كيف تزرع الجوافة التايوانية لإنتاج ثمار كبيرة، مما يجعل المزارعة في دا نانغ غنية؟

دخل ثابت بفضل زراعة صنف جديد من الجوافة - الجوافة التايوانية

في قرية مييو بونج، بلدية هوا فوك، منطقة هوا فانغ، مدينة دا نانغ، إذا سألت السيدة ثوي عن زراعة الجوافة، فإن الجميع سيعرفون. لأنها ثوي، وهي امرأة نموذجية في حركة المشاريع الناشئة للشباب المحلي.

وفي حديثها إلى مراسل صحيفة دان فييت، قالت السيدة ثوي إنها عندما كانت صغيرة، عملت كصحفية مستقلة لكسب لقمة العيش. بعد جائحة كوفيد-19، أصبحت الأعمال صعبة والدخل غير مستقر.

مزرعة الجوافة التايوانية للسيدة دو ثي ثانه ثوي في بلدية هوا فوك، منطقة هوا فانغ، مدينة دا نانغ. الصورة: TH

في عام 2021، اقترضت رأس مال من Agribank وبمدخراتها، بدأت في بناء مزرعة جوافة تايوانية على أرض عائلتها. في البداية، وبسبب رأس المال المحدود ونقص الخبرة، اختبرت زراعة 200 شجرة جوافة، بمساحة تزيد عن 2500 متر مربع.

بفضل الرعاية الجيدة، تكيفت شجرة الجوافة مع التربة المحلية، وبعد 8 أشهر من الزراعة، أثمرت شجرة الجوافة وحصلت على الحصاد.

الجوافة التايوانية هي صنف سهل الزراعة. يمكن حصاد شجرة الجوافة بعد حوالي 6-8 أشهر من الزراعة. الصورة: TH

تنمو مزرعة الجوافة بشكل جيد. في عام 2023، استثمرت السيدة ثوي في توسيع المزرعة إلى 5000 متر مربع، مع أكثر من 500 شجرة جوافة. حاليا، بالإضافة إلى زراعة الجوافة الكمثرى التايوانية، تقوم السيدة ثوي بتجربة زراعة الجوافة الملكية، والجوافة الشتوية، وإنتاج منتجات أوراق الجوافة لزيادة دخل أسرتها.

للحفاظ على الجوافة كبيرة وجميلة، وعدم حروقها من الشمس ولمنع ذباب الفاكهة من أكلها، يجب على المزارع عندما تكون الثمار بعمر حوالي 5 أيام، استخدام كيس رغوي فضفاض لتغليف الجزء الداخلي وكيس بلاستيكي من الخارج. الصورة: TH

في الوقت الحالي، تتطور مزرعة الجوافة الخاصة بالسيدة ثوي بشكل جيد. تبيع السيدة ثوي شهريًا حوالي 500 كيلوغرام من الجوافة من جميع الأنواع إلى السوق.

يتم شراء منتجات الجوافة التي تنتجها السيدة ثوي "بشكل نظيف" من قبل التجار في كل دفعة، ويتراوح سعر البيع في الحديقة من 35000 إلى 45000 دونج للكيلوغرام (حسب وقت/نوع الجوافة). وفي كل عام، بعد خصم النفقات، تحقق أسرة السيدة ثوي ربحًا يتراوح بين 300 إلى 400 مليون دونج.

وقالت السيدة ثوي إن أشجار الجوافة التايوانية يمكن زراعتها على مدار العام ولكن من الأفضل زراعتها في الربيع (فبراير ومارس). تستغرق شجرة الجوافة من الزراعة إلى الإزهار حوالي 8 أشهر فقط، ومن الإزهار إلى الحصاد حوالي 2 إلى 2.5 شهرًا. تتمتع أشجار الجوافة بالقدرة على النمو بقوة وتحمل الظروف الجوية القاسية.

سعر الجوافة في الحديقة مستقر عند 35.000-45.000 دونج/كجم. الصورة: TH

الجوافة الكمثرية هي صنف أصله من تايوان، فاكهة متوسطة الحجم، قشرة خضراء لامعة، لحم طري، طعم حلو، أحلى من الجوافة التقليدية. تتميز الجوافة الكمثرية بسهولة زراعتها، كما أنها عالية الغلة، كما أن وقت الحصاد أقصر من أصناف الجوافة الأخرى. والميزة المميزة في هذا الصنف من الجوافة أنه يمكن حصاده على مدار العام.

بفضل الزراعة العلمية دون استخدام المواد الكيميائية، أكدت منتجات الجوافة من مزرعة السيدة ثوي سمعتها ويتم استهلاكها بقوة في مدينة دا نانغ.

