من خلال زراعة أشجار القرفة العملاقة لبيع لحائها العطري والحار مثل الفلفل الحار، يكسب مزارعو كوانج نام ما يقرب من مليار دولار/هكتار

أصبحت القرفة شجرة غابات ذات قيمة اقتصادية عالية، حيث تساعد الناس في العديد من المناطق على الهروب من الفقر ويصبحوا أغنياء. منطقة تيان فوك الجبلية، مقاطعة كوانج نام، بمساحة طبيعية من الأراضي تزيد عن 45000 هكتار بالإضافة إلى التربة والظروف المناخية المناسبة لنمو القرفة. وتقوم المنطقة بإجراء أبحاث لتوجيه الناس لزراعة القرفة الشمالية (قرفة ين باي).

تجربة القرفة الشمالية، ولكن بأرباح كبيرة

نموذج زراعة أشجار القرفة الشمالية للسيد فو تان دونج (القرية 3، بلدية تيان لان، منطقة تيان فوك، كوانج نام) هو مثال على ذلك. مع ميزة امتلاك قطعة أرض جبلية بمساحة تزيد عن 3 هكتارات. في السابق، قام السيد دونج وزوجته بزراعة أشجار الأكاسيا والدوبو، ولكن أشجار الأكاسيا تدهورت تدريجيًا وكشفت عن العديد من القيود مثل كونها عرضة للآفات والأمراض، والسقوط بسهولة في العواصف، وعدم كونها فعالة جدًا.

تنمو حدائق القرفة التي يزرعها المزارعون في الشمال بشكل جيد، مما يحقق لهم دخلاً مرتفعاً. في الصورة، حديقة القرفة الخاصة بالسيد فام شوان هوانغ، شارك السيد هوانغ أنه أخذ بذور القرفة الشمالية لاختبار نموها على مساحة تزيد عن 1000 متر مربع. بعد مرور ما يقرب من 4 سنوات، وصلت شجرة القرفة إلى ارتفاع 4 - 5 أمتار. الصورة: NH

في أحد الأيام، أثناء زيارة أقاربه في مقاطعة سون لا، وإلقاء نظرة على حدائق القرفة الواسعة، خطرت للسيد دونج فكرة إحضار أشجار القرفة الشمالية لتحل محل منطقة أشجار الأكاسيا. ثم، بالصدفة، عندما كان يبيع بعض أراضيه الغابوية، التقى بصاحب عمل في منطقة نوي ثانه متخصص في إنتاج زيت القرفة العطري للتصدير. شجعه مشتري الأرض على زراعة أشجار القرفة ووعده بشراء جميع المنتجات.

أدرك السيد دونج أن هذه كانت فرصة جيدة، واتجاهًا جديدًا لتطوير اقتصاد العائلة الذي كان مناسبًا تمامًا لظروفه، عندما ذهب أطفاله للعمل في أماكن بعيدة، وكان كبيرًا في السن وغير صحي بما يكفي لإدارة ورعاية غابة الأكاسيا كما كان من قبل.

لذلك، ابتداءً من عام 2021 بدأ بزراعة القرفة. بفضل دراسته الدقيقة لخصائص شجرة القرفة وكونه بستانيًا، كان استثمار عائلته مناسبًا للغاية. حتى الآن، بعد مرور أكثر من عامين، نمت حديقة القرفة بشكل جيد للغاية، كما توقع المزارع.

في بعض الأماكن في منطقة تيان فوك، يفضل المزارعون أشجار القرفة الشمالية لأنها تنمو بسرعة، وتدر دخلاً مرتفعاً، ويسهل زراعتها، ويمكنها تحمل التربة والمناخ في تيان فوك. الصورة: NH

"بحسب حساباتي، في المتوسط، 1 هكتار من أشجار الأكاسيا الخام بعد 4 إلى 5 سنوات من الاستغلال، يبلغ إجمالي الدخل حوالي 160 مليون دونج، وصافي الربح أكثر من 84 مليون دونج/5 سنوات.

متوسط ​​20 مليون دونج/هكتار سنويا. وفي الوقت نفسه، بالنسبة لأشجار القرفة الشمالية، فإن هكتار واحد من دورة الاستغلال لمدة 10 سنوات يحقق في المتوسط ​​صافي ربح إجمالي يزيد عن 960 مليون دونج/هكتار. وأضاف دونج أن "متوسط ​​الدخل السنوي للأشجار يصل إلى 96 مليون دونج/هكتار، وهو ما يزيد بنحو خمسة أضعاف عن دخل أشجار الأكاسيا".

