج أمراض المعدة والأمعاء. من حديقة الشاي، أنا وزوجتي نكسب حوالي 80 - 90 مليون دونج سنويًا، ناهيك عن حديقة الفاكهة بما في ذلك الجاك فروت التايلاندي، والجريب فروت ذو القشرة الخضراء، وفاكهة التنين. وبفضل ذلك، لدينا طعام ومدخرات، ويمكننا رعاية أطفالنا حتى يتمكنوا من الدراسة بشكل جيد،" عددت السيدة توين المحاصيل ومصادر الدخل لعائلتها.
وبعد أن رأت فعالية أعمال عائلتها، بدأت العديد من الأسر في بلدية با أيضًا في زراعة الشاي لتطوير الاقتصاد. حتى الآن، توجد في مختلف أنحاء بلديتي با وتو، آلاف من حدائق الشاي الأخضر. في السنوات الأخيرة، ساهم إنشاء التعاونيات الزراعية في بلدية تو، والتي تعتمد بشكل أساسي على إنتاج الشاي، في شراء واستهلاك المنتجات النهائية للشعب. مع توسيع الإنتاج، حصلت علامة شاي دونغ جيانج على شهادة OCOP من فئة 3 نجوم، مما ألهم العديد من الأشخاص ليصبحوا أثرياء.
انتشرت ماركة الشاي بين العديد من الأسر في بلديات منطقة دونج جيانج. وحتى الآن، قامت العديد من الأسر بتحويل حقولها التي تعاني من صعوبات في زراعة المحاصيل إلى زراعة شاي را زه. في العادة، تبلغ مساحة أسرة السيد تران مينه كوانج (بلدة با)، ومجموعة أسرة السيد لام فان ثونج (قرية جادونج) حوالي 1.8 هكتار؛ أو مجموعة أسرة السيد فام كووك فونج (قرية با نان، بلدية تو) لديها ما يصل إلى 2 هكتار...
قال السيد فام كيم ثونغ، نائب رئيس بلدية با: "تمتلك المنطقة حاليًا حوالي 10 هكتارات من مزارع الشاي، مما يوفر دخلاً ثابتًا للعديد من الأسر. من النباتات البرية، قام الناس بتحويلها إلى علامات تجارية مميزة، مما ساهم في الحد من الفقر في المنطقة.
دخل مرتفع من النماذج الاقتصادية الجديدة
وباعتباره أحد رواد زراعة الدوريان على الأراضي الحصوية لنهر كون، يمتلك السيد نجوين فان كوي الآن العشرات من أشجار الدوريان المتطورة، في انتظار موسم الحصاد. بالإضافة إلى الدوريان، يزرع السيد كوي أيضًا الموز القزم والبرتقال والعديد من أشجار الفاكهة الأخرى. وفي ظلال البساتين أنشأ مزارع للدجاج تضم مئات الدجاجات.
قال السيد كوي: بعد أن أدركوا أن أشجار الدوريان لها قيمة اقتصادية عالية، استثمرت عائلته بجرأة. بعد فترة من الرعاية، نمت شجرة الدوريان بشكل جيد للغاية، مما يبشر بموسم فاكهة كبير. وبفضل نموذج زراعة أشجار الفاكهة وتربية الدجاج والخنازير المحلية، تتمتع عائلته بمصدر دخل مستقر إلى حد ما. وفي الفترة المقبلة، نخطط لتوسيع زراعة أشجار الدوريان والموز وبعض أشجار الفاكهة الأخرى.
وفي سونغ كون أيضًا، أثناء الحديث عن الأمثلة النموذجية للتقدم في الإنتاج، ذكر كثير من الناس السيدة زو ران ثي نو (قرية فو). وبفضل الاستفادة من القرض، غيّرت طريقة تفكيرها وعملها على نفس الأرض القديمة التي كانت تزرع فيها المحاصيل. وبفضل ذلك، أصبحت عائلتها ضمن قائمة الأشخاص الذين سيخرجون من براثن الفقر في عام 2022. في السابق، كانت عائلتها تعتمد بشكل أساسي على الزراعة، ولكن بفضل تشجيع السلطات على كافة المستويات، اقترضت رأس المال بجرأة للاستثمار في تربية الماشية. وبفضل الأرباح التي حصلت عليها من تربية الماشية، استثمرت المزيد من الأموال لفتح مصنع لطحن المواد الغذائية... ومن هناك أصبحت غنية.
