في العام الماضي، استوردت الصين روبيانًا فيتناميًا بقيمة 834 مليون دولار أمريكي، متجاوزة الولايات المتحدة لتصبح أكبر مشترٍ لهذا النوع من المأكولات البحرية من فيتنام.
وبحسب جمعية مصدري ومنتجي المأكولات البحرية في فيتنام (VASEP)، من المتوقع أن تصل صادرات الروبيان إلى 3.9 مليار دولار أمريكي في عام 2024، بزيادة قدرها 14% مقارنة بعام 2023.
استوردت الصين 843 مليون دولار أمريكي، بزيادة 39% مقارنة بعام 2023 وتجاوزت الولايات المتحدة (756 مليون دولار أمريكي) لتصبح أكبر سوق للروبيان الفيتنامي.
السبب الذي يجعل هذه الدولة تشتري الكثير من الروبيان الفيتنامي، وفقًا لـ VASEP، هو أن إمدادات هذا النوع من المأكولات البحرية في سوقها المحلية قد انخفضت بسبب الطقس غير الملائم. الإكوادور تخفض مبيعات الروبيان إلى الصين وفي الوقت نفسه، أدخلت هذه الدولة العديد من السياسات لتشجيع الاستهلاك المحلي، مما خلق ظروفًا مواتية لصادرات الروبيان الفيتنامي.
وفي هيكل المنتج، تشكل الأنواع الأخرى من الروبيان (بما في ذلك جراد البحر) ما يقرب من 52%. تبلغ نسبة الروبيان ذو الأرجل البيضاء والروبيان النمر الأسود أكثر من 36% و12% على التوالي.
ومع ذلك، انخفض حجم مبيعات الجمبري النمر الأسود إلى الصين بشكل أكثر حدة من الجمبري ذو الساق البيضاء. كما انخفضت أيضًا المنتجات المصنعة من هذين النوعين من الروبيان، وخاصة الروبيان النمر الأسود المعالج بنسبة 44%.
في العام الماضي، قامت فيتنام بتصدير ما يزيد عن 10 مليارات دولار أمريكي من المأكولات البحرية من جميع الأنواع. ومن بينها، يعتبر الروبيان والأسماك المفلطحة الركيزتين الرئيسيتين، حيث تجلبان 4 مليارات دولار و2 مليار دولار على التوالي. تعد الصين أكبر سوق للكركند في فيتنام، حيث تمثل حوالي 99% من إجمالي صادرات هذا الصنف.
وفي وقت سابق من هذا العام، خفضت البلاد وارداتها من الروبيان من البلدان الأخرى، لكنها زادت مشترياتها من فيتنام. في النصف الأول من يناير 2025، ارتفعت مبيعات الروبيان إلى الصين بنسبة 191% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، أي أكثر من 51 مليون دولار أمريكي.
وتتوقع جمعية مصنعي المأكولات البحرية الأميركية (VASEP) أن تحافظ صناعة المأكولات البحرية هذا العام على زخم النمو، وذلك بفضل زيادة الطلب من الأسواق الإقليمية. وفي الصين وحدها، وفقاً لـ VASEP، تراجع الطلب على الجمبري ذو الأرجل البيضاء بسبب انخفاض القدرة الشرائية للطبقة المتوسطة. وعلى العكس من ذلك، لا تزال منتجات المأكولات البحرية الراقية مثل جراد البحر والسلمون وسرطان البحر الملكي تتمتع باستهلاك مستقر. ولذلك، توصي الجمعية الشركات بتعزيز صادرات جراد البحر، وزيادة الترويج وإطلاق برامج لتحفيز استهلاك الجمبري الأبيض وجمبري النمر في الصين.
مصدر
تعليق (0)