الليتشي، شجرة مميزة تزرع في داك لاك، هذه الشجرة القصيرة أنتجت الكثير من الفاكهة، وتضاعف سعر الفاكهة الجيدة.

[إعلان 1]

يقوم المزارعون في مقاطعة داك لاك بحصاد الليتشي لموسم 2023-2024. وبفضل ميزة النضج قبل شهر واحد تقريبًا من الليتشي في المقاطعات الشمالية، يتمتع مزارعو داك لاك بالعديد من المزايا في استهلاك منتجاتهم.

هذا العام، يساعد ارتفاع سعر الليتشي المزارعين على زيادة دخلهم. وهذا أيضًا محصول يحمل العديد من الآفاق وهو فعال في إعادة هيكلة القطاع الزراعي، مما يساهم في القضاء على الجوع والحد من الفقر.

Nắng hạn khốc liệt như thế mà loại cây này ở Đắk Lắk vẫn — المزارعون في بلدية إي سار (إي كار، داك لاك) يحصدون الليتشي. الصورة: Hoai Thu – VNA

الليتشي – الشجرة التي تقضي على الجوع وتحد من الفقر

لقد ظلت أشجار الليتشي في أيدي المزارعين لمدة 20 عامًا تقريبًا. الليتشي نبات مقاوم للجفاف، ويمكنه التكيف بسهولة مع الظروف البيئية المعاكسة لموسم الجفاف في المرتفعات الوسطى.

لقد تحول المزارعون في العديد من المناطق ذات التربة الرملية القاحلة في محليات المقاطعة مثل إيا كار، ومدراك، وكرونج نانج، وكرونج بونج... إلى زراعة الليتشي منذ سنوات عديدة الآن وحققوا كفاءة اقتصادية عالية.

قامت عائلة السيدة هو ثي ثاو، من بلدية إي سار، مقاطعة إي كار، بزراعة 6 هكتارات من الليتشي لمدة 13 عامًا تقريبًا. هذا العام، حصدت عائلتها 30 طنًا من الليتشي، ويتراوح سعر البيع بين 45000 - 65000 دونج/كيلوجرام، مما ساعد الأسرة على الحصول على حياة مستقرة.

ليس هذا فحسب، بل إن عائلة السيدة ثاو تخلق أيضًا فرص عمل للسكان المحليين خلال موسم حصاد الليتشي، حيث يبلغ سعر الإيجار 40 ألف دونج في الساعة لكل عامل، وتشغل 20 عاملاً في اليوم.

وبحسب السيدة ثاو، فإن زراعة أشجار الليتشي لا تتطلب الكثير من العناية، لكنها فعالة اقتصاديا للغاية. يعتبر إنتاج أشجار الليتشي مستقرًا، لذا تركز العائلة على زراعتها والعناية بها وفقًا لمعايير VietGAP لتسهيل تصدير المنتج.

وفي رأيها المشترك حول فعالية أشجار الليتشي، قالت السيدة نجوين ثي نغوك لينه (بلدة إيا كبام، مقاطعة كو مغار) إن عائلتها زرعت أكثر من هكتار واحد من الليتشي. في هذا العام فشل محصول الليتشي لكن السعر ارتفع ومع ذلك تمكنت العائلة من تحقيق الربح.

وأشارت السيدة لينه إلى أن أشجار الليتشي ليست صعبة العناية بها مقارنة بالعديد من المحاصيل الأخرى مثل القهوة والدوريان، ومع سعر بيع يتراوح بين 20 ألفًا و30 ألف دونج للكيلوغرام، يمكن للمزارعين تحقيق ربح. ولذلك تخطط عائلتها لتوسيع مساحة الأرض بمقدار هكتارين لزراعة الليتشي مع أشجار اللونجان لزيادة الدخل.

عانت معظم حدائق الليتشي في مقاطعة داك لاك هذا العام من فشل المحاصيل، حيث انخفض الإنتاج بنسبة 30-50% مقارنة بالعام الماضي بسبب الجفاف الطويل.

ومع ذلك، يشتري التجار الليتشي بسعر يتراوح بين 45 ألفًا و60 ألف دونج للكيلوغرام، وهو ما يقرب من ضعف سعر حصاد 2022-2023، لذلك لا يزال مزارعو الليتشي يتمتعون بدخل مرتفع.

قال السيد نجوين فان بينه، مدير جمعية ثانه بينه التعاونية للخدمات الزراعية بمنطقة إيا كار، إن الجمعية التعاونية تأسست في عام 2021، وتضم 16 عضوًا رسميًا وترتبط بـ 50 أسرة تزرع الليتشي.

تتميز أرض إيا كار بخصائصها الطبيعية، وهي مناسبة لزراعة أشجار الليتشي، مما يوفر تصميمات عالية الجودة وقياسية. بعد خصم النفقات، تحقق أشجار الليتشي ربحًا يبلغ حوالي 300 مليون دونج/هكتار، مما يوفر كفاءة اقتصادية عالية لأعضاء التعاونيات والمزارعين.

ومن خلال مزايا وإمكانات الليتشي، قامت العديد من المناطق التي تعاني غالبًا من نقص المياه والجفاف والأراضي العارية والتلال القاحلة في مقاطعة داك لاك بتحويل بنية زراعاتها لزراعة هذا النوع من الأشجار.

كما حددت العديد من المحليات الليتشي كأحد المحاصيل الرئيسية للقضاء على الجوع والحد من الفقر، وبالتالي لديها خطط وحلول للتنمية المستدامة.

