حول "بوابة سماء دونج جيانج": لقاء مع رواد المجال الاقتصادي (الجزء الثاني)

تحويل النباتات البرية إلى... تخصصات

في أحد الأيام في أواخر شهر يونيو في بلدية با، سقط مطر خفيف بين تلال الشاي الخضراء المورقة. تمتزج رطوبة الجبال والغابات مع رائحة أشجار الشاي الخفيفة والحلوة. عندما وصلنا، كانت السيدة داو تي توين (56 عامًا) عائدة مسرعة من حديقة الشاي. أحضرت بسرعة صواني الشاي لتجف خارج المنزل. على الشرفة، تعمل آلة معالجة الشاي بكامل طاقتها، مع وجود اثنين أو ثلاثة مساعدين يقومون باستمرار بتغذية أوراق الشاي الطازجة في الآلة. أثناء تحضير إبريق من شاي رازيه القوي لتقديمه للضيوف، أخبرت السيدة توين العديد من القصص عن الأرض والناس هنا. وخاصة فيما يتعلق بالأيام الأولى عندما بدأت عائلتها عملها بأشجار الشاي.

يشهد نموذج الشاي تطوراً قوياً في دونغ جيانج، مما يؤدي إلى جلب دخل مرتفع للناس.

"را زِه" هو الاسم الذي يُطلقه شعب كو تو على شجرة الشاي. في الماضي، كان بعض الناس من الشمال يأتون إلى هنا للعمل في الحقول، ويقطفون الذهب منها لاستخدامه. طعم الشاي مُر، لكن عند شربه، يبقى طعمه حلوًا في الحلق. لاحقًا، استخرجتُ أنا وزوجي بعضًا منه وأعدنا لزراعته في حديقتنا،" قالت السيدة توين.

وتابعت زوجته السيد والسيدة توين قائلة: عندما أحضرا شجرة الشاي إلى المنزل لزراعتها، اعتقدا أنها كانت من أجل المتعة فقط. بعد فترة من الرعاية، أنتجت حديقة الشاي أوراقًا خضراء، لذا قام الأجداد على الفور بقطع بعضها للشرب وإعطائها لبعض الأقارب. ثم بدأ بعض الناس يطلبون شرائه، فقرر توسيع حديقة الشاي من ثلاثة أفدنة من حقل الأرز. بعد مرور عام واحد، بدأت حديقة الشاي تنمو بشكل مطرد، مع العديد من الأوراق الصغيرة والخضراء. منذ السنة الثانية، حصد الزوجان محصولين إلى ثلاثة محاصيل في السنة، أي ما يزيد عن طن واحد من الشاي الجاف.

عادةً ما يكون المحصول الأول أقل إنتاجًا، ولكن مع حلول المحصول الثاني من العام، يكون المحصول مستقرًا. إذا اعتنيت به جيدًا، يمكنك حصاد ثلاثة إلى أربعة محاصيل سنويًا. بالإضافة إلى مذاقه اللذيذ، يُعدّ نبات الشاي مفيدًا أيضًا في علاج أمراض المعدة والأمعاء. من حديقة الشاي، أكسب أنا وزوجي ما بين 80 و90 مليون دونج فيتنامي سنويًا، ناهيك عن حديقة الفاكهة التي تضم الجاك فروت التايلاندي، والجريب فروت الأخضر، وفاكهة التنين. بفضل ذلك، لدينا طعام ومدخرات، ويمكننا رعاية أطفالنا ليتمكنوا من الدراسة جيدًا،" عدّدت السيدة توين المحاصيل ومصادر دخل عائلتها.

لقد حققت السيدة توين وزوجها التنمية الاقتصادية بفضل الشاي وأشجار الفاكهة.

