أصدرت وزارة الثقافة والرياضة والسياحة القرار رقم 548/QD-BVHTTTDL بشأن الإعلان عن قائمة التراث الثقافي غير المادي الوطني. وبموجب هذا القرار، تم إدراج "معرفة زراعة ومعالجة البن في داك لاك" في قائمة التراث الثقافي غير المادي الوطني. وللتغلب على ندرة المياه اللازمة للري خلال موسم الجفاف السنوي، استخدم المزارعون في المرتفعات الوسطى الآن تقنية الري الذكية، باستخدام طرق الري الموفرة للمياه التي أصبحت شائعة بشكل متزايد. وبهذا، يتم توفير المياه والعمالة، ويساعد النباتات على الحصول على ما يكفي من المياه للنمو والتطور بشكل جيد. في فترة ما بعد الظهر من يوم 6 مارس، في مقر الحكومة، ترأس رئيس الوزراء فام مينه تشينه مؤتمرا وطنيا عبر الإنترنت حول إزالة الصعوبات والعقبات لتعزيز الإسكان الاجتماعي. وحضر اللقاء أيضًا نائب رئيس الوزراء هو دوك فوك؛ قيادات الوزارات المركزية والفروع ومؤسسات البناء. حضر نائب رئيس الوزراء تران هونغ ها حفل افتتاح جسر مدينة كان ثو. إن إنشاء وزارة الأقليات العرقية والأديان يوضح بشكل عميق مدى اهتمام الحزب والدولة بالشؤون العرقية والدينية؛ ويهدف إلى تعزيز الأنشطة في مجال العرق والدين لتصبح أكثر عمقا وفعالية، مما يساهم في خدمة القضية الثورية للحزب والدولة. سجل مراسلو صحيفة العرق والتنمية الآراء التي عبر عنها كبار رجال الدين والمسؤولين وتوقعاتهم بشأن هذا الحدث الهام. وللتغلب على ندرة المياه اللازمة للري خلال موسم الجفاف السنوي، طبق المزارعون في المرتفعات الوسطى الآن تقنية الري الذكية، باستخدام طرق الري الموفرة للمياه التي أصبحت شائعة بشكل متزايد. وبذلك يتم توفير المياه والعمالة ومساعدة النباتات على الحصول على ما يكفي من المياه للنمو والتطور بشكل جيد. المحاصيل الصناعية وأشجار الفاكهة هي المحاصيل الرئيسية في منطقة المرتفعات الوسطى. إن الفترة التي تلي رأس السنة القمرية الجديدة هي أيضًا الوقت الذي تدخل فيه المرتفعات الوسطى موسم الجفاف، حيث ينشغل المزارعون بدخول موسم ري المحاصيل. على الرغم من تنفيذ ري واحد أو اثنين فقط، إلا أن منسوب المياه في الخزانات وأعمال الري في بعض المناطق بدأ في الانخفاض ويواجه خطر نقص المياه. "الجاموس هو رب الأسرة"، ولكن بالنسبة لسكان المرتفعات في بلدية نا هوي، مقاطعة باك ها، مقاطعة لاو كاي، فإن الخيول هي أيضًا الثروة الحيوانية الرئيسية للإنتاج الزراعي ونقل البضائع... في هذه الأيام، يستمر الطقس في الانخفاض، وكان سكان البلدية ويستمرون في تنفيذ العديد من التدابير لمنع وحماية قطيع الخيول من البرد. في 6 مارس، تفقد فريق تفتيش من وزارة التعليم والتدريب بقيادة نائب وزير التعليم والتدريب فام نجوك ثونج تنفيذ التعميم رقم 29، المؤرخ 30 ديسمبر 2024 لوزارة التعليم والتدريب الذي ينظم التدريس والتعلم الإضافي (التعميم رقم 29) في إدارة التعليم والتدريب في باك جيانج. الأخبار العامة لصحيفة العرقية والتنمية. تتضمن أخبار عصر اليوم 6 مارس 2025 المعلومات البارزة التالية: مهرجان بوتالينج الثاني لمنطقة تام دونج. غابة كونيا القديمة في وسط السهل. حكاية قرية تشام من خلال الموسيقى. إلى جانب الأخبار الأخرى في المناطق التي تقطنها الأقليات العرقية والمناطق الجبلية، يبدأ موسم صيد سمك الرنجة عادة من شهر سبتمبر/أيلول من العام السابق إلى شهر أبريل/نيسان من العام التالي. وفي هذه الأيام، يخرج الصيادون في المناطق الساحلية في كوانج نام إلى البحر في نفس الوقت لصيد سمك الرنجة وبيعه للتجار. في بضع ساعات فقط من الاستغلال، يمكن للصيادين كسب من 1 إلى 3 ملايين دونج، والحصول على مصدر دخل إضافي جيد. تنفيذًا للخطة رقم 26، المؤرخة 14 فبراير 2025 للمكتب السياسي، صباح اليوم (6 مارس)، عملت وفد التفتيش 1922 للمكتب السياسي بقيادة السيد تران فيت ترونج، نائب رئيس اللجنة المركزية لجبهة الوطن الأم الفيتنامية، نائب رئيس الوفد الدائم، مع اللجنة الدائمة للجنة الحزب للجنة الشعبية الإقليمية كون توم على تنفيذ الاستنتاج رقم 123 المؤرخ 24 يناير 2025 للجنة التنفيذية المركزية للحزب ونتائج تنفيذ القرار رقم 57 المؤرخ 22 ديسمبر 2024 للمكتب السياسي. في المساحة الفسيحة لمنزل جول، تردد صدى كل نول بصوت المكوك الصاخب. كل شخص لديه عمل، البعض ينسج، والبعض الآخر يخيط الخرز، مما يخلق صورة حية للعمل. لا يقتصر الأمر على كونه وظيفة لكسب العيش، بل تساهم هذه الأيدي الماهرة أيضًا في الحفاظ على ألوان تطريز كو تو. أصدرت اللجنة الشعبية لمقاطعة فو ين للتو خطة لدعم تطوير المهن الريفية في المقاطعة في عام 2025، بهدف بناء وتنفيذ مشاريع ونماذج لتطوير المهن الريفية المرتبطة ببرنامج OCOP، والربط على طول سلسلة القيمة، من أجل خلق فرص عمل مستقرة وزيادة الدخل والمساهمة في بناء مناطق ريفية جديدة في المقاطعة. أصدرت وزارة الثقافة والرياضة والسياحة القرار رقم 548 / QD-BVHTTTDL بشأن الإعلان عن قائمة التراث الثقافي غير المادي الوطني. وبموجب هذا القرار، تم إدراج "معرفة زراعة ومعالجة القهوة في داك لاك" في قائمة التراث الثقافي غير المادي الوطني.