من السهل زراعتها، ويمكن حصادها على مدار العام

وعن سر زراعة ورعاية أشجار الفاكهة، وخاصة أشجار الجوافة، قالت السيدة ثوي إنه على الرغم من استيراد هذا النوع من الأشجار، إلا أنه سهل النمو للغاية، ويتطلب القليل من الرعاية، كما أن الآفات والأمراض التي تصيبه قليلة للغاية.

السيدة ثوي تعتني بحديقة الجوافة الخاصة بعائلتها. الصورة: TH

تُزرع الشجرة عادةً بالعقل، وعندها فقط تكون الثمار كبيرة الحجم. وإذا زرعت من البذور، فإن الشجرة عادةً ما تنتج ثمارًا تحتوي على العديد من البذور وقليل من اللحم. بعد حوالي 6-8 أشهر من الزراعة (حسب التربة)، تبدأ أشجار الجوافة في إنتاج الحصاد.

وبحسب السيدة ثوي، لكي تصبح الجوافة كبيرة وجميلة، وغير محروقة من الشمس ومحمية من ذباب الفاكهة، يجب على المزارع استخدام كيس شبكي لتغطية الجزء الخارجي عندما تكون الثمار بعمر 5-7 أيام. يجب اتباع أساليب الزراعة العضوية بشكل صارم لضمان الجوافة النظيفة، وعندها فقط يمكننا جذب العملاء والحصول على إنتاج مستقر...

عند النظر إلى مزرعة الجوافة المليئة بالفاكهة، قليل من الناس يعرفون أنه للحصول على نتائج مثل اليوم، كان على السيدة ثوي استثمار الكثير من المال والجهد لتتمكن من حصاد "فاكهة حلوة".

في الوقت الحالي، تملك السيدة ثوي 500 شجرة جوافة تايوانية ذات حصاد مستقر. الصورة: TH

وأشارت السيدة ثوي إلى أن العديد من الشابات مثلها واجهن في البداية أكبر الصعوبات في بدء الأعمال التجارية، بما في ذلك رأس المال والأرض للزراعة، لأن الأراضي الزراعية محدودة بشكل متزايد بسبب التحضر.

لا تتمتع السيدة ثوي بالقدرة على جني الأموال لنفسها فحسب، بل تشارك أيضًا بحماس تجاربها، وتدعم تقنيات الزراعة، وتوفر أصنافًا نباتية للمزارعين عند الحاجة. بالإضافة إلى ذلك، توفر مزرعة الفاكهة الخاصة بالسيدة ثوي فرص عمل لثلاثة عمال محليين.

وبالإضافة إلى بيع الجوافة، تقوم السيدة ثوي أيضًا بإنتاج شاي أوراق الجوافة لبيعه في السوق، من أجل زيادة دخل أسرتها. الصورة: TH

في الوقت الحالي، تحظى منتجات شاي أوراق الجوافة للسيدة ثوي بشعبية كبيرة لدى العملاء. الصورة: TH

"على الرغم من أن مزرعة الفاكهة لم يتم إنشاؤها إلا منذ أكثر من 3 سنوات، إلا أن عائلتي لديها دخل ثابت. الحياة الآن أفضل بكثير من ذي قبل. لم يعد عليّ أن أكافح لدفع تكاليف تعليم طفليّ. في هذه المرحلة، يمكنني أن أقول بثقة أنني بدأت بنجاح مشروعًا بأشجار الجوافة التايوانية..."، قالت السيدة ثوي بحماس.

قال السيد تران فان دونج - نائب رئيس لجنة شعب بلدية هوا فوك: في السنوات الأخيرة، تبنت هوا فوك العديد من السياسات لدعم الناس في تطوير نماذج اقتصادية جديدة مثل مساعدة الناس على الوصول إلى مصادر رأس المال التفضيلية؛ التدريب على نماذج تربية الماشية والمحاصيل؛ التنسيق بشكل منتظم مع الوحدات لتنظيم دورات التدريب المهني، وبالتالي تحفيز الناس على بناء النماذج الاقتصادية.

وأكد السيد دونج أن "مزرعة الجوافة للسيدة ثوي هي أحد النماذج الزراعية النموذجية لبلدية هوا فوك في حركة الشركات الناشئة. وفي الفترة القادمة، ستشجع البلدية تكرار النماذج الزراعية الفعالة لزيادة دخل الناس...".

المصدر: https://danviet.vn/trong-oi-dai-loan-kieu-gi-ma-ra-trai-to-bu-mot-nu-nong-dan-da-nang-co-tien-rung-rinh-20240921094000056.htm