ولم يقتصر الأمر على منطقة تيان لان فقط، بل بدأ الناس أيضًا في العديد من المناطق الأخرى في منطقة تيان فوك بتغيير بنية المحصول من الأكاسيا إلى القرفة. ومن الأمثلة النموذجية على ذلك نموذج السيد فام شوان هوانغ (المقيم في قرية ترونغ آن، بلدية تيان ها). وباعتباره أحد أفراد العائلة الذين لديهم تقاليد في البستنة وزراعة القرفة، فقد قام السيد هوانج خلال رحلة لشراء واستغلال القرفة في المرتفعات الوسطى بأخذ بذور القرفة الشمالية لزراعتها تجريبياً على مساحة تزيد عن 1000 متر مربع من حديقة منزله. بعد مرور ما يقرب من 4 سنوات، وصلت شجرة القرفة إلى ارتفاع 4 - 5 أمتار، وقطر القاعدة حوالي 40 سم.

أو مثل نموذج زراعة أشجار القرفة الشمالية في منزل السيد نجوين نهات (القرية 2، بلدية تيان هيب، منطقة تيان فوك). وانطلاقا من الرغبة في تغيير بنية المحاصيل نحو كفاءة أعلى، قام السيد نهات بالبحث والاستكشاف وقرر إدخال أشجار القرفة الشمالية لاختبار زراعتها من خلال زراعة 2000 شجرة قرفة على مساحة 6000 متر مربع من أراضي عائلته الجبلية.

المزارع نجوين نهات بجوار حديقته المليئة بأشجار القرفة الشمالية التي تنمو بشكل جيد. الصورة: NH

في البداية، تنمو أشجار القرفة وتتطور بشكل جيد. ويخطط السيد نهات لمواصلة توسيع المنطقة إلى 5 هكتارات إذا ظل الإنتاج مستقرا. "في السابق، قامت العائلة في هذه المنطقة الجبلية بزراعة أشجار الأكاسيا الهجينة، لكن الكفاءة الاقتصادية لم تكن عالية، لذا تحولوا إلى الزراعة التجريبية للقرفة الشمالية.

بفضل الرعاية المناسبة والإجراءات الفنية، نمت أشجار القرفة التي تملكها العائلة بشكل جيد وبدأت في تقليم الأغصان والأوراق لبيعها لمرافق معالجة الأدوية.

يقوم المزارعون حاليًا بزراعة القرفة الشمالية تلقائيًا بالطريقة التقليدية، دون توجيه من السلطات أو الخبراء أو الشركات بشأن طرق وأساليب الزراعة، ودون ربطها بإنتاج البذور والعناية بها وتخطيط الاستغلال والمعالجة وبيع المنتجات. وأضاف نهات "نأمل أيضًا أن يكون لدى المنطقة اتجاه لتطوير أشجار القرفة وإيجاد منافذ لمنتجات القرفة".

بحث حول اتجاه تنمية شجرة القرفة الشمالية

قال السيد تانغ نغوك دوك - رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية في منطقة تيان فوك بمقاطعة كوانج نام، إن القرفة محصول يحقق كفاءة اقتصادية عالية جدًا. ومن جانب الحكومة، تهدف إلى تعزيز العديد من جوانب الكفاءة في مناطق الغابات الإنتاجية، وتثبيت الاستدامة، وتقليل المخاطر، وتحسين الكفاءة الاقتصادية، وزيادة دخل الناس.

وقد وضعت اللجنة الشعبية للمنطقة خطة تجريبية لزراعة القرفة الشمالية (قرفة ين باي) في المنطقة للفترة 2024-2025. وبناءً على ذلك، ستعمل المنطقة على حشد الناس لتحويل جزء من أراضي الغابات الإنتاجية المناسبة لزراعة القرفة الشمالية لزيادة الكفاءة الاقتصادية.

جذب الشركات للاستثمار في تنمية أشجار القرفة الشمالية، وبناء مرافق الإنتاج، وربط استهلاك منتجات القرفة بالناس. بحلول عام 2025، تعزيز زراعة ما لا يقل عن 30 هكتارًا إضافيًا من أراضي الغابات الإنتاجية. في عام 2026، ستقوم المنطقة بفحص وتقييم نمو وتطور وملاءمة أشجار القرفة الشمالية في المنطقة من خلال عامين من الزراعة التجريبية لتطوير خطة للمرحلة التالية.