وبعد أن رأت مدى فعالية أعمال عائلتها، بدأت العديد من الأسر في بلدية با أيضًا في زراعة الشاي لتطوير الاقتصاد. حتى الآن، توجد في مختلف بلديات با وتو آلاف من حدائق الشاي الأخضر. في السنوات الأخيرة، ساهم إنشاء التعاونية الزراعية في بلدية تو، التي تعتمد بشكل رئيسي على منتجات من كرمة الشاي، في شراء واستهلاك المنتجات النهائية للشعب. إلى جانب توسيع الإنتاج، حصلت علامة شاي دونج جيانج على شهادة OCOP كأحد منتجات 3 نجوم، مما ألهم العديد من الأشخاص ليصبحوا أثرياء.

انتشرت ماركة الشاي في العديد من المنازل في بلديات منطقة دونج جيانج. حتى الآن، قامت العديد من الأسر بتحويل حقولها التي تعاني من صعوبات في زراعة المحاصيل إلى زراعة شاي را زيه. في العادة، تمتلك أسرة السيد تران مينه كوانج (بلدية با)، ومجموعة أسرة السيد لام فان ثونج (قرية جادونج) حوالي 1.8 هكتار؛ أو مجموعة أسرة السيد فام كووك فونج (قرية با نان، بلدية تو) لديها ما يصل إلى 2 هكتار...

قال السيد فام كيم ثونغ، نائب رئيس بلدية با: "تمتلك المنطقة حاليًا حوالي 10 هكتارات من كرم الشاي، مما يوفر دخلاً ثابتًا للعديد من الأسر. من النباتات البرية، قام الناس بتحويلها إلى علامات تجارية متخصصة، مما ساهم في الحد من الفقر في المنطقة.

دخل مرتفع من النماذج الاقتصادية الجديدة

وباعتباره أحد رواد زراعة الدوريان على الأراضي الحصوية في نهر كون، يمتلك السيد نجوين فان كوي الآن العشرات من أشجار الدوريان المتطورة، في انتظار موسم الحصاد. بالإضافة إلى الدوريان، يزرع السيد كوي أيضًا الموز القزم والبرتقال والعديد من أشجار الفاكهة الأخرى. وفي ظلال البساتين أنشأ مزارع دجاج تضم مئات الدجاجات.

قال السيد كوي: بعد أن أدركت عائلته أن أشجار الدوريان لها قيمة اقتصادية عالية، استثمرت فيها بجرأة. بعد فترة من الرعاية، نمت شجرة الدوريان بشكل جيد للغاية، مما يبشر بموسم فاكهة كبير. وبفضل نموذج زراعة أشجار الفاكهة وتربية الدجاج والخنازير المحلية، تتمتع أسرته بمصدر دخل مستقر إلى حد ما. وفي الفترة القادمة، نخطط لتوسيع زراعة الدوريان والموز وبعض أشجار الفاكهة الأخرى.

وفي سونغ كون أيضًا، أثناء الحديث عن الأمثلة النموذجية للتقدم في الإنتاج، ذكر العديد من الأشخاص السيدة زو ران ثي نو (قرية فو). وبفضل الاستفادة من القرض، فقد غيرت طريقة تفكيرها وعملها على نفس الأرض القديمة التي كانت تزرع فيها المحاصيل. بفضل ذلك، أصبحت عائلتها على قائمة الأشخاص الذين سيخرجون من الفقر في عام 2022. في السابق، كانت عائلتها تعتمد بشكل رئيسي على الزراعة، ولكن بفضل تشجيع السلطات على جميع المستويات، اقترضت رأس المال بجرأة للاستثمار في تربية الماشية. بفضل الأرباح التي حققتها من تربية الماشية، استثمرت المزيد من الأموال لفتح مصنع لطحن المواد الغذائية... ومن هناك أصبحت غنية.

بفضل نموذج تربية الغزلان الناجح، تمكنت العديد من الأسر في دونغ جيانج من بناء منازل واسعة وأصبحت غنية.

