تعد منطقة الشرق الأوسط من بين أكبر سوقين لاستيراد المأكولات البحرية الفيتنامية مع أقوى نمو.

بمعدل نمو قدره 18%، تعد منطقة الشرق الأوسط من بين أكبر سوقين لاستيراد المأكولات البحرية الفيتنامية مع أقوى معدل نمو.

جمعية المعالجة و تصدير المأكولات البحرية قالت فيتنام (VASEP) إن منطقة الشرق الأوسط برزت في عام 2024 كسوق محتمل لصناعة تصدير المأكولات البحرية في فيتنام، بمعدل نمو 18٪، لتصل إلى إيرادات بقيمة 334 مليون دولار أمريكي في أول 11 شهرًا من العام، وهو ما يمثل ما يقرب من 4٪ من إجمالي قيمة صادرات المأكولات البحرية في البلاد.

ومن المتوقع أن تصل صادرات فيتنام من المأكولات البحرية إلى هذه المنطقة بحلول نهاية عام 2024 إلى أكثر من 360 مليون دولار أمريكي، لتحتل المرتبة الثانية بين أكبر أسواق استيراد المأكولات البحرية من حيث النمو الأقوى، بعد الصين.

ويعتبر سمك البانغاسيوس أيضًا أحد منتجات التصدير المهمة التي تصدرها فيتنام إلى الشرق الأوسط. الصورة: م.ح

ومن بين منتجات المأكولات البحرية المصدرة إلى وفي الشرق الأوسط، يشكل سمك التونة وسمك البنغاسيوس أكبر منتجين بنسبة 31% و40% من إجمالي قيمة الصادرات إلى هذه المنطقة على التوالي. وسجلت مبيعات التونة نمواً بنسبة 44%، لتصل إلى ما يقرب من 105 ملايين دولار أمريكي في 11 شهراً، مع زيادة صادرات التونة المعلبة والمحفوظة إلى المنطقة بأكثر من 1.5 مرة مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.

تكتسب منتجات التونة المعلبة، وخاصة في الزيت أو الماء المالح، شعبية كبيرة بين المستهلكين في الشرق الأوسط بسبب سهولة استهلاكها ومدة صلاحيتها الطويلة. ولذلك، تشكل المنتجات المعلبة والمغلفة ما يقرب من 70% من صادرات فيتنام من التونة إلى الشرق الأوسط.

إلى جانب التونة، يعد سمك البنغاسيوس أيضًا منتجًا تصديريًا مهمًا من فيتنام إلى الشرق الأوسط، بمعدل نمو 13٪، ليصل إلى أكثر من 134 مليون دولار أمريكي. وتظل شرائح وأسماك البانغاسيوس المجمدة والقطع والأسماك الكاملة مهيمنة بسبب راحتها وسهولة تحضيرها، وتلبية احتياجات الاستهلاك لدى المستهلكين في هذه المنطقة.

وتبرز منطقة الشرق الأوسط، التي تضم اقتصادات قوية مثل إسرائيل والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وقطر، كواحدة من أكثر أسواق تصدير المأكولات البحرية المحتملة. لا تتمتع هذه البلدان بطلب مرتفع على المأكولات البحرية فحسب، بل لديها أيضًا معايير صارمة مثل اشتراط أن تكون المنتجات شهادة الحلال، وهذا يخلق فرصًا لمصدري المأكولات البحرية الفيتنامية.

تعد إسرائيل أكبر مستورد للمأكولات البحرية في المنطقة، حيث تمثل ما يقرب من 30% من قيمة صادرات فيتنام من المأكولات البحرية إلى الشرق الأوسط، وخاصة التونة المعلبة. ومن المتوقع أن يصل معدل نمو هذا السوق إلى 35% في أول 11 شهرًا من عام 2024. كما سجلت دول أخرى مثل الإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وقطر والكويت نموًا إيجابيًا في واردات المأكولات البحرية من فيتنام. وشهدت الإمارات العربية المتحدة، على سبيل المثال، نمواً بنسبة 28%، في حين واصلت مصر والعراق أيضاً ملاحظة زيادة الطلب على منتجات سمك البنغاسيوس.

أحد العوامل المهمة التي يجب مراعاتها عند تصدير المأكولات البحرية إلى الشرق الأوسط هو معايير الحلال. وبما أن غالبية دول الشرق الأوسط مسلمة، فإن منتجات المأكولات البحرية يجب أن تكون حاصلة على شهادة الحلال لضمان شرعيتها الدينية. ويتطلب هذا من شركات التصدير الفيتنامية الالتزام الصارم بإجراءات معالجة المأكولات البحرية وذبحها وحفظها.

وعلاوة على ذلك، يمكن للتحديات السياسية والصراعات الإقليمية أن تؤثر أيضًا على سلسلة التوريد والطلب على المأكولات البحرية في الشرق الأوسط. ومع ذلك، وفي سياق التغيرات الاقتصادية القوية في الشرق الأوسط، وخاصة تقليل الاعتماد على النفط، فإن دولاً مثل إسرائيل والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وقطر لا تزال تحافظ على الطلب المرتفع على المأكولات البحرية، مما يخلق فرصاً عظيمة لصناعة المأكولات البحرية في فيتنام.

مصدر