تطبيق العلم والتكنولوجيا لبناء نموذج لإنتاج الخضروات والزهور نحو السلع الأساسية

بهدف نقل التقدم العلمي والتكنولوجي في إنتاج البذور والإنتاج التجاري للخضروات والزهور في البيوت البلاستيكية نحو السلع الأساسية، والمساهمة تدريجياً في تغيير عادات الإنتاج لدى الناس، نفذ معهد ثانه هوا الزراعي في السنوات الأخيرة العديد من الأنشطة لنقل العلوم والتكنولوجيا في زراعة ورعاية الخضروات والزهور إلى الناس في المناطق الجبلية، مما يساهم في زيادة الدخل وتحسين حياة السكان المحليين.

نموذج لزراعة زهور الجربرا في دفيئة في بلدية دونج لونج (لانغ تشانه).

السيدة لي ثي ماي - واحدة من المهندسين الذين يهتمون دائمًا بنقل العلوم والتكنولوجيا للمحاصيل إلى سكان المناطق الجبلية في معهد ثانه هوا الزراعي، قالت: بناءً على الواقع، فإن الأشخاص في المناطق الجبلية في المقاطعة، مثل: موونغ لات، كوان سون، كوان هوا، لانج تشانه، ثونغ شوان... واجهوا منذ فترة طويلة العديد من الصعوبات في الإنتاج الزراعي بسبب التضاريس المعقدة وتجزئة أراضي الإنتاج. يلجأ الناس في الغالب إلى الزراعة باستخدام الطرق التقليدية، ويفتقرون إلى المعرفة بتقنيات الزراعة الحديثة وكذلك القدرة على الوصول إلى الأسواق في مجال زراعة الزهور والخضروات في البيوت البلاستيكية لإنشاء منتجات عالية القيمة تحقق الكفاءة الاقتصادية للمنتجين. ومن هذا الواقع، وبموافقة من قادة الوكالة، نفذت مشروع "تطبيق العلم والتكنولوجيا لبناء نموذج لإنتاج الخضروات والزهور نحو إنتاج السلع الأساسية في بعض المناطق الحدودية في ثانه هوا - هوا فان، جمهورية لاو الديمقراطية الشعبية".

يتم تنفيذ المشروع في بلدية دونغ لونغ (لانغ تشانه) وبلدة ثونغ شوان (ثونغ شوان)، على مساحة إجمالية تزيد عن 7000 متر مربع. يشارك في المشروع جمعية تعاونية واحدة وأسرة واحدة، وفي الوقت نفسه يتم تدريب 200 شخص على تقنيات إنتاج البذور والخضروات والزهور التجارية في البيوت البلاستيكية، بما في ذلك العمليات التالية: تكنولوجيا إكثار الأقحوان بالعقل، وتكنولوجيا إكثار الورد بالتطعيم؛ تقنيات إنتاج الخردل الأخضر، وزراعة الطماطم المطعمة على أصول الباذنجان، وإنتاج الخضروات قصيرة الأجل (الخردل الأخضر) وفقًا لمعايير VietGAP؛ تقنيات زراعة ورعاية زهور الأقحوان والورود والجربرا...

وفي حديثها عن الفعالية الأولية للنموذج، قالت السيدة لونغ ثي نيم في بلدية دونغ لونغ: لإنتاج الخضروات والزهور المزروعة في البيوت الزجاجية بنجاح، يجب على الناس الالتزام الصارم بالمتطلبات الفنية، مثل: تطبيق العمليات التكنولوجية الصحيحة؛ العناية ومراقبة نمو وتطور الخضروات والزهور في دورات؛ يجب أن يتم حصاد المنتجات وحفظها وفقًا للمشاريع المشتركة والشراكات مع المطاعم والشركات وما إلى ذلك. والأمر الأكثر أهمية هو أن يتمكن الناس من الوصول إلى العلم والتكنولوجيا، وتغيير أساليب الإنتاج الزراعي التقليدية إلى أساليب إنتاج السلع الأساسية، وبالتالي المساهمة في زيادة الدخل وتحسين الحياة.

وبحسب المهندسة لي ثي ماي، بعد مرور عامين على تنفيذ المشروع، أنتجت التعاونية والأسر آلاف شتلات الأقحوان والورد؛ إعداد الأدلة الفنية للخضراوات والزهور المناسبة لظروف الإنتاج في بلدة ثونغ شوان وبلدة دونغ لونغ. ومن خلال هذا الدليل، يمكن لسكان المناطق التي يقام فيها المشروع على وجه الخصوص، وسكان المناطق الجبلية على وجه العموم، تطبيقه في إنتاج السلع الأساسية، مما يحقق قيمة اقتصادية عالية.

ومن خلال البحث، تعلمنا أنه لضمان النقل الفعال لتقنيات زراعة ورعاية الزهور والخضروات في البيوت البلاستيكية إلى المزارعين، يتواجد المهندسون الزراعيون بانتظام في مواقع الإنتاج "للمساعدة والتوجيه" والمراقبة وتقديم الدعم الفني في الوقت المناسب للمزارعين. بالإضافة إلى ذلك، يدعم المعهد أيضًا الأشخاص في حصاد المنتجات وحفظها واستهلاكها. يتم تفصيل تقنيات الحصاد والتصنيف والتعبئة والتغليف للمنتج في الوقت المناسب. ويقوم المعهد أيضًا بالتواصل مع الشركات والتجار لإنشاء إنتاج مستقر للمنتجات الزراعية. لقد أتقنت العديد من الأسر هذه التقنيات وقامت بتوسيع منطقة إنتاج الخضروات والزهور. إن الدخل من زراعة الخضروات والزهور أعلى بمقدار 2-3 مرات من زراعة الأرز التقليدية. وقد شكلت بعض المناطق مناطق مركزة لإنتاج الخضراوات والزهور، مما أدى إلى خلق فرص عمل مستقرة للعمال المحليين.

ومع ذلك، وبسبب الظروف الطبيعية، فإن مناخ المناطق الجبلية غالبا ما يؤدي إلى هطول أمطار طويلة وفيضانات وتدفقات المياه من المنبع إلى الأسفل، مما يؤثر بشكل كبير على جودة المحاصيل. لذلك، في الفترة المقبلة، سيواصل معهد ثانه هوا الزراعي توسيع مجال نقل العلوم والتكنولوجيا إلى المزارعين في المناطق الجبلية، وتطوير المزيد من نماذج زراعة الخضروات والزهور عالية التقنية، وتعزيز الروابط مع الشركات لاستهلاك المنتجات للناس، وبناء العلامات التجارية لمنتجات الخضروات والزهور النموذجية في المنطقة...

يمكن القول أن برنامج نقل العلوم والتكنولوجيا في معهد ثانه هوا الزراعي ساهم بشكل مهم في تحويل أساليب الإنتاج وزيادة الدخل لسكان المناطق الجبلية والمساهمة في الحد من الفقر المستدام والتنمية الريفية الجديدة في المنطقة.

المقال والصور: لي نهان

المصدر: https://baothanhhoa.vn/ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-xay-dung-mo-hinh-nbsp-san-xuat-rau-va-hoa-theo-huong-hang-hoa-235787.htm