تحديد سبب التسمم الغذائي لـ 51 سائحًا

[إعلان 1]

في صباح يوم 14 مايو، أرسلت إدارة الصحة في بينه ثوان فريق تفتيش للتحقق من مصدر الطعام والتحقيق في سبب التسمم الغذائي المشتبه به لعشرات السائحين في مدينة فان ثيت، بينه ثوان.

Bình Thuận: Truy nguyên nhân vụ 51 khách du lịch bị ngộ độc thực phẩm- Ảnh 1. — فريق تفتيش من وزارة الصحة يتفقد المطبخ ومصدر الغذاء في أحد المطاعم في موي ني.

وبحسب التقرير الأولي لمركز فان ثيت الطبي، استقبلت عيادة موي ني العامة الإقليمية صباح يوم 13 مايو عددًا من المرضى الذين كانوا في طريقهم إلى المستشفى، للاشتباه في إصابتهم بالتسمم الغذائي.

من خلال جمع المعلومات، جاءت مجموعة من السياح من مقاطعة بينه دونغ إلى هام تيان - موي ني (فان ثيت) في جولة عند الظهر في 12 مايو. ثم تناولوا الغداء في المطاعم في هام تيان - موي ني وعادوا إلى الفندق للراحة.

في فترة ما بعد الظهر من نفس اليوم، تناولت المجموعة السياحية بأكملها العشاء في مطعم في منطقة هام تيان، فان ثيت، بقائمة طعام تتضمن: المحار المخبوز، وسرطان البحر المطهو على البخار، والقواقع المشوية بالفلفل، وسمك الكاري، والحبار في الخل، وطبق المأكولات البحرية الساخن، والعنب الأمريكي.

Bình Thuận: Truy nguyên nhân vụ 51 khách du lịch bị ngộ độc thực phẩm- Ảnh 2. — تم أخذ عينات من الأطعمة من منطقة الشاطئ لإجراء الاختبارات عليها من قبل السلطات الصحية.

وقالت إدارة الصحة في بينه ثوان إنه في حوالي الساعة 9:30 مساءً في يوم 12 مايو، عادت مجموعة السياح إلى المنتجع للراحة وذهبت مجموعة أخرى من السياح إلى الشاطئ لطلب المزيد من الجمبري المشوي وأطعمة أخرى (نوع غير معروف) للشرب.

وبحلول صباح يوم 13 مايو/أيار، تم نقل عدد من الأشخاص الذين يعانون من أعراض آلام البطن والغثيان والإسهال إلى المستشفى في مركز هام تيان الصحي، ثم تم نقلهم إلى عيادة موي ني العامة الإقليمية والمستشفى العام الإقليمي. ويبلغ إجمالي عدد السياح المقيمين في المستشفى 51 شخصاً.

وبحلول مساء نفس اليوم، كانت حالة جميع المرضى مستقرة، ويقظين، ويتواصلون مع الآخرين، وتم خروج 31 حالة من المستشفى. غادر 20 حالة المستشفى صباح يوم 14 مايو.

Bình Thuận: Truy nguyên nhân vụ 51 khách du lịch bị ngộ độc thực phẩm- Ảnh 3. — قام العديد من السائحين بنشر الأغطية البلاستيكية لعرض الأطعمة على الشاطئ في الليلة التي حدثت فيها حادثة التسمم الغذائي.

وفي حديثه للصحفيين، قال صاحب المطعم الذي خدم مجموعة الضيوف على العشاء مساء يوم 12 مايو، إن المطعم احتفظ بعينات من الطعام من مجموعة الضيوف وأرسل العينات للفحص في المركز الفني للمعايير والقياس والجودة.

يجب فحص عينات الطعام للتأكد، وإلا إذا كان طعام المطعم، فلا بد أنه غير متوفر. وفي الوقت نفسه، علينا أيضًا دراسة ما إذا كان الزبائن سيستخدمون الطعام في مكان آخر بعد مغادرتهم، كما قال صاحب المطعم.

ويتم حاليا توضيح القضية من قبل إدارة الصحة في مقاطعة بينه ثوان والوحدات ذات الصلة.

[إعلان 2]
المصدر: https://www.baogiaothong.vn/binh-thuan-truy-nguyen-nhan-vu-52-khach-du-lich-bi-ngo-doc-thuc-pham-192240514141758306.htm