قام مسؤولو إدارة الزراعة والتنمية الريفية في منطقة تيان فوك بمقاطعة كوانج نام بزيارة حدائق القرفة النموذجية للمزارعين. الصورة: NH

"لتطوير أشجار القرفة الشمالية، نظمت المنطقة وفداً من المسؤولين إلى مقاطعة ين باي لزيارة المنطقة والتعلم واكتساب الخبرة في العملية الفنية لزراعة القرفة المكثفة، وإنشاء منتجات القرفة. ومن هناك، أصبحت المنطقة لديها أساس للبحث وإعادة زراعة أشجار القرفة محليًا لخلق سبل عيش للهروب من الفقر للناس"، قال السيد دوك.

وفقًا للسيد نجوين هونغ آنه - نائب رئيس لجنة الشعب في منطقة تيان فوك بمقاطعة كوانج نام، في الثمانينيات من القرن الماضي، عندما كان الناس مع ترا مي يتحدثون عن تيان فوك، فكروا على الفور في أشجار الفلفل والقرفة. لأن قرفة تيان فوك لها نكهة فريدة لا يمكن زراعتها في كل مكان.

في ذلك الوقت، كان كل منزل تقريبًا مزروعًا بالقرفة، على الأقل بضع عشرات من الأشجار، وعلى الأكثر بضعة آلاف من الأشجار. ومع ذلك، على مدى السنوات العشرين الماضية، تقلصت مساحة زراعة القرفة في منطقة تيان فوك بشكل متزايد لأن لا أحد يشتري القرفة المزروعة، أو يشتريها بسعر رخيص للغاية.

انتقل الناس تدريجيا إلى زراعة أشجار الفاكهة على أراضي الحدائق وزراعة المواد الخام من شجر الأكاسيا على الأراضي الجبلية. ومع ذلك، في السنوات الأخيرة، قامت العديد من الأسر في المنطقة بتغيير هيكل المحاصيل تدريجيا من السنط إلى القرفة وحققت في البداية نتائج جيدة للغاية.

تنمو أشجار القرفة الشمالية تدريجياً على أرض تيان فوك، مقاطعة كوانج نام. الصورة: NH

بالإضافة إلى حماية البيئة الإيكولوجية، وزيادة الغطاء الحرجي، والحفاظ على التربة والمياه في المناطق الجبلية شديدة الانحدار، فإن أشجار القرفة الشمالية تخلق أيضًا فرص عمل وتزيد الدخل للمزارعين. في الوقت الحالي، تقوم بعض مرافق الإنتاج والسكان المحليين بإنتاج بخور القرفة وعيدان القرفة وأكياس شاي القرفة ومعقم اليدين ومنظف الأرضيات من القرفة لبيعها في السوق وتأكيد علامتهم التجارية.

"ولتنفيذ الخطة، اقترحت لجنة الشعب بالمنطقة مجموعات محددة من الحلول. وعلى وجه الخصوص، التركيز على الدعاية والتعبئة لتغيير وعي الناس بالاستثمار والزراعة المكثفة وتطبيق التقدم العلمي والتكنولوجي في الإنتاج. وتوجيه القطاعات المتخصصة لتنفيذ العديد من الحلول لدعوة الشركات والتعاونيات للانضمام إلى إنتاج القرفة المرتبط باستهلاك المنتج.

تنظيم دورات تدريبية حول العمليات الفنية لزراعة أشجار القرفة والعناية بها وحصادها. وفي الوقت نفسه، يقترح أيضًا أن تتبنى المقاطعة سياسات وآليات لتشجيع ودعم الأشخاص للتحول من زراعة المواد الخام، وخاصة أشجار الأكاسيا، إلى زراعة وتنمية أشجار القرفة الشمالية. ومن ثم، يتم تحسين جودة المنتج تدريجياً، وتلبية الطلب في السوق، والمساهمة في زيادة دخل الناس"، حسبما قال السيد آنه.

المصدر: https://danviet.vn/trong-cay-que-to-bu-lay-vo-ban-co-mui-thom-cay-nhu-ot-nong-dan-quang-nam-lai-gan-1-ty-ha-20240911080834606.htm