الليتشي يلبي معايير التصدير

تحتوي مقاطعة داك لاك حاليًا على حوالي 3075 هكتارًا من الليتشي؛ وتبلغ المساحة المحصودة منها 1687 هكتاراً، بمتوسط إنتاج يبلغ نحو 17357 طناً.

يتركز سوق الاستهلاك المحلي بشكل رئيسي في المقاطعات والمدن الجنوبية مثل مدينة هوشي منه. مدينة هوشي منه، كان ثو، دونج ناي، بينه دونج... كما تم تصدير منتجات الليتشي من مقاطعة داك لاك رسميًا إلى بعض الأسواق مثل اليابان والصين، إلا أن كمية الصادرات لا تزال صغيرة.

يتميز الليتشي في داك لاك بطعم حلو وثماره كبيرة وينضج مبكرًا لذا يكون سعر الشراء مرتفعًا والإنتاج مستقرًا. خلال عملية زراعة الليتشي، عمل المزارعون بجد لتعلم وتطبيق العلوم والتكنولوجيا في الإنتاج، وإنشاء نماذج محلية فريدة من نوعها.

ومع ذلك، تواجه المقاطعة بعض الصعوبات في تنمية أشجار الليتشي مثل: سرعة التنمية البطيئة، وصغر الحجم، وعدم التخطيط للتطور إلى مناطق متخصصة كبيرة؛ تحتاج أشجار الليتشي إلى الماء أثناء فترات الإزهار والإثمار، والتي تقع خلال موسم الجفاف في المرتفعات الوسطى. وفي حالة نقص المياه، فإن ذلك سيؤثر على الإنتاجية والجودة.

من ناحية أخرى، على الرغم من تصدير الليتشي رسميًا، إلا أنه لا يوجد سوى 13 منطقة مخصصة لزراعة الليتشي في منطقتي كرونج نانج وإيا كار، بمساحة إجمالية تبلغ حوالي 157 هكتارًا.

وقال رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية في منطقة إيا كار، فو دانج فو، إن المنطقة لديها حاليًا أكثر من 1023 هكتارًا من أشجار الليتشي، مع وجود تعاونية واحدة متخصصة في إنتاج وتوريد 45000 شتلة سنويًا؛ 1 تعاونية و 2 تعاونيات متخصصة في إنتاج الليتشي. وعلى الرغم من الإمكانات الكبيرة، لم تنشئ المنطقة سوى 4 مناطق زراعة لـ 48.5 هكتارًا من الليتشي؛ توجد 103 هكتارًا من الإنتاج وفقًا لمعايير VietGAP.

وأكد السيد فو دانج فو أن منتجات الليتشي يتم تصديرها بشكل أساسي في صورة خام. ولذلك، ستدعو المنطقة في الفترة المقبلة إلى الاستثمار وبناء المصانع، مع التركيز على المعالجة الأولية والمعالجة العميقة لمنتجات الليتشي. واقترحت المنطقة أن تدعم المقاطعة تطوير مناطق أكواد متنامية لخدمة الصادرات.

وفي الوقت نفسه، تتجه المنطقة إلى بناء برنامج One Commune One Product (OCOP) في بلديات Ea So و Ea Sar المرتبطة بأشجار الليتشي من أجل التنمية المستدامة. في المستقبل القريب، تسعى منطقة إيا كار إلى الحصول على أول حاوية رسمية لتصدير الليتشي في المقاطعة.

في الآونة الأخيرة، نظم القطاع الزراعي في مقاطعة داك لاك والمناطق الأخرى العديد من المؤتمرات والندوات للترويج والدعاية واستهلاك الليتشي المبكر النضج؛ ربط ودعم الشركات للتواصل مع التعاونيات والمجموعات التعاونية والمنتجين.

وقال نجوين هاك هين، رئيس إدارة زراعة ووقاية النباتات في مقاطعة داك لاك، إن الليتشي محصول يتمتع بالعديد من المزايا والإمكانات، مما يساعد المزارعين على تنويع دخلهم في نفس وحدة المساحة.

ويعمل القطاع الزراعي والمحليات على تعزيز بناء العلامة التجارية، والإنتاج المركز، ودراسة المناطق المناسبة لتنمية أشجار الليتشي بطريقة منهجية ومخططة، وتطبيق التكنولوجيا العالية في الإنتاج، وإنشاء منتجات معتمدة.

وفي الوقت نفسه، التركيز على إنشاء تعاونيات ومجموعات زراعة الليتشي لتطوير كميات كبيرة، وضمان جودة الصادرات؛ تعزيز إصدار رموز مناطق الزراعة لتتبع المنشأ، وتلبية متطلبات التصدير لتعزيز ميزة الليتشي المبكر النضج في المنطقة.

ويوصي القطاع الزراعي الإقليمي في داك لاك الناس أيضًا بأن يكونوا حذرين عند توسيع مناطق الزراعة الجديدة، وعدم الاستثمار في مناطق غير فعالة ولكن التركيز على الزراعة المكثفة للحدائق ذات الإنتاجية المستقرة.

[إعلان رقم 2]
المصدر: https://danviet.vn/vai-thieu-cay-dac-san-trong-o-dak-lak-cay-thap-te-da-ra-trai-qua-troi-gia-qua-ngon-ban-gap-doi-20240522192139167.htm