وبحسب السيدة زو ران ثي نو، فإن الدخل الرئيسي للعائلة في السابق كان يعتمد على عدة هكتارات من أشجار الأكاسيا المزروعة على التل، وكانت الأسرة تفتقر دائمًا إلى المال. ومنذ أن شجعها المسؤولون، اقترضت 60 مليون دونج من رأس مال السياسات لاستثمارها في الحظائر لتربية الخنازير والأبقار للتكاثر. وبعد فترة من تربية الحيوانات، أنجب الكبار منهم أطفالاً صغاراً، وبدأ دخل الأسرة يتزايد تدريجياً. بالإضافة إلى ذلك، قام الزوجان بزراعة المزيد من أشجار الفاكهة في أرض الأكاسيا، وصيانة حديقة الأكاسيا، وتطوير المزيد من مرافق الطحن ... للحصول على دخل من مصادر عديدة.
في بلدية با، تشتهر أسرة السيد ألانج نجوي بأنها واحدة من الأسر الأولى التي طبقت نموذج تربية الغزلان النجمية. في السنوات السابقة، قامت عائلته بتربية الجاموس والأبقار لخدمة العمل الزراعي. ومع ذلك، عندما علم بالنموذج الناجح لتربية الغزلان للحصول على المخمل في بعض المناطق، استثمر بجرأة في الحظائر لتطوير الاقتصاد من خلال بدء عمل تجاري بخمسة غزلان اشتراها من ها تينه.
وبحسب السيد نجوي، كان الأمر في البداية صعبًا بعض الشيء في التربية لأنه لم يكن معتادًا على ذلك. ومع ذلك، بعد فترة قصيرة من الزمن، تطور الغزلان بشكل طبيعي وبدأ في إنتاج المخمل. من السهل أيضًا العثور على طعام لهذا النوع، وخاصةً عشب الفيل وأوراقه. إن الاستثمار في حظيرة يكفي لبضعة عشرات الملايين، والقيمة الاقتصادية من التقاعد ستكون أعلى بكثير من تربية الجاموس والأبقار.
وقال السيد نجوي "مع العدد الحالي للمتقاعدين، تكسب الأسرة كل عام 50-60 مليون دونج دون القلق بشأن الإنتاج. وتستمر الغزلان الإناث في التكاثر، لذا من المرجح أن يكون الدخل أعلى في السنوات القادمة".
وقال السيد نجوين هوو سان، رئيس جمعية المزارعين في منطقة دونج جيانج: "حاليًا، طبقت العديد من الأسر في المنطقة العديد من نماذج الإنتاج بنجاح، حيث تجرأت بعض الأسر على التفكير والتغيير عند إدخال المحاصيل والثروة الحيوانية الجديدة في الإنتاج وحققت فعالية في البداية. وتشمل الأمثلة النموذجية تطوير مزارع الشاي في بلديتي با وتو؛ تربية الخنازير السوداء والماعز والدجاج الحر في بلديتي أروي وأ تينغ؛ تطوير زراعة أشجار الفاكهة في بلدية سونغ كون، بلدية با، بلدة براو...
"في الفترة المقبلة، ستواصل جمعية المزارعين بالمنطقة والسلطات المحلية تشجيع المواطنين على تطوير العديد من نماذج الإنتاج الجديدة التي تحقق كفاءة عالية. وأضاف سان "على وجه الخصوص، ستواصل الجمعية إطلاق حركات للمزارعين الجيدين من أوسع أبوابها إلى أعمقها، وفي الوقت نفسه نشر النماذج الجيدة للأسر الأخرى لتنمية الاقتصاد والسعي إلى الحد من الفقر".
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://baodantoc.vn/ve-noi-cong-troi-dong-giang-gap-nhung-nguoi-tien-phong-tren-linh-vuc-kinh-te-bai-2-1719826590322.htm
تعليق (0)