تتمتع داك لاك بأكبر مساحة وإنتاج للقهوة في البلاد. تعد القهوة منتجًا زراعيًا رئيسيًا، حيث تمثل نسبة كبيرة من إجمالي الناتج الاجتماعي ومبيعات التصدير السنوية في المقاطعة. ويؤثر القهوة أيضًا بشكل مباشر على دخل غالبية الأشخاص الذين يعيشون في المقاطعة.
تبلغ مساحة مقاطعة داك لاك بأكملها حاليًا 212.106 هكتارًا، بإنتاج يزيد عن 535.672 طنًا سنويًا. لا تتمتع أشجار البن بأهمية اقتصادية واجتماعية فحسب، بل لها أيضًا أهمية كبيرة من حيث الثقافة والسياحة. لقد أدى تطور صناعة القهوة إلى جانب تطور السياحة البيئية والثقافة في الموقع إلى جذب عدد متزايد من السياح لزيارة داك لاك. يوجد في المقاطعة بأكملها حاليًا أكثر من 200 منشأة لمعالجة القهوة، معظمها مؤسسات صغيرة ومتوسطة الحجم، وتتم المعالجة بشكل أساسي بطريقة المعالجة الجافة.
إن معرفة زراعة البن ومعالجته معترف بها في جميع المناطق والبلدات والمدن تقريبًا في مقاطعة داك لاك. ركز المسح بشكل أساسي على مدينة بون ما ثوت، ومقاطعات كو مغار، وكرونج باك، وإيا هيليو، وكوس كوين، وبلدة بون هو.
إن الموضوعات الثقافية المتعلقة بـ "معرفة زراعة البن ومعالجته" هي الأفراد والعائلات الذين يحملون معرفة زراعة البن ومعالجته والتي توارثوها جيلاً بعد جيل في الأسرة والمجتمع، بما في ذلك معظم السكان العرقيين المحليين مثل إيدي ومونونج والمهاجرين من أماكن أخرى الذين جاءوا إلى هنا للعيش وزراعة البن منذ الخمسينيات.
قال السيد لاي دوك داي، نائب مدير إدارة الثقافة والرياضة والسياحة في مقاطعة داك لاك: إن داك لاك على وجه الخصوص ومنطقة المرتفعات الوسطى بشكل عام تمتلك مصدرًا قيمًا للغاية للمعرفة، وهو "معرفة زراعة ومعالجة القهوة".
في مهرجان بون ما ثوت التاسع للقهوة في عام 2025، قررت اللجنة الشعبية لمقاطعة داك لاك جعل تراث "معرفة زراعة ومعالجة القهوة" تراثًا ثقافيًا غير مادي على المستوى الوطني. ومن خلال ذلك، لا يتم تكريم قيم القهوة فحسب، بل أيضًا الاعتراف بمساهمات المزارعين والمعالجين الذين كرسوا أنفسهم لصناعة القهوة الفيتنامية بشكل عام وداك لاك بشكل خاص.
ويساهم الاعتراف بهذا التراث أيضًا في خلق قيمة مضافة لحبوب البن، ومساعدة المزارعين على الحصول على حياة مزدهرة وتعزيز تنمية صناعة البن. وفي الوقت نفسه، تعد هذه أيضًا فرصة للترويج بقوة لصورة داك لاك أمام السياح المحليين والأجانب. داك لاك ليست مجرد وجهة لتجربة الثقافة، بل هي أيضًا مكان للاستمتاع وتجربة أنشطة زراعة القهوة ومعالجتها.
وفي الفترة المقبلة، ستقدم إدارة الثقافة والرياضة والسياحة المشورة للجنة الشعبية الإقليمية بشأن خطة للحفاظ على قيمة هذا التراث وتعزيزها. وفي الوقت نفسه، سيتم وضع خارطة طريق لاقتراح وتكريم مزارعي ومصنعي القهوة، لتكريم أولئك الذين ساهموا في الحفاظ على المعرفة القيمة وتطويرها.
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://baodantoc.vn/tri-thuc-trong-va-che-bien-ca-phe-dak-lak-tro-thanh-di-san-van-hoa-phi-vat-the-1741253843286.htm
تعليق (0)