الصين تنفق مليارات الدولارات لشراء المأكولات البحرية الفيتنامية

بلغت صادرات المأكولات البحرية إلى الصين أكثر من مليار دولار في ثمانية أشهر، بزيادة 17 بالمئة على أساس سنوي، وفقا لبيانات الجمارك.

وبحسب الجمارك الصينية، استوردت البلاد في الأشهر الثمانية الأولى من هذا العام أكثر من 2.8 مليون طن من المأكولات البحرية، بقيمة تقترب من 11.4 مليار دولار أمريكي. وانخفض هذا المستوى بنسبة 6% من حيث الحجم و11% من حيث القيمة مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. فيتنام هي ثالث أكبر مورد لهذا السوق.

وفي حين خفضت الصين وارداتها من الإكوادور والهند، سجلت منتجات المأكولات البحرية من فيتنام نموا إيجابيا. وبحسب بيانات الجمارك الفيتنامية، بلغت صادرات المأكولات البحرية إلى الصين خلال الأشهر الثمانية الماضية أكثر من مليار دولار أمريكي، بزيادة 17% عن نفس الفترة. ويعد سمك البنغاسيوس والروبيان ذو الأرجل البيضاء المنتجين الرئيسيين، حيث تصل إيراداتهما إلى 350 مليون و180 مليون دولار أمريكي على التوالي.

وشهدت صادرات الصين من المنتجات الأخرى مثل جراد البحر وسرطان البحر والقواقع والمحار ارتفاعا حادا أيضا. وارتفعت أعداد جراد البحر بمقدار 2.4 مرة، وسرطان البحر بمقدار 16 مرة، والقواقع والمحار بمقدار 7 و3 مرات على التوالي. تتمتع منتجات المأكولات البحرية الطازجة بإمكانيات كبيرة، في حين تواجه المنتجات المجمدة منافسة شرسة.

سرطانات في مزرعة في كا ماو . الصورة: آن مينه

وبحسب الشركات، تغير الطلب الاستهلاكي في الصين بشكل كبير حيث يفضل الناس المأكولات البحرية الطازجة على السلع المجمدة. لقد ساعد تطوير التجارة الإلكترونية وأنظمة سلسلة التبريد على زيادة استهلاك منتجات المأكولات البحرية الطازجة في الأسواق التقليدية. يعد الروبيان من أكثر المنتجات التي يتم شراؤها عبر الإنترنت من قبل المستهلكين في هذا البلد.

قال الرئيس التنفيذي لشركة تصدير جراد البحر في خانه هوا إن الصين أنشأت آلية مواتية لصادرات جراد البحر بعد تخفيف القواعد التي تحظر صيد بذور الروبيان. اتجهت العديد من الشركات إلى تربية جراد البحر الأزرق لتلبية الطلب المرتفع في هذا البلد. وبالإضافة إلى ذلك، يتم تصدير جزء صغير من جراد البحر الشوكي مجمداً. كما تحظى السرطانات الفيتنامية بشعبية كبيرة في هذا السوق بفضل نكهتها الفريدة وأسعارها التنافسية.

وتتوقع جمعية مصدري ومنتجي المأكولات البحرية في فيتنام أن تستمر صادرات المأكولات البحرية إلى الصين في الارتفاع في الأشهر المتبقية من هذا العام، وخاصة خلال العطلات وعيد تيت في نهاية العام. كما قدرت VASEP أن حجم صادرات هذا العنصر إلى الأسواق هذا العام يتراوح بين 9.4-9.5 مليار دولار أمريكي، بزيادة بنحو 6٪ مقارنة بعام 2023.

مصدر