آفاق جديدة من مشروع تربية الضفادع التايلاندي الناشئ في ثاتش ها

ساهم نجاح تربية الضفادع التايلاندية في تنويع الثروة الحيوانية في منطقة ثاتش ها (ها تينه)، مما ساعد الناس على استقرار حياتهم وتعزيز التنمية الاقتصادية المحلية.

ظهرت تربية الضفادع في قرية ثاتش ها منذ سنوات عديدة ولكنها منتشرة بشكل رئيسي بأعداد صغيرة بين الأسر. في الآونة الأخيرة، قام المزارعون بتوسيع نطاق عملهم نحو الزراعة المكثفة. يوجد حاليًا في المنطقة نموذجان لتربية الضفادع بشكل مكثف في بلدية ثاتش داي وبلدية تان لام هوونغ.

تقوم عائلة السيد نجوين فان لوك (قرية باو لانج، ثاش داي) بتربية 50000 ضفدع.

بعد أن شارك في تربية الضفادع لفترة طويلة، لم يكن حتى عام 2022 عندما قرر السيد نجوين فان لوك (قرية باو لانج، ثاتش داي) توسيع المنطقة لتطوير الاقتصاد. قال السيد لوك: "تُربي عائلتي الضفادع التايلاندية على مساحة 1000 ^{متر مربع} ، تضم 6 أحواض و4 أقفاص. تتميز هذه المهنة بمزايا عديدة، منها الاستفادة من مساحة الأرض المتاحة، وتكاليف الاستثمار المعقولة، وسهولة العناية والإدارة، والكفاءة الاقتصادية العالية. علاوة على ذلك، يُعد لحم الضفادع مصدرًا غذائيًا مغذيًا يُفضله الكثيرون، ولا يُولي المزارعون اهتمامًا كبيرًا لقضايا الإنتاج".

آفاق جديدة من مشروع تربية الضفادع التايلاندي الناشئ في ثاتش ها

هناك طريقتان شائعتان لتربية الضفادع: في خزانات الأسمنت...

آفاق جديدة من مشروع تربية الضفادع التايلاندي الناشئ في ثاتش ها

... وتربى في أحواض الأقفاص.

في عام 2022، باع السيد لوك 6 أطنان من لحوم الضفادع، بإيرادات بلغت حوالي 300 مليون دونج وربح بلغ حوالي 80 مليون دونج. وفي هذا العام، أطلق 50 ألف سمكة في أبريل/نيسان، ويخطط لبيعها في وقت لاحق من أغسطس/آب هذا العام.

وبحسب السيد لوك، هناك طريقتان شائعتان لتربية الضفادع: في خزانات الأسمنت (كثافة حوالي 100 ضفدع/ ^م2 ) وفي الأقفاص (كثافة حوالي 150 ضفدع/ ^م2 ). يتكون طعام الضفادع بشكل أساسي من حبيبات مختلطة مع مصادر الغذاء الطبيعية المتاحة مثل الروبيان والأسماك الصغيرة... ومع ذلك، لتربية الضفادع بشكل فعال، هناك حاجة إلى العديد من العوامل مثل: السلالة الجيدة، وطريقة التغذية المناسبة، ومنطقة تربية نظيفة، ومصدر مياه غير ملوث.

آفاق جديدة من مشروع تربية الضفادع التايلاندي الناشئ في ثاتش ها

يتم بيع الضفادع بمتوسط سعر 55000 - 60000 دونج / كجم (حوالي 4 - 6 ضفادع / كجم اعتمادًا على الحجم).

كما أن هناك نموذجًا لتربية وإنتاج الضفادع بكميات كبيرة في قرية ثاتش ها (مساحة 1000 ^{متر مربع} )، حيث أطلقت السيدة تران ثي نجويت (قرية مينه دينه، بلدية تان لام هونغ) هذا العام 50 ألف ضفدع، أي ما يقرب من ضعف العدد مقارنة بالعام الماضي (30 ألف ضفدع). ولا تقوم فقط بتربية الضفادع من أجل اللحوم، بل تتعلم أيضًا الخبرة والتقنيات من خلال الكتب والصحف والوثائق الخاصة بإنتاج الضفادع. يساعد نموذج تربية الضفادع المغلقة هذا العائلات على كسب دخل إضافي وتوفير سلالات الضفادع بشكل استباقي في الموقع.

وبحسب السيدة نجويت، فإن سوق استهلاك الضفادع متنوع للغاية. بالإضافة إلى ها تينه، يتم بيع لحم الضفادع أيضًا في مقاطعات نغي آن وكوانغ بينه... حاليًا، يتم بيع الضفادع بمتوسط سعر 55000 دونج - 60000 دونج/كجم (حوالي 4 - 6 ضفادع/كجم حسب الحجم). وبحسب الحسابات، فإن عائلة السيدة نجويت، بالسعر الحالي، ستستمر هذا العام في الحصول على إيرادات تقدر بمئات الملايين من الدونغ من تربية الضفادع.

وبفضل فعالية هذا النموذج، جاء العديد من السكان المحليين أيضًا لتعلم ودراسة تقنيات تربية الضفادع التايلاندية. وبحسب السيدة نجويت، فإن هذا نموذج يجب تشجيعه وتكراره لمساعدة الناس على الاستفادة من حديقة عائلاتهم ومنطقة البركة لتنمية الاقتصاد.

آفاق جديدة من مشروع تربية الضفادع التايلاندي الناشئ في ثاتش ها

قام قادة منطقة ثاتش ها بزيارة نموذج تربية الضفادع في المنطقة في أوائل أغسطس.

وبحسب المزارعين، فقد تلقوا في الماضي دعماً فنياً من إدارة الزراعة والتنمية الريفية في المنطقة والوحدات ذات الصلة مثل جمعية المزارعين في المنطقة ومركز تطبيق العلوم والتكنولوجيا وحماية النبات والحيوان في المنطقة... إن الحفاظ على هذا النموذج وتطويره ليس بالأمر الصعب، ومع ذلك، فمن الضروري الاهتمام ببعض الأمراض الشائعة مثل مشاكل الأمعاء والانتفاخ للتعامل معها على الفور. بالإضافة إلى ذلك، لا تحتاج منطقة تربية الضفادع إلى أن تكون كبيرة جدًا، يمكنك الاستفادة من البرك المهجورة ذات مصادر المياه الجيدة، أو الأراضي الشاغرة لوضع الخزانات أو تبطينها بالقماش المشمع. بالإضافة إلى ذلك، فإن طعام الضفادع متنوع للغاية أيضًا، فبالإضافة إلى الطعام الصناعي، يمكن أن يكون عبارة عن أسماك القمامة أو قواقع التفاح الذهبية المهروسة...

قال السيد نجوين فان دوي، رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة ثاتش ها: "إن نجاح نماذج تربية الضفادع في المنطقة لا يقتصر على توفير دخل مرتفع، ومساعدة الأسر على استقرار حياتها، بل يفتح أيضًا آفاقًا جديدة وسبلًا فعّالة لتعزيز حركة التنمية الاقتصادية المحلية. وفي الفترة المقبلة، ستواصل المقاطعة تشجيع المزارعين على المشاركة في التعلم وتبادل الخبرات وتقنيات الرعاية للانتقال إلى تربية الضفادع التايلاندية لتحقيق كفاءة عالية".

دونغ فينه

مصدر