وبحسب السيدة زو ران ثي نو، كان الدخل الرئيسي للعائلة في السابق يعتمد على عدة هكتارات من أشجار الأكاسيا المزروعة على التل، وكانت الأسرة تفتقر دائمًا إلى المال. ومنذ أن شجعها المسؤولون، اقترضت 60 مليون دونج من رأس مال السياسات لاستثمارها في حظائر تربية الخنازير والأبقار. وبعد فترة من تربية الحيوانات، أنجبت الحيوانات الأكبر سناً حيوانات أصغر سناً، وبدأ دخل الأسرة يرتفع تدريجياً. بالإضافة إلى ذلك، قام الزوجان بزراعة المزيد من أشجار الفاكهة في أرض الأكاسيا، وصيانة حديقة الأكاسيا، وتطوير منشأة طحن... للحصول على دخل من مصادر عديدة.

في بلدية با، تشتهر أسرة السيد ألانج نجوي بأنها واحدة من الأسر الأولى التي طبقت نموذج تربية الغزلان النجمية. في السنوات السابقة، قامت عائلته بتربية الجاموس والأبقار لخدمة العمل الزراعي. ومع ذلك، عندما علم بالنموذج الناجح لتربية الغزلان للحصول على المخمل في بعض المناطق، استثمر بجرأة في الحظائر لتطوير الاقتصاد من خلال بدء عمل تجاري بخمسة غزلان اشتراها من ها تينه.

وبحسب السيد نجوي، كان الأمر صعبًا بعض الشيء في البداية لأنه لم يكن معتادًا على ذلك. ومع ذلك، بعد فترة قصيرة من الوقت، تطور الغزال بشكل طبيعي وبدأ في إنتاج المخمل. كما أن الغذاء الذي يمكن أن يتناوله هذا النوع سهل أيضًا، وخاصةً عشب الفيل وأوراقه. إن الاستثمار في حظيرة يكفي لبضعة عشرات الملايين، والقيمة الاقتصادية من التقاعد ستكون أعلى بكثير من تربية الجاموس والأبقار.

مع العدد الحالي للمتقاعدين، تكسب الأسرة سنويًا ما بين 50 و60 مليون دونج دونج دون أن تقلق بشأن الإنتاج. وتستمر إناث الغزلان في التكاثر، لذا من المرجح أن يرتفع الدخل في السنوات القادمة، كما قال السيد نغوي.

وقال السيد نجوين هوو سان، رئيس جمعية المزارعين في منطقة دونج جيانج: "حاليا، طبقت العديد من الأسر في المنطقة بنجاح العديد من نماذج الإنتاج، حيث تجرأت بعض الأسر على التفكير والتغيير عند إدخال المحاصيل والثروة الحيوانية الجديدة في الإنتاج وأحدثت فعالية في البداية. وتشمل الأمثلة النموذجية تطوير مزارع الشاي في بلديتي با وتو؛ تربية الخنازير السوداء والماعز والدجاج الحر في بلديتي أ روي وأ تينغ؛ تطوير زراعة أشجار الفاكهة في بلدية سونغ كون، وبلدية با، وبلدة براو...

وأضاف السيد سان: "في الفترة المقبلة، ستواصل جمعية مزارعي المنطقة والسلطات المحلية تشجيع المواطنين على تطوير نماذج إنتاجية جديدة تحقق كفاءة عالية. وعلى وجه الخصوص، ستواصل الجمعية إطلاق حملات توعية شاملة للمزارعين المتميزين، وفي الوقت نفسه، ستنشر هذه النماذج بين الأسر الأخرى لتنمية الاقتصاد والحد من الفقر".

العديد من الأسر في كوك فونج تصبح غنية من تربية الغزلان.

المصدر: https://baodantoc.vn/ve-noi-cong-troi-dong-giang-gap-nhung-nguoi-tien-phong-tren-linh-vuc-kinh-te-bai-2-1719